永和有一家供應有機咖啡跟公平貿易咖啡的咖啡店
知道以後我就一直等待著哪天可以過去看一看
好不容易 發薪日到了 終於有一兩天可以揮霍的額度
吃完慶祝發薪的晚餐後 便驅車前往這家位於仁愛路靠近永和路的小店
店的確是不大 而且一進門的一方地還堆滿了咖啡豆布袋
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbowlfukya&b=2&f=1844993100&p=10
但當我一跟老闆詢問公平貿易咖啡時
老闆非常熱情的跟我做了詳細的介紹
一點也不嫌棄我這個初心者問的眾多入門問題
還應我的要求拿出很多有機認證（不過好像沒有公平貿易的認證）
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbowlfukya&b=2&f=1844976994&p=0
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbowlfukya&b=2&f=1844976995&p=1
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbowlfukya&b=2&f=1844976996&p=2
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbowlfukya&b=2&f=1844976997&p=3
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbowlfukya&b=2&f=1844976999&p=4
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbowlfukya&b=2&f=1844977000&p=5
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbowlfukya&b=2&f=1844977000&p=6
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbowlfukya&b=2&f=1844977001&p=7
裡面我比較知道的只有JAS 其他的都不太知道 好像有個是德文
要靠板上有機達人來幫忙說明一下
除了有機跟公平貿易以外
這家的咖啡真的很‧好‧喝
老闆除了非常熱情 會跟客人聊非常多咖啡知識以外
還有老闆自己非常自信烘焙的Expresso豆子
其中我喝過11號跟27號
11號的口味比較甜 很適合喜歡甜點的人喝 回甘會有奶油麵包的味道
那天我九點喝 十二點喉頭還有奶油香呢
老闆的自信咖啡都有酸味 但都不會刺人 我覺得很適合咖啡初心者喝
老闆之前是開茶行的 對於茶也很有經驗 喜歡茶的板友也可以去瞧瞧
但我不知道是否有有機或公平貿易的茶
價錢方面 我那天喝的公平豆是瓜地馬拉安提瓜的豆子 一杯130
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbowlfukya&b=2&f=1844993101&p=11
入口的酸味在舌頭前2/3就消失 入喉很順
Expresso一杯70元
酸味比較重 但同樣不會刺人
地址：台北縣永和市仁愛路71號1樓（02）8660-4684
網站：http://blog.pixnet.net/season200389
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