→ p12311231:這家啊！SOSO 04/15 10:06
→ cuteleaf0924:第一次看到這麼多規定…板橋很多火鍋店不缺這家(?) 04/15 10:12
→ l9820904:不會想去第二次，這次也沒去買，交通又沒多方便 04/16 00:41
鼎宴31鍋
http://www.dinian.220k.tw/
用餐時間:上午11:30~2:00 晚上5:00~11:00
地址：新北市板橋區三民路二段207號
電話：(02)2955-4800 星期一店休
有圖網誌版: http://www.wretch.cc/blog/babucar/16964777
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這家店原本是不想寫的，心裡默默認定他應該前途黯淡，沒想到他又出來賣團購券，
看來老闆並沒有看見網路上負面意見，或是選擇忽略。
P友最愛~吃到飽又來了只要399元(2人份，1人不到200元)，4.4折！即可享用原價899元
【鼎晏31鍋】海陸將軍雙人套餐~獨家配方31種湯頭；海鮮船一艘內含扇貝、螃蟹…等；
肉類現點現切任一種肉類吃到飽-精選牛、雞、豬肉；火鍋料自助吧，包含特有鮮蔬、胡
蘿蔔花枝漿…70幾種；甜點飲料吃到飽布朗尼、日光地瓜、烏梅汁、桂花釀茶…等！(本
套餐除海鮮船外，其餘食材可無量限吃到飽)
當初這張券很殺，還需要小小搶購一番，結果不久後雷聲不斷，因為退券太費事，反正
１個人２００摳，我還是全家２大１小一同前往。進門時櫃檯看到團購券就冷冷淡淡的
拿出一張Ａ４紙，內容只記得大概，上面約略寫：廚房很忙，切肉要１５分鐘，不要催
。我們面無表情，是因為很忙，請不要苛責。用餐時間２小時，當我們告訴你時間到了
，請立刻離場。滿滿一張的店規，讓人覺得老闆很怕人吃，做生意很摳。更扯的是，當
初說１１０ｃｍ的小孩不用錢，過年後突然要收６０元清潔費，我已經請１７ｐ事先通
知店家，他居然在帳單上列出來，我正要跟他說明，店家完全不理會，直接非常沒禮
貌的打斷我，又重複一次收６０元，但這次由我們吸收。真是圈圈叉叉的機車，講得好
像是我要佔你便宜，明明是自己廣告不實，變相漲價，櫃檯真的超沒禮貌。
火鍋是類似麻辣鍋那種大鍋，我喜歡個人鍋，所以對我而言是缺點。
鍋底－起司鍋、蒙古養生鍋，２種都不錯。
海鮮船－還可以，只是很多都還是結冰的狀態，胡蘿蔔花枝漿難吃。
麵類－全部都是拆封放在桌上，感覺放很久了，我不愛。
火鍋料－馬馬虎虎，沒啥好料。
蔬菜還算ｏｋ，有２種比較特別的菜認不得，似乎也是她們的賣點。
飲料－不用錢的這邊看起來很空虛，汽水１罐１０元，一樓有咖啡機，等級比海宴那種
機器差，還放了啤酒機，不知情的人可能會誤以為那是自助吧的一部份，老闆的用意是
什麼，大家就自己猜囉。
肉盤１人１盤，用空盤續肉。架子很佔位子，後來直接把它收地上，肉盤上桌時，我立
刻通通丟進鍋裡，馬上叫小姐續２盤，店裡雖然此時空蕩蕩，我看著手機計時，店家果
然依店規１５分鐘後才送上肉盤。然後我又是立刻掃進鍋裡，１５分鐘後又來２盤，輪
迴４次共８盤。
水果區很糟，放很久，表層有風乾的感覺。甜點更乾，不知道放多久了！
日光地瓜不新鮮，爛爛的口感。醬料區所有食材都泡在油裡，應該也是怕變味道的關係
，我猜跟週轉率不高有關。他切出的最後一盤肉，跟第一盤肉的顏色、脂肪相比都有明
顯變差。
結論：＄３９９還算堪吃，但要不介意老闆的這些小動作。原價吃，我想一定有更多好
店可以選擇。
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