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7/12 (六) 農民市集：從市集到盒作、豆腐薪傳成果展…
每月第二個星期六，合樸農學市集於東籬農園的大草坪舉行，
（台中市西屯區西平南巷6-6號，福林路底）
不僅有暖暖的陽光，還有當令的蔬果陪伴，採買新鮮的蔬菜與
水果是最令人開心的!!來吧，帶著輕鬆的心與愉快的腳步與農
人們聊聊你的私房菜，邀你一同分享農人豐收的喜悅。
在台灣，我們很少直接接觸到生產者，我們期待透過農民市集
，讓消費者可以直接跟生產者面對面，拉近彼此距離。這個簡
單的理念開始了農民市集的開辦。
七月市集主題是：從市集到盒作
合樸一年的經驗中，我們發現不少農友除了銷售通路之外，
還有許多需要協力的部分，包含訊息傳遞，產品包裝運送的
方式．．，都讓許多農友感到困擾．
因此合樸從今年開始，嘗試製作農有能共同使用的「公版外
盒」，讓農友不必煩惱設計，就可以有美觀實用的外盒．
另外，合樸也和農友協力工作，例如黎媽媽的蜜雪梨預購，
需要很多朋友一起支援才能完成，合樸的志工們結合棟多熱
心的朋友，甚至包含協助出售，與農友互相合作．
我們期待您的參與和支援，讓更多的在地小農，以永續農業
的方式照顧土地，也施產健康果實照顧大家．
手工廚房豆腐薪傳成果展：
第一期【好好吃飯Ａ：來作豆腐吧】的課程於七月畫下完美
句點，學員透過學習傳統製造豆腐技術，選擇優質的材料，
結合教育文化的傳承，以小而美的傳統製造方式，推廣從產
地到餐桌，讓食材說話的理念，學員們將上課所學成果於市
集與大家分享，歡迎大家一起來吃豆腐．
市集的時間是早上09:00到下午02:00．
如何來市集：http://www.hopemarket.com.tw/?p=1369
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