推 tomjin:保育不是禁止 01/16 13:56
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: PositiveNews (MOD第35台開播) 看板: Food
標題: Re: [新聞] 海中亡者 每年上億鯊魚送命(請拒吃魚翅)
時間: Thu Jan 15 13:02:55 2009
訂年菜的日子又到了,為了保育與愛心的理由,請大家勿買魚翅,能吃素是最好的。
http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/53/1/1/989226/1.html
醒目QA﹕食翅太殘忍
2008-12-31
【明報專訊】Q﹕食魚翅會對生態環境造成破壞嗎?
A﹕全球各地為了魚翅帶來的豐厚利潤濫捕鯊魚,問題十分嚴重,有多個鯊魚品種,已被
列入世界自然保護聯盟(IUCN)的紅色名錄,或《瀕危野生動植物種國際貿易公約》。
除了生態問題,不少漁民在捕獲鯊魚並宰割矜貴的魚翅後,將不值錢的鯊魚身驅放回
大海中,任由其殘忍地死去。不少團體已呼籲停吃魚翅,以下的連結是其中一段宣傳片
(http://hk.youtube.com/watch?v=C2UKgLsOhRM),當中含有或令人不安的片段,
敬請注意。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081210/11/1ay8e.html
捕鯊魚鰭實況 CNN高雄港記錄
民視新聞 更新日期:2009/01/01 00:01
中國人愛食補,清朝慈禧太后時,魚翅成了宮廷的養生御膳,百年後,魚翅依然是高檔
美食,更替漁民賺進驚人利潤,不過一大頭鯊魚身上,只有4片魚鰭,有些漁船在捕到
鯊魚後,只割下賺錢的魚鰭,卻把不值錢的魚體再丟回海裡,做法殘忍,也因此引起
國際社會保育團體的反彈。
http://www.lca.org.tw/tws/avot/02/62.htm
2002攜手保鯊魚
台灣動物之聲第30期 / 2002年
長期關心國際環境議題的呂秀蓮副總統主持鯊魚氣球升空儀式時表示:「大家都說人類
是『萬物之靈』,但像現在這樣屠殺其他生物、破壞生態,人類其實是『萬物之惡』。
人類應該要認知,所有的生命都是對等且應受尊重的,應在所有利益中求取平衡,並從
保護鯊魚開始,一起來敬天、惜地、愛人,保護宇宙萬物。」
她接著說:「自從她知道魚翅是從鯊魚的脊背刮下來製成,並不具再生功能後,她就發
誓不再吃魚翅,並帶動影響陳水扁總統及行政機關禁食魚翅。居上位的人,如果能夠帶
頭關懷生命,為民表率,相信對保護鯊魚的活動有示範作用,而且達到更好效果。」
※ 引述《honkwun (反皮草 拒絕血腥時尚)》之銘言:
: ※ [本文轉錄自 Gossiping 看板]
: 作者: honkwun (反皮草 拒絕血腥時尚) 看板: Gossiping
: 標題: Re: 說一套做一套?! 故宮晶華魚翅照賣 保育團體怒轟
: 時間: Mon Sep 8 14:05:50 2008
:
: 台灣立報 海中亡者 每年上億鯊魚送命
: 【記者周依禪台北報導】菜市場、自助餐店、海產店常見的沙魚煙、豆腐鯊,讓民眾以為豆
: 腐鯊很「廉價」。其實,位於海洋食物鏈頂端的鯊魚,是海洋生態健康的重要指標,台灣今
: 年開始全面禁捕鯨鯊(豆腐鯊)並禁止在市面販售,你還在大快朵頤嗎?
: 鯨鯊 只有台灣人吃
: 根據美國野生救援協會(Wild Aid)統計,目前各種類鯊魚量下降幅度最高達90%,每年有1
: 億隻鯊魚被殺害,有11種鯊魚面臨絕種,因漁業科技進展及無限度的撈捕,加上人類對魚翅
: 的需求,鯊魚面臨空前危機,國立台灣博物館及關懷生命協會即日起至10月12日舉辦「鯊手
: 輓歌-瀕危的海中王者」特展,教育民眾消費減少鯨鯊、魚翅,深化資源永續利用的保育觀
: 念。
: 「人類是鯊魚最大的天敵。」海洋中最大魚類「鯨鯊」最長可達20公尺,但牠們游得再快、
: 再敏捷,也抵不過人類的捕殺,展場看板凸顯鯨鯊與人類的體型差距更顯諷刺。
: 關懷生命協會秘書長釋傳法指出,台灣是唯一食用鯨鯊的國家,將鯊魚當作經濟動物「想吃
: 就吃」,這種觀念影響鯊魚保育甚大,因為民眾會吃鯨鯊、魚翅也是餐廳業者炒作出來,現
: 在應正視動物保育的概念。
: 護鯊 保持生態平衡
: 野生救援協會指出,每年有數百萬隻鯊魚被「割鰭」,所謂「割鰭」就是割除魚鰭後,將鯊
: 魚扔回海中失血而死,而這些殘忍的行為就為了滿足人類的口腹之欲,還有不少鯊魚是被魚
: 網或延繩釣纏繞而死。
: 釋傳法說,當人們看到這些殘忍的過程,應該思考這種虛榮性的消費的必要,目前包括加拿
: 大、巴西、美國、澳洲都已禁止「割鰭」行為。
: 台博館策展人員林俊聰表示,鯊魚位於海洋食物鏈的頂端,在海洋生態系中扮演重要角色,
: 鯊魚數量的枯竭將導致其他魚類不正常的減少或增加,破壞生態系的平衡,加上鯊魚的成長
: 周期比一般魚類長,9-12歲才性成熟,懷孕期長達20個月,生育數僅10-20條,先天的脆弱
: 性使鯊魚需長時間才能復育,人類應加強永續的觀念。
: 保育 全民一起努力
: 保育鯊魚,民眾可以怎麼做?野生救援組織呼籲民眾不點魚翅、反對割鰭行為,將保育觀念
: 傳遞給親朋好友,進一步上網(www.acaptaiwan.org)連署督促各國禁止捕撈,讓聯合國重
: 視相關議題,民眾也可多支持鯊魚生態旅遊。
: 為宣導野生動物保育,野生救援組織特別製作12支奧運金牌選手公益廣告,即日起於各電視
: 台播送,推廣「沒有買賣,就沒有殺害」觀念,廣告中,世界上跑的最快的人-奧運男子
: 100米短跑冠軍莫里斯‧格林,以手擋下射向老虎的子彈,提醒人們不必成為世界上跑最快
: 的人,也能拯救瀕臨滅絕的動物。
: 「球是拍的一部分,拍是手的一部分,手是我的一部分,魚翅是鯊魚的一部分,請不要食用
: 魚翅…。」、「如果我們不同心協力來保護瀕臨滅絕的動物,我們將沒有任何可以留下,更
: 不能讓我們的孩子引以為豪。」奧運乒乓球冠軍張怡寧、奧運體操冠軍李寧等選手皆以感性
: 又犀利的方式為動物發聲,保育團體期望在奧運最具話題時帶入保育概念,呼籲每個人各盡
: 一份心力,發揮自己的影響力。
: 張怡寧的公益廣告:
: http://www.im.tv/Vlog/personal/2502396/4801381
: 李婷呼籲"不要再食用魚翅":
: http://www.im.tv/vlog/Personal/2502396/4683050
: 相關新聞 http://www.acaptaiwan.org/news01.asp?NewsID=52
: 保育團體公布新的發現:隨機從零售商那裡購買魚翅,經過獨立實驗室檢驗顯示其中有些魚
: 翅具有含量極高的汞毒素。耐彼德說:「根據美國聯邦環保署的研究,鯊魚位於食物鏈的頂
: 端而且長壽,這意味著比起其他任何魚類,鯊魚承受最高的汞積累。此外,汞與蛋白質結合
: ,而魚翅主要是蛋白質。任何烹煮都無法移除這種毒素。」
: 從中國、香港、新加坡和台灣所收集的樣本中,大約三分之一魚翅汞含量超過
: 世界衛生組織的標準。懷孕中婦女的特別處於風險,所以,在美國加州魚販必須張貼鯊魚肉
: 和其他掠食魚類可能含有高量汞的警示。團體呼籲政府採取類似的措施。田秋堇說:「警示
: 必須張貼在任何可能販售魚翅給懷孕或想要懷孕的婦女的場所。」
--
對抗全球暖化需要地球居民一起行動:
少用冷氣.隨手拔插頭.節省用水.種樹.汽車共乘.資源回收再利用.盡量吃有機食品...
面對大自然,保持謙卑,人類才能永續在地球生存!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.199.254.203
--
對抗全球暖化需要地球居民一起行動:
少用冷氣.隨手拔插頭.節省用水.種樹.汽車共乘.資源回收再利用.盡量吃有機食品...
面對大自然,保持謙卑,人類才能永續在地球生存!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.199.254.203