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小林部落格日記 我開動了與我吃飽了 Sat, November 22, 2008 23:29:27 from profile.ameba.jp/ryokan-kobe/ 今天福岡難得放晴。 好像也變得比較不冷了。 很感謝大家昨天的留言。 美美姐的媽媽,手術順利成功,真的太好了呢。讓人鬆了一口氣。 故鄉真的很棒呢!不過,我其實並沒有在現在的老家成長。 在大阪待了三年。PL學園時代很少外出,所以也不太清楚大阪的街道是什麼模樣。 GONTA是巴仙吉犬,總之速度非常快,最喜歡跑步了。 到狗狗樂園玩時,老是追著別人家的狗狗跑。就連大型狗也照追不誤。 所以,昨天我跟牠一起衝刺喔!牠的腳程真的很快。 到了這個時節,整個人會變得很遲緩,因為寒冷的關係,也懶得帶狗出去玩。(笑) 早上想要悠哉的過生活呢。(笑)完全不行。 今明兩天體能訓練暫時休兵。 昨天尾牙時,跟GM聊天。 我跟他聊了有關食物的話題。 吃飯這件事,本來就是一件很殘酷的事,因為必須要奪走動物的生命。 就算植物也是一樣,必須奪去害蟲的生命。 然後在將動植物放在盤子上,成為我們的食物。 吃滷豬肉就必須要殺豬。 想要吃到美味的燒肉,就必須要殺牛。 想要吃好吃的烤雞就要殺雞。 想要吃魚就要宰魚。 雖然這都是很理所當然的事,但是現代人卻完全不管。 GM在自家的院子裡面種植蔬菜。 每天早上都要花30分鐘的時間除蟲、照顧菜園,之後才出門。 因為自己種菜而知道農夫的辛苦, 他說:「奪走了這麼多蟲子的生命,才有我們桌上的菜餚。」 人類因為吃飯這個行為而能夠生存,生存這件事本來就是一件殘酷的事。 生存必須要建立在犧牲多數的生命上,方能成立。 然而,我們似乎忘了「對食物的感謝」這件事情。 「我們之所以能夠生存,所仰賴的究竟是什麼」, 對於這件事情我們總是充耳未聞。 我在台灣,經常吃日本人不敢吃的東西。 像是鴨血啦,或者是日本人很少吃的各種生物。 的確,在還沒嘗試之前,有很多食物光憑外表或味道就足以讓我們裹足不前。 我也看過廚師在我面前烹煮的樣子。 相信許多日本人一定都難以下嚥吧! 但是,我覺得這是人類感謝食物的表現。 連一滴血也都不浪費,這是對生命的感謝。 這是在歷史的洪流中,跨越貧窮所衍生出的智慧。 我覺得這些食物都充滿著先人的辛勞。 基督教徒在用餐時對神禱告時說: 「感謝天賜給我們今天食用的麵包。」 為了今天而向神祈禱,這都是為了食物所表達的感恩之意。 我聽說過去的日本也是一樣。 現代日本是一個飽食的社會。 今天我們所吃的所有東西,都擁有著生命。 我想要感謝所有犧牲生命而讓人類得以延續生命的所有生物。 我希望能夠抱著感恩的心,將所有盤中飧全部吃光。 然後,在餐桌上所享用的美味餐點,在我們的身上獲得新生命。 也要感謝辛苦的農夫以及辛苦料理的廚師們。 但是,如果平常太過注意這件事情的話,吃飯的心情恐怕不會好到哪去。 不管到任何國家,「好好的享用食物」都是最重要的禮儀。 我希望能以日本人的方式,在每次用餐時都能說: 『我要開動了。』 『我已經吃飽了。』 今天吃了元祖不倒翁叉燒麵。 終於吃到博多拉麵了。(笑) 今天也吃飽了。 -- 很久沒有感覺到夏天的香氣了。 海潮的香、遠處的氣笛、 女孩子肌膚的觸覺、潤絲精的檸檬香、 黃昏的風、淡淡的希望、夏天的夢……。 ─村上春樹 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.6.68
summerfanny:推推推! 11/23 00:50
※ 編輯: QUIBECK 來自: 59.112.6.68 (11/23 00:51)
dreaming213:小林真的都是吃... 11/23 00:51
ttnguirfy:小林每天都嘛吃得很飽~ 11/23 00:52
HeyChia:小林連吃東西都有一番哲學 XDD 11/23 00:53
khbee:小林真的很有想法耶 11/23 00:55
raysilence:這傢伙很有意思 11/23 00:55
CoreyV:這傢伙很有意思,啊哈哈樓上讓我笑了 11/23 00:58
helen60125:感謝翻譯*\^o^/* 11/23 01:00
Ferrero0212:各位觀眾~~~~~小林胖寬!!!!! 11/23 01:01
ittt:小林務打球的話 可以考慮去當神父 阿門~ 11/23 01:01
maple1022:感謝翻譯 11/23 01:02
lovekawasaki:狗狗有點像是巴吉度...不知道日文怎麼翻啦^^ 11/23 01:03
pierro:感謝翻譯 11/23 01:04
elefox:回日本每天都是吃飽飽 XD 11/23 01:05
ayanono:小林如果沒打球,可以去當 1.心靈導師 2.美食評論家 11/23 01:05
Hans14:Nacho Libre 11/23 01:06
composite:小林我想跟你一起吃吃喝喝 ^Q^ 11/23 01:08
jimmy0921200:吃吃吃XD 11/23 01:10
ayuyu:謝謝翻譯 小林真的很有意思 11/23 01:13
waynedd:小林吃飯的想法跟我一樣..取自己生存所需不浪費..就是對盤 11/23 01:17
waynedd:內犧牲生命的動植物一種尊敬..他們的犧牲延續我的生存.. 11/23 01:18
waynedd:所以每次吃飯我都會吃光光..連一粒米都不浪費..XDDD 11/23 01:19
composite:為什麼樓上講的很正經 最後卻以XD結尾 11/23 01:20
ayuyu:我懂XD的點在哪 XDDD 11/23 01:23
waynedd:太嚴肅了..以大笑化解一下..(默) 11/23 01:24
laugino:小林只是想要為自己的貪吃找藉口罷了XDD 11/23 01:37
drogmn:不推 日本人還是沒為二戰殺成千上萬人負責 11/23 01:37
ayuyu:樓上扯遠了吧 11/23 01:39
HeyChia:我笑了XD 11/23 01:40
RKubica:博多拉麵,好吃耶 11/23 02:26
kuweilun:小林的文章蠻有深度的 11/23 03:14
PinkPuppy: 其實也是翻譯的功力高強XD 很厲害! 11/23 04:42
kaehu:可以拍美食節目了 XD 11/23 08:20
gotitanic200:雖然看不懂日文 但可以感覺翻譯很厲害 11/23 08:57
ilovee0427:把這幾十篇集合一下 小林可以出書了 11/23 10:04
maple1022:感謝翻譯 11/23 10:27
kikichacha:謝謝翻譯:) 小林的美食哲學與生活哲理~很有意思XD 11/23 10:44
NintendoFans:這小林真的是金牛座的代表阿 狂吃 11/23 11:13
salaya:小林是金牛座的阿,兄弟投手也不少是金牛座的 11/23 11:16
AltheaLu:金牛萬歲~ 11/23 11:31
minitina:好會寫 11/23 11:36
may6033:感謝翻譯~~小林真的很有想法 11/23 12:21
michael1616:我也是金牛座的~~~~~~~~~~YA~~~~ 謝謝翻譯 好利害 11/23 13:38
Jiayoe:雖然還是討論吃的~可是有深度多了XD 11/23 17:05
Jiayoe:嘖!搞得我吃東西都有罪惡感了~Orz 11/23 17:06
ben0519:恩這種道教精神我很喜歡 11/25 11:37