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都怪我 沒先做功課 不囉唆 直接就我吃過的餐點發表心得 *現燙牛肉湯* http://i.imgur.com/qPutLbn.jpg
我沒加牛肉直接舀來喝 超鹹 好吧這我的錯 但是要用熱湯把牛肉沖熟 不可能一次放很多很多的牛肉啊 就算放到半碗牛肉 我覺得湯還是過鹹 *天使蝦粉絲煲* http://i.imgur.com/eWQcQPu.jpg
蝦子還可以 湯鹹到完全無法入口 粉絲還沒軟 *左邊山藥排骨湯右邊牛雜撈麵* http://i.imgur.com/jHQYrdF.jpg
只吃了山藥 排骨柴 湯超鹹 撈麵的滷牛雜超鹹 *雪蛤蓮子燉烏雞* http://i.imgur.com/ibHnwSC.jpg
只吃了蓮子 烏骨雞超柴 湯又油又鹹 *上海芙蓉海鮮粥* http://i.imgur.com/DsD1Rql.jpg
吃一口就放著了 過鹹 *花雕雞* 朋友幫拿的 他說廚師是從鍋子舀出幾塊雞肉 舀出之前 因為結凍了(膠質的凍)還喇一喇才夾出 所以這雞肉是冷的 一樣過鹹 但這是重口味的菜色 要有鹹度我可以接受 但還是過鹹 雞肉就柴 *蒸籠裡的螃蟹* 朋友從推車拿的 只吃了一根蟹腳 其他蟹肉我懶得挖 整隻蟹沒肉又含水 *廣式臘味* 蔥油雞 肉質粉粉的 不知道是調味的關係還怎樣 我覺得被抹上蔥油的雞肉外皮有點酸酸糊糊的 叉燒肉 就柴 *焗白菜* 有某種腥味 *干炒牛河* 好吃 但不夠熱 *糖不甩* 花生粉+糖水+芝麻口味的炸元宵 我期待的是軟Q的湯圓皮 但它一咬就斷 = = *炸鱈魚* 我想的炸鱈魚是外表酥酥咬下是軟嫩燙口魚肉 但我只咬到又乾又硬的麵衣 炸檯還有一些叉燒酥啊什麼的 不想再浪費食物 沒試 *涼拌海蜇皮* 就你想得那樣 中規中矩 *推車系列* 河粉皮爛、沒Q度 不至於難入口啦 蠔油鳳爪中規中矩 流沙包皮難吃 蝦餃皮難吃、還吃到兩顆黏一起皮沒熟的 小籠湯包我完全沒印象、沒再續 灌湯包 http://i.imgur.com/0B5JOtm.jpg
我吃了兩籠 算得上好吃的東西 *鐵板牛小排* 拿最多次的 現煎沾鹽巴吃很好吃 沒試特調醬 *蜂蜜龜苓膏* http://i.imgur.com/TBsBdLB.jpg
蜂巢滴蜂蜜 龜苓膏口感很好、QQ的很有彈性 我吃三個 中場有排隊活動 主廚現切烤乳豬--沒去拿 豆花--拿飲料時發現有剩的放小桌上就順手拿 豆花本身綿密好吃   海鮮區 都沒拿 只有照片 沒有評論 http://i.imgur.com/p0YX0nk.jpg
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總評: 傻眼 越吃越生氣 把東西做好吃、能入口很難嗎? 弄那麼鹹是不想顧客拿太多嗎? 那一直剩怎麼辦? 重複熱嗎? 食材不新鮮顧客就不上門 這是惡性循環啊! 我真的很討厭浪費食物 但是有些東西是真的鹹到難以入口 嚐一口就只能丟掉 是真的太鹹 但看到還那麼多客人 我都覺得是自己味覺有問題 我這天吃的冰是哈根達斯跟莫凡比 http://i.imgur.com/9tlKRIR.jpg
──────────────────────────────────────   餐廳名稱:潮坊內湖旗艦店   消費日期:2017年 10 月   地  址:臺北內湖   電  話:不知  ────────────────────────────────────── -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.245.242 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1507095872.A.B93.html ※ 編輯: bemylove (118.166.245.242), 10/04/2017 13:45:56 ※ 編輯: bemylove (118.166.245.242), 10/04/2017 13:47:45
timotheos: 我有點覺得是原口味清淡耶 10/04 13:51
kenliu100: 這家還是去高雄再吃比較好 10/04 14:11
meganhsia: 吃過沒亮點也沒很鹹 10/04 14:40
awazikat: 根本沒有多鹹,絕對是你自己的問題,如果這樣就代表 10/04 20:03
awazikat: 你不適合外食,只能自己煮啊 10/04 20:03
awazikat: 是你自己味覺有問題不用懷疑啊! 10/04 20:05
awazikat: 這家吃過很多次,雖然説調味算一般但是絕對也不算鹹 10/04 20:07
awazikat: 如果店家配合你不要放鹽,那大家就不用吃拉 10/04 20:08
awazikat: 我媽也吃很淡也沒聽他說鹹,但是原po卻形容的這麼 10/04 20:10
awazikat: 誇張,建議就醫檢查一下身體是否有狀況 10/04 20:11
awazikat: 才會味覺失調 10/04 20:11
MyDeerRose: 你是不是平常吃很清淡? 10/04 20:36
Mapodoufu: 我在高雄吃雖然普通但沒到你這麼誇張,難道是內湖太雷 10/04 20:40
Mapodoufu: ? 10/04 20:40
bluerainyi: 跟你一起去的朋友有說鹹嗎? 10/04 20:53
tt766: 港式的鹹度通常不會太過… 如果港式都覺得太鹹, 那中國其他 10/04 21:15
tt766: 省份的… 你還是少吃外食好了… 你真的不適合… 10/04 21:16
hifan: 謝謝回報雷區 10/04 21:52
hank301: 吃過,真心覺得還好 10/04 22:15
hank301: 不會到很鹹 10/04 22:15
ujru: 我也是吃過很多次,是沒超推但真的沒那麼差啊。已經比正宗 10/04 22:20
ujru: 港式不鹹了。他的燉湯也算不稀(濃度)。基本叉燒烤鴨也有中 10/04 22:25
lmfhahha: 吃過,沒特別驚豔的但也沒你說的那麼誇張啊,同行的人也 10/04 22:35
lmfhahha: 不覺得有過鹹問題 10/04 22:35
lmfhahha: 如果真的有你文章說的那麼誇張我不信現場都沒顧客反應耶 10/04 22:37
bemylove: 我的感覺就是過鹹,而且是針對我吃過的湯湯水水部份。友 10/04 22:48
bemylove: 人只說撈麵鹹。 10/04 22:48
tutu201327: 整篇都在很鹹很柴 10/04 23:33
jean040532: 求問樓主覺得哪間吃到飽不鹹? 10/05 00:37
andykao082: 我吃過沒很鹹啊,週末去吃小龍蝦算好吃,已經算不錯的 10/05 20:09
andykao082: 店了 10/05 20:09
ttping: 原po平常吃太清淡吧 10/06 19:23
bebi: 以為你會說冰淇淋也很鹹 10/07 03:01
a27666693: 這家吃過......真心不推,寧可去京星港式飲茶,而且這 10/09 15:42
a27666693: 家態度超差的,很有禮貌的跟服務人員說想要拿捲餅(有 10/09 15:43
a27666693: 排隊)居然莫名奇妙被兇?!各種黑人問號客人是該被兇 10/09 15:44
a27666693: 的嗎?而且烤乳豬也份量超少,整家菜色變化很少 10/09 15:45
a27666693: 鹹我是覺得還好,但真的不會想再去,免費也不想 10/09 15:46