【廣宣】驚爆! 10/20百元港飲吃到飽～高雄旺角真龍廳
（高雄市前金區六合二路279號1F (07) 957 -1111)
百元好康圖文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/38304214
老實說，肖想(刪)相中華園旺角茶餐廳已經很久了啊（扭）
是說正港台灣人不吃飯會死的男友
除了炒飯豆乾，居然對非常不呆完的港飲深感興趣
因此，首創lounge結合飲茶風氣的的旺角茶餐廳甫出現，立馬給吸引了目光
不過，吃到飽時段限定平日中午，對旺角的憧憬就這麼擱在心上
時間咻～一下就過去了，從初次注意旺角，匆匆數年流逝（遙望）
就在最沒想到的時刻，接到華園飯店企畫經理小烏龜的邀請
原來啊旺角系列將吃到飽獨立出來，成立旺角真龍廳
真龍，取自裝盛港點「蒸籠」諧音，並呼應明年龍年的到來，故名
現點現做港飲吃通海，光想都快飛上天了- - 罷特！
預定時間正是本輪固定打工時段啊啊啊（仆跪。暗燈）
含淚回覆，心想可能與旺角無緣吧
人超好的小烏龜竟轉邀至旺角茶餐廳，開心地差點飛起來啊我（暈倒）
旺角茶餐廳在哪裡？在華園飯店裡
華園飯店在哪裡？在六合二路近成功路口立德棒球場附近
週末真是個好日子，午間12點抵達，喜宴客滿滿滿
踏入大廳，撥開喜宴客，向右望，便是旺角茶餐廳所在
從晶亮玻璃透出的酷炫光芒，果然時尚，吸睛滿點
推門入內，空間寬敞挑高
運用鏡面折射與光源色幻化，即便是正午，亦染上午夜的迷濛
用餐空間距離拉得頗大，桌與桌之間幾乎不會彼此干擾
想要更多空間，也有時尚或南洋風格包廂可選擇
位於底部的吧台，迷幻燈色變動不停
坐在這兒，哪裡想得到除了調酒，還有飲茶可吃？
喝口清冽好喝的無料開水先，來看菜單吧
說旺角很貴嘛其實也還好
飯麵粥肉類平均200元，港點落在59元至120元之間
還有2/4/6/8人990/1990/2990/3990元套餐可參考
只是這也想吃那也想吃東點西點一桌那就得多帶些銀兩了（撫鬚）
（招牌手工蔥油餅，99元）
說這道最能代表旺角的創意港飲絕對不誇張
光聽品名，百分之兩百以為是圓扁型的油煎蔥油餅
看到本尊，九成九以為不是送錯桌就是取錯名
咬開後，清楚了旺角的明白 - -
瞧！那層層酥皮內環抱著的不是滿滿蔥花是啥？
先炸出金黃，再入烤箱逼出油脂，繁複手續，成就了入口即化的不思議酥脆感
隨著輕盈薄脆而來得便是由鮮蝦、肉末提味的水潤蔥花
旺角必點，絕對是它！
（晶瑩鮮蝦餃，99元）
晶瑩飽滿的蝦餃，藝術品般美麗
水晶皮的Q，蝦漿的彈、大蝦的鮮，無須多餘調味，便是味蕾的饗宴
（↑港都甘蔗蝦，132元）
偽裝成棒棒腿的甘蔗蝦在Q彈蝦漿裹覆著大塊鮮蝦
別把甘蔗當竹籤，豪氣點，大口咬下去讓甘蔗的清甜浸潤蝦肉，滋味更上層樓
（香煎蘿蔔糕，76元）
76元的蘿蔔糕看似不便宜
咬下後，不管是柔嫩的蘿蔔泥、還是增添咀嚼度的蘿蔔絲，都是貨真價實的保證
（柱侯蒸肥腸，79元）
這道，本輪心得只有兩字 - - 好肥！
79元心得只有兩字也未免太偷懶了，多講幾個字吧（戳太陽穴！）
菜單上說這柱侯啊是蒸嫩筍，可怎麼吃都是好肥好嫩好入味的大腸
實在對大腸沒有太大偏好，請容許我默默飄走（揮手旋轉下舞台）
（魚子蒸燒賣，87元）
受不了絞肉消化後透出的噁心氣味，以豬肉餡為基底的燒賣實在不是我的菜
每每見著男友在港飲點各輪論為很器普的(刪)魚子燒賣
本輪總會默默從鼻孔噴氣，罷特 - -
旺角的燒賣一整個讓人驚豔！
那肉餡啊之彈牙，超乎意料，幾乎沒意識到在吃肉，這款獲得我倆一致的喜愛
（蛤蜊鮮燒賣，109元）
雖然都是燒賣，覺得蛤蜊燒賣的肉漿基底跟魚子燒賣不同
味道更濃郁，加了菜蔬增添清爽，搭配上蛤蜊的鮮度，層次豐富
不過，千萬要趁熱吃，涼了，風味大減
（廣東海鮮炒麵，200元）
客倌們若沒嚐過廣東炒麵也沒看過電視冠軍
提醒您，廣東炒麵跟台灣人印象中的炒麵南轅北轍
炸酥蛋黃麵，淋上配料豐富的芶芡，便是廣東炒麵
炸得粗脆的蛋黃細麵，頗有吃科學麵的fu
但私偏好粗麵多些，喀啦爽脆的硬實度更過癮
炒麵中規中矩，海鮮料表現則是令人驚喜
花枝、生干貝，Q到在口中翻滾，不過蝦子啊有點脆（摸下巴）
聽過某家店的師傅說，去殼料理的蝦不可能保有脆度
享受迷人口感的同時，這番話在腦中盤旋不去（絞手指）
特別想提的是一款少見的蚌類，有點像象拔蚌，可寫文時查資料又覺得不甚符合
矢狀、頂端呈深桃紅色，有神人曉得我在說啥嗎？
總之，口感介於花枝與貝類之間，一整個好愛
芶芡色澤看來雖深，其實調味不算重
猛地覺得蠔油氣味沒出來，不夠力，吃到最後仍不膩口，又慶幸了起來
下列五項是會在旺角真龍廳同步推出的新品：
（酒糟無骨牛）
吃時不曉得這款的品名，後來才曉得它是以酒糟處理過的菲力
味蕾弩鈍的我實在嚐不出酒糟的滋味啊（汗）
撇開酒糟疑雲，這道無骨牛以快炒鎖住肉汁，中心保留些許粉嫩
咀嚼之間，醇甜的汁液蔓延齒間，牛肉狂不可錯過
小小提醒，這款肥肉比例頗高，愛的人奉為凝脂，怕的人抱頭竄逃
端看個人喜好，好理家在老娘啥都沒在怕(刪)
（黑椒骰子牛）
傳統港式牛肉蒸籠選用帶骨牛小排，與國人偏好不同
於是乎，旺角決定中西合璧，改走西式排餐常見的骰子牛路線
雖然以清蒸處理，嚼勁中仍保有柔嫩，不老不乾不柴
使用新鮮黑胡椒，辛香噴鼻，重口味到極點，很想來碗白飯啊（遙望～）
看次平凡無奇的香茅脆皮翅，實則香酥爽脆
齒尖撕扯，隱約聽見雞皮唏嗦作響
與一般炸雞翅最大的不同在於非常南洋風情的調味，鹹鮮中透著濃郁的雞油噴香
千千萬萬記得放下萬惡的相機趁熱吃，熱氣一散，酥脆不再，香氣也幽微許多
綠筍培根捲有著煙燻培根綠蘆筍花枝漿韓式年糕的搭配
從中西合璧擴展到無國界料理
從硬實的培根、Q彈的花枝漿、到嚼嚼嚼嚼不停的年糕
口感到氣味都跨界到一個太遠，私只有奇怪妙兩字，說不出好吃
倒是平時飲食冒險度零的男友對這般創新滋味頗為讚賞
看到披著蟹肉棒外衣的錦繡蟹肉丸，男友癟了癟嘴
沒辦法，看到蟹肉棒總會想到平價小火鍋（攤手）
內餡以手打花枝蝦漿加上蟹管肉，口感Q彈，口味清淡
或許是燒賣表現太好，蟹肉丸難以突破其標準，不得我倆的心
（芋頭西米露，60元）
明明是產自印尼的西米露，不知怎麼地，到了港飲總想來個一碗
大概是在寒軒嚐到的滋味太令人難忘
旺角的芋頭西米露芋頭滋味不夠濃郁，喝了上不了天堂，60元可以省下來了(刪)
清香鐵觀音120元不是收假的，不拿茶包搪塞，使用茶葉，可回沖，解膩正好
以咖啡與奶茶調製的鴛鴦奶茶，依在蘭芳園嚐到的滋味判斷，像濃些的咖啡廣場
旺角的鴛鴦呢，實在太咖啡，餘韻才透出淡淡的茶香
少了港式奶茶濃郁的煉乳醇度，100元可以省下來了
分量大的冰拿鐵，是好喝的飲品
不過，既然有美味的免費開水，這一條也可以省下來
恭喜您，一共省了260元(刪)
完食心得：
吃飽了撐著的同時，心想：果然是一分錢一分貨啊
旺角茶餐廳或許少了一般人對港飲期待的大菜，如烤鴨燒臘乳豬
在點心上的表現有相當的水準，是會想推薦的平實好滋味，罷特 - -
這頓吃下來居然近2000元！（瘋狂來回奔跑～）
小氣鬼喝涼水本輪偶一整個被嚇壞
聽小烏龜介紹，發現吃到飽的真龍廳內容驚人
冷盤有白灼蝦油蔥雞海蜇皮，熱鍋區有廣東炒麵炒飯粥品煲湯
每日四道包括酒糟無滑牛、香茅脆皮翅在內的招牌熱炒
還有24道現點現做的點心，光是點心吃一輪就回本了
冰品雖不是哈跟打死，卻是陪伴高雄人長大的百樂冰淇淋
原價660元，算是中高價位
開幕期間，午餐549、下午餐395、晚餐582（均含服務費），買餐券價位更可愛
聽著聽著，赫然發現 - -
這天忘了吃最愛的馬蹄條跟芝麻球，錯過了招牌南瓜酥，雪花糕也沒有嚐到
決定了，下次來，就是真龍廳啦！（挺！）
撐到最後的捧由有福了，超級好康來了！
10/20(四)早上10點40分，旺角真龍廳隆重開幕
當日中午11:30 - 13:30舉辦百元吃到飽活動，10:00開放100位民眾現場排隊
11:00準時發放號碼牌，11:30開放入場，當日用餐時間限「1.5小時」
當日午餐第101名以後享69折只要449元
還在等什麼？快蹺班前(刪)來百元吃到肚皮爆炸吧！
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