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我曾經養過豬 是把現在養豬的方式做一個簡單的陳述 那也請不要把養豬汙名化 養豬一直被詬病的問題如下 1.汙水 2.糞便 3.臭味 我一一分述 1.汙水的來源是來自人類圈養的過程 沖刷豬舍所形成的汙水 大概比率超過90% 就如同人洗澡一般的汙水跟真正由人所造成的汙水 比率之差別 <很佩服板上一些老大能這樣省著用水> 而在20年前我們家養豬已經不洗豬舍 因為在豬飼料中添加菌種 <20年前豬已經在吃乳酸菌> 豬糞不會臭 而且頂多是灑灑水降降溫 現在我知道還有些業者仍然使用這樣的方式養豬 曾經我們家及一些朋友用這種方式養豬 汙水量低 還被環保署開單 理由:沒有做排放水放流記錄 <我沒有污水我怎排放> 我們請他們環保署副署長下來看 的確是沒有排汙水 才放我們一馬 錯誤的政策 導致笨蛋的官員 因大部分的養豬戶 還是定期的清洗豬舍 所導致的汙水 農委會要求 一定要做過汙水處理才能排放 而汙水處理包含固液分離 將沖刷的液體跟糞便經過分離 而液體再允許的範圍能才可以排放 <當然這邊有很同業 會偷排未經過處理廢水 但也有很多業者將養豬廢水 導流入農田內 作為施肥用 據說還省下農田內氮肥的使用> 2.糞便 有專門的業者處理 稱之為畜牧廢棄物回收業者 車上也是GPS 每日養豬業者都會將糞便委託清除業者清除 送到堆肥場進行發酵變成有機肥 回收業者通常是搶料 因為糞便幾乎是免費收購 又可以變成有機肥出售 3.臭味 養豬有兩種臭味 人也是有兩種臭味 一種是排泄物(糞便及尿液)的臭味 一種是體臭 人這兩種都會清理乾淨 但是豬不會 如果利用菌種養豬 排泄物不會臭 那體臭的話 就沒有辦法 但是同常體臭太遠都不會聞到 這是養豬業一直被詬病的環保問體 但是豬農一直在改進 但是似乎都沒有被看見 誰叫我們是弱勢 -- 什嗎是生質能源? 就是廚房裡面的沙拉油跟米酒! 經過化學或物理的方式處理 就可以變成我們日常所有的液體燃料 要不然你到我的blog看看就知道哩 http://www.wretch.cc/blog/bioideaking -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.162.152
chinghyuan:我覺得B大最近這兩篇文章可以帶給我們一些反省 04/13 20:23
chinghyuan:讓我們看到吃素和養豬業的令一面 04/13 20:24
chinghyuan:使我更細膩的思考人和環境互動的情況 04/13 20:26
※ 編輯: bioccuu 來自: 220.142.162.152 (04/13 20:43)
Waitingchen:我覺得用心的農家都應該被鼓勵呀,所以我一直希望台灣 04/14 02:16
Waitingchen:能重新建立生產者與消費者之間的溝通管道,不要太難過 04/14 02:18
Waitingchen:了,現在已經有越來越多人認同重視環境的生產方式 04/14 02:19
edwinfan:一定要吃豬肉的話,請大家支持吃台灣豬,吃進口豬比較 04/15 00:33
edwinfan:不環保。 04/15 00:35
celia0302:推,用心的農家們!真是很辛苦哪。 04/16 14:34