第二天，我從宿舍出來，經過美麗IU(http://www.i-u.de/)的校園，
天氣好得不得了，下了斜坡，直走，會經過郵局，寄回台灣的明信片，
在德國各地寄都是一歐元，約一個禮拜至兩個禮拜就會寄到。
經過教堂，還有商店林立的”人行道”。
德國大部分的商店早上九點開門，晚上六點關門，星期天不營業，
所以通常德國人都是每星期六去超市採買一次。德國超市逛起來很過癮，
最棒的是優格是一大陳列櫃，有數百種吧!重點是不會貴，又好吃，
不論是裡面有燕麥或是水果果粒，口感綿密又不酸。
超市絕對是旅行最佳的良伴，不論到哪個國家，首要之務，就是尋找超市!
德國超市裡面賣的三角起士，那是Fromages乳酪，外層是大約0.5公分白色厚皮，
內部米黃色的乳酪看起來蠻可口的，用小刀削了一小小塊，
並且用刀面把中間較為柔軟的起士重抹在麵包上，起士味道香而醇，
塗在麵包上，成為美味的珍饈，這種起士台灣超市也有賣，
不過貴很多，那邊一塊大概二塊半歐元，一百台幣。
我們到瑞士Leukerbad超市也買了這種起士。
題外話，德國麵包有許多種，有甜的，有鹹的!甜的，我吃過的有巧克力可頌，
巧克力石頭包，我每天經過車站都會帶兩個!另外朋友還買了一個上面抹滿白色糖霜
的麵包也非常好吃。他們最常吃的就是一種大大長的像石頭的黑麵包，切成片，
包上非常純的果醬或是德國人，要說是整個歐洲人的最愛”Nutella”
（一種巧克力內含榛果的巧克力醬， 十分濃稠，大人小孩都愛吃，
連足球選手都不例外!
他們的廣告就是足球選手早上在例行訓練，一個受不了Nutella的誘惑，
偷偷跑回宿舍吃，然後裝作一副跑完很多圈很累的模樣，
不過嘴角留下的Nutella痕跡卻說明了一切!）http://www.nutella.at/
內湖大潤發與101樓下超市有在賣，不過貴很多，歐洲買 2 大罐共 2 塊多歐元,
這裡200g一小罐 65 元。
台北天母家樂福有開一家德國麵包店，那個是德國麵包師傅開的，
那邊可以吃到道地的歐陸早餐，當然還有各式德國麵包，
店名叫溫德得是烘焙餐館，Wendel's German Bakery & Bistro，
地址是台北市天母德行西路五號士林電機旁，
最近從原址遷移二百公尺到這邊，現在餐廳變的更大，還有一個小庭院。
介紹一下我寄住的地方是IU的宿舍，我住在斐麗的房間，
由於他們是國際學校，所以常常有朋友都會來找這些同學，
所以借住也就人之常情，她幫我向隔壁室友，
是烏茲別克人借了張有著暖色系交叉條紋的彈簧床墊，上面是斐麗的睡袋，
因為每天都走的超累，或是晚上大家都來串門子，在客廳聊到十二點不散會，
所以都睡的非常熟。
IU的網址是http://www.i-u.de/，台灣高雄國立中山大學有跟他們交換學生，
所以在那邊我也遇到一個台灣中山大學外文系的Virginiea去交換。
那邊上課都是用英文，IU的學位有企管學士，即BBA 企管碩士、MBA 資訊電腦學士、
資訊工程電腦碩士。他們大學就相當於台灣的碩士，碩士相當於博士。
大學最後一年要寫論文，一邊找工作，所以每個人都在畢業前找到國際公司的工作
或是進入實習。
人行道右轉就是著名Schloss Bruchsal(星期二到星期天 早上九點至晚上五點，
星期一休息)。
http://www.bruchsal.de/
SchlossBruchsal是亨利三經由法藍科納皇家法院作為禮物送給Speyer教區。
我在城堡正面，看見老師帶著小朋友來校外教學，後來他們在皇宮內的水晶燈外大廳，
男女生排成兩排，由老師示範學習如何跳舞的邀請與結尾的動作，很有趣。
在我之後參觀的很多博物館有常常看到校外教學，這些德國小朋友從小就認識他們歷史
所留下的美好傳統，真是幸福!
進入城堡內部，先問問何時有Offcial的導覽時間，後來才發現我除了可以看整個城堡
裡面金碧輝煌的巴洛克的裝潢與著名的濕壁畫以外，還有音樂博物館。
德國通稱Schloss為城堡，其實就中文翻譯，在平地的應該稱皇宮，在山上位於險峻的
地理位置，稱城堡。城堡許多地方都有主人的的家徽或是邦徽裝飾，
以及主人與美麗皇室成員的肖像油畫。
沿著美麗的樓梯拾級而上，印入眼簾是裝飾華麗巴洛克的拱窗，半弧形的屋頂還有白色
與金色相間突出的裝飾花紋，透著窗外的光線，煞是美麗!仰頭映入眼簾是德國有名
巴洛克的濕壁畫，上面繪著動人故事。
二樓是皇家的水晶殿，左右各一間，地上是以不同材質木頭鑲嵌出花紋的木頭地板
，當然最美麗的就是華麗的水晶燈了，除此之外房間各個方位正中央都有美麗的西洋
石膏雕塑鑲嵌，還有許多皇室成員肖像油畫，對稱的半嵌於牆壁中都是由義大利大理石
為石材，不難想像皇室成員於此翩翩起舞亦或是宴請賓客。
看完這些令人嘆為觀止的水晶廳後，另外旁邊還有一間修復室，德國大部分的皇宮
或城堡在二次大戰期間，許多都被毀損，這個修復室展出德國工匠如何遵循古法一
一修復，以及這些偉大工匠的名字與修復哪些部分以及修復的時間，使得我們得以
再度欣賞如此美麗的藝術建築!
從二樓的陽台也能環視宮殿正面的格局與庭院。回到一樓，11:30正是音樂博物館導覽
的時間，一開始介紹德國南部著名的古董咕咕鐘，有一個咕咕鐘的剖面模型，加上導覽
員解釋，咕咕鐘之所以會發出咕咕兩聲是因為左右兩邊的小音箱在開合之際，發出音頻
高低如同咕咕的聲音，因此而命名為咕咕鐘。其他古董咕咕鐘都是裝飾華麗，
上面的小玩偶都會在整點出來表演。
另外，最讓我震撼的是從此開始的管風琴自動演奏機，只見導覽員將高大至頂，
約半個牆壁大的木頭箱子，從中間有洞洞的紙旁開啟，然後這些洞洞會使裡面精密的
機械控制風量的進入，演奏出華麗與震撼的美妙音樂!
另外還有超大型管風琴是整面牆壁，牆壁上還有木頭葉片，會因為表現音樂強弱，
而不同角度的開合，或是只有強調高音部分，真是非常神奇!
其中有個管風琴還是當年跟鐵達泥號上的管風琴自動演奏機是同一批，同一個機型!
裡面演奏的是巴哈的賦格。
其中為一一尊吹笛的少年的玩偶，除了發出長笛的聲音，他眼睛頭部與手指都會隨著音樂
生動的的望著你。櫥窗內展示出非常精巧的音樂盒，導覽員上緊發條，約拇指大小的小鳥
開始唱歌，如同故事皇帝與夜鶯一般婉轉嘹亮。
還有一間房間裡面除了展出各式古董自動演奏鋼琴、小提琴或是整個樂隊等等，裡面還有
一個古時的電影院，每個人都坐在椅子上欣賞卓別林的默劇，布幕下方有一台自動演奏琴
，配合劇情演奏與打鼓或鑼，讓劇情更為生動!據說以前電影都是真人現場演奏!
看了近數百個神奇工藝至做出的自動演奏琴，抱著愉悅的心情，這才發現肚子餓了，
此時也一點多了，皇宮外面有一家義大利冰淇淋，一球0.6歐元，兩球1.2歐元，
就來吃各兩球，吃吃德國著名的義大利冰淇淋。果真名不虛傳。
逛到人行道上，兩旁都是商店，我進了一家超市，買了優格與他們秤重的自助生菜沙拉，
裡面當然有生菜，還有紫色大豆，甜黃椒、紅椒，以及少許的起士，他們的醬大部分都是
酸的醋醬，開胃健康又好吃。
晚上斐麗六點就到家了，她開著Golf帶我去比較遠一點的超級市場採購食物。
她還找了台灣中山大學外文系Virginiea來IU交換學生與她德日混血的男朋友一起去採購
，並邀請他們一起煮晚餐。我們這天晚餐由斐麗掌廚，做義大利通心粉，材料與作法，
先將橄欖油到入平煎鍋(
有四個黑色電磁，下面是烤箱)，加入切碎洋蔥提出甜味，再加入鋁箔包的蕃茄糊
以及切成中長條型的紅椒、黃椒以及青椒，最後在加入羅勒以及調味料，
斐麗還跟另一個室友要了他家鄉土產的墨西哥辣椒醬，；另外一個爐子煮熱水，
再加入通心粉。兩種拌勻，發現有點辣묊再加入蕃茄糊降低辣度，吃的時候在灑上超市買的帕瑪森（Parme-san）起司粉。
據斐麗說Virginiea是煮菜的能手，真是台灣之光，她做了生菜沙拉，生菜中加入油醋
，還有她從農場買的草莓(吃起來像台灣黑金剛草莓，咬下去芯還深紅色，非常好吃)。
吃完大家又哈拉一下，才散會。
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2004.7德瑞義相簿
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