推 JcuteJ:推一下!! 01/02 14:14
圖文網誌版：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/33685007
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韓江烤肉(銅盤烤肉吃到飽)
地址：台北市敦化南路一段5號3樓(近八德路口)
電話:02-25796648
時間:11:30-14:00;17:00-21:30
消費方式：平日中午295(120cm以下195)，晚上及假日360(120cm以下220)，不加收10%服
務費
推薦品項：雞肉、牛肉、拔絲地瓜
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一般吃到飽餐廳，都會加收10%服務費，而韓江烤肉很難得的"不收哦"!
尤其平日中午一人三百元有找~295元，實在就便宜，就感心A!!
韓江開業年份，我不怎麼清楚，但上次我來韓江已是六、七年前，算是有點資歷。
此外，隱藏在商辦大樓的三樓，若餐飲品質等沒有具備一定水平，早就被市場淘汰。
用餐環境：每桌可坐4人，若人數眾多還有包廂，事先跟老闆預定，以免向隅。
取餐環境，很簡單：主食區、小菜水果區、白飯區、汽水機、冰淇淋櫃。
每桌皆有一只銅盤、一壺高湯，加熱用的是瓦斯爐，而不是電磁爐。
有牛雞豬羊四種肉，我覺得牛肉、雞肉都很好吃~肉質柔軟涵水，不用沾醬就有味道。
肉質佳這點，亦是韓江烤肉讓人再訪的優勢。
供應的火鍋料與蔬菜種類就比較簡單，味道也普通。
當日，我看到八種韓式小菜，推薦生菜包烤肉+辣泡菜的吃法，有菜有肉營養兼顧。
第一次來，可以請教老闆怎麼燒烤。切記：銅盤上要舖滿肉，才可以開火，而且要不斷翻
炒，不然會焦鍋。
烤肉吃起來不會膩，因為油脂精華大多流到銅盤底部，而我...不敢喝那湯，倒覺得拿來
煮洋蔥、白菜、香菇還蠻好吃的~溫潤不澀!
這裡還有一項眾多人皆推的料理~拔絲地瓜，尤其剛出爐，一口咬下，香甜甜，鬆軟滿足
，正好味!
韓江還蠻適合~只想大口吃肉，啊哩啊雜的東西不care的人(ex：海鮮煎餅、辣炒年糕)。
像我，如今戰力不比年輕時候(遠目)，偏偏又想接近/值回票價，在平日中午時段來韓江
，就較易讓我有達成感。
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