※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: bsbslin (。胖呆。) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 家樂福 鋼管雞
時間: Fri May 16 21:36:23 2008
====================================
店名：家樂福
地址：全省都有 (我在青海路買的)
價位(每人)：每隻168元 (不確定是不是目前特價)
營業時間：依各家樂福而定
停車：很方便
====================================
好吃圖文blog版
http://blog.pixnet.net/bsbslin/post/17674589
=============純文字================
中午去青海路的家樂福
晃到熟食區那
正好這燒呼呼的鋼管雞正出爐
香的咧~
雖然有便宜的99元烤肉雞
不過這應該是家樂福新產品的鋼管雞完全喚起小時候的回憶啦
一隻168元
恩，不算貴
價格介於costco跟搞飛機之間
就買回家試看看吧
人客阿，你看看還冒著熱氣的包裝袋
跟costco一樣是用夾鍊袋包的
不過我覺得家樂福的夾鍊比較緊密也比較好扣
烤雞有附上一些烤過的紅蘿蔔、馬鈴薯
根據當時店員的介紹
這是烤的時候塞在雞肚子裡面一起烤的
很好吃~一點奇怪的味道也沒^^
這烤雞應該是弄義式香料醃過的，一邊吃一邊就散發濃濃的香氣
跟costco的超人氣烤雞比起來
鋼管雞的皮是偏脆硬的，costco的比較軟 冷掉很噁心
看這雞翅~~整個非常入味
還有這金黃油亮的色澤
嘖嘖嘖~! 看到這種的我就受不了 XD
之前吃costco的烤雞，骨頭部分有極高機率會有帶血的狀況
而且也沒比較嫩= =+
鋼管雞烤的比較透 但雞胸肉依然入味 一點也沒有過老的fu
最後~
把肚子打開 (切的有點醜...^^")
裡頭的青蔥、洋蔥就是當時跟紅蘿蔔、馬鈴薯一起烘烤的
不過賣像較差吧 所以就沒被挖出來
我覺得..
鋼管雞的肉質很類似仿仔雞，比較結實
costco的就是一般肉雞，肉質粉粉鬆鬆的
裡頭塞的蔬菜醃料應該也是讓肉質變好的原因吧
這鋼管雞很推薦~
回購率極高
--
”用吃來寫日記，用身材來紀錄回憶 ”
這就是我的開心生活座右銘！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.214.235
※ 編輯: bsbslin 來自: 220.132.214.235 (05/16 21:38)