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《原文恕刪》 ※ 引述《uujidggl (幼)》之銘言: : 問題陳述: : 1.關於早餐,我有一項疑問,就是之前在BB版上有看到水果占全日熱量20%以 : 上會造成脂肪堆積??可是我水果成癮嚴重,這樣算起來每天都爆量=口= 我自首。‧_‧/ 印象中,我好像在BB某篇的推文中提到以下內容: →餐後適量水果有助於降血糖,但若果糖佔總攝取熱量來源的20%,血中三酸 甘油酯和LDL會增加。(即優先合成體脂) 這是因為 1、果糖吸收慢,進入體內代謝循環之後,只剩少數會轉成葡萄糖,它還會促 進肝臟合成肝醣而具『降血醣』的作用,故餐後來點適量的水果對於降血 醣是有幫助的。 2、當果糖進入細胞後,由於它不受磷酸果糖激酶的調控,容易直接形成三酸 甘油酯, 故整體飲食中,若果糖攝取總量佔每日總攝取量的20%以上時,即易導致三酸 甘油酯及LDL的增加。 But,果糖攝取總量是泛指水果+飲品+食材+.......所加總的總『果糖』 含量,而一般人要吃水果吃到佔每日總攝取量(TDEE)的20%以上不甚容易, 除非你是易於常人的水果控或執行水果減肥奉行者。 所以囉,那些動不動就來個xx水果減肥法的人、自我感覺吃很足的人、即使 怎麼乖乖運動或拼命拉長運動時間或提高運動強度的人..........,如果你的 體脂始終不動如山、居高不下,那麼,是不是該好好的回過頭審視自已的飲食 菜單內容的質與量?!( ′-`)y-~ : 推 ashin1069:喝溫開水並不代表妳早餐可以光吃那些生冷水果 10/02 10:33 : → ashin1069:喝溫開水的意思是幫助腸胃排泄 還有一早只吃生冷水果 10/02 10:34 : → ashin1069:也是妳脂肪不易燃燒的兇手之一 10/02 10:34 : 推 p78533578:= =|||小弟不才,水果跟體脂有甚麼關係?我只知道用不完 10/02 12:17 : → p78533578:會轉換成脂肪,早餐吃生冷水果會使脂肪不易燃燒?這是 10/02 12:18 : → p78533578:甚麼原因? 10/02 12:18 : 推 ashin1069:很多種水果性寒 光吃水果腸胃不能吸收 其餘營養也易流失 10/02 12:57 : → ashin1069:如果妳再吃其他的主食類 也吸收不了 能量轉換效率也低 10/02 12:58 : → ashin1069:最後就變成脂肪機率相當大 10/02 12:58 體溫每上升1℃,BMR上升13~14%。反之,若常態性的早餐偏好攝取生冷水果, 則易造成體溫下降,除了降低代謝,當然也易造就不易瘦的體質或是使得運動 效果事倍功半。(一日之計在於晨,暖機得當也比較不容易當機XD) 若是個人因素不得不只吃水果當早餐(怕頭昏昏腦鈍鈍、茹素....),也請麻 煩吃室溫水果,同時再配杯熱薑茶以溫暖身子。 (再不然就學我把水果灑點薄鹽和肉桂粉→送進烤箱烤熱熱來吃XD) 再來,撇開你目前的體態如何云云,體脂不易下降,除了檢討是否已趨於接近 合理的生理指數標準(BMI、體脂率....)、運動項目強度時間.....,還有一 個佔很大因素卻常被忽略的→均衡營養攝取=飲食內容的質與量。 根據原文帳列的飲食內容,總攝取熱量共1440大卡中有480~580大卡來自水果, (蔬菜中所含的微量果糖先不予計算)即,水果佔了總攝取熱量的33~40%,若以 衛生署USDA建議一般成人每日之熱能營養素配比『蛋白質:脂質:碳水化合物 =10~14%:20~30%:58~68%』,其實,你已流於營養失衡了!簡稱偏食。XD 偏偏各大營養素與微量元素分別存在各式各樣的天然穀物與蔬果中,稍有偏頗 則易因營養失衡而影響減脂計劃的成效,若再以用進廢退的方向來思考...... 長遠下來...健康會不會受影響呢?!(抖)。o(〒︿〒)o 維基釋義:果糖 Fructose → http://tinyurl.com/2af5rj 參考文獻:2000 Effects of dietary fructose on plasma lipids in healthy subjects 1 , 2 , 3 http://tinyurl.com/n3ol66 2005 Dietary fructose: implications for dysregulation of energy homeostasis and lipid/carbohydrate metabolism. http://tinyurl.com/2ch2noh http://tinyurl.com/2fekk5l 2006 A 4-wk high-fructose diet alters lipid metabolism without affecting insulin sensitivity or ectopic lipids in healthy humans 1 , 2 , 3 , 4 http://tinyurl.com/24lzxf5 -- ■■■■ 我好尬意你 * ◤◤ ◤◥ ** ● ● *-,-,_.-'" * * "'*-,*-,_.-*'" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.208.175
yinging025:頭推? 10/02 18:32
ashin1069:還好我觀念算正確 但妳的專業真是讓我上了一課 >///< 10/02 18:33
我在BB版隨便推個文也會被發現....要很小心很小心了 ( ′-`)y-~
admirer:_推 10/02 18:52
TIEW:PUSH 10/02 19:32
※ 編輯: reneeviolet 來自: 220.136.208.175 (10/02 19:57)
uujidggl:感謝闆娘賜教!!(跪),原來我是偏食,可是水果真好吃(嘆 10/02 20:35
uujidggl:其實跟版娘的威名遠播也有關係,看到ID就會特別看推文XD 10/02 20:47
niceshine:一般人認知都是吃水果不會胖, 這篇有導正觀念效果~ 10/02 21:55
whitestripe:先推原po 10/02 22:58
whitestripe:另外nice大可能會對這篇文章有些誤會 10/02 22:59
whitestripe:並不需要因為這篇文章害怕水果 這絕對不是這篇文章 10/02 22:59
whitestripe:的目的 反而是像一般的飲料 甜食等需要注意 10/02 23:00
whitestripe:果糖可不是只有在水果裡面 日常生活中的飲食 10/02 23:01
whitestripe:添加物才是恐怖的果糖來源 10/02 23:02
daycat:之前弓同學的同學抱怨說怎麼體脂消不掉.看他練也蠻勤的... 10/02 23:09
daycat:細問才聽他說.晚餐都吃家裡帶來的大量水果="= 多到吃不完 10/02 23:10
niceshine:囧, 我用辭有誤, 應該是 "攝取過量水果" 10/02 23:11
whitestripe:我們要注意日常生活中很常接觸到的一種東西 10/02 23:25
whitestripe:中文熊熊忘了XDD 等一下......... 10/02 23:25
whitestripe:原來是直翻 "高果糖玉米糖漿" "高果糖糖漿" 10/02 23:27
whitestripe:這個東西咧 才是恐怖的來源 10/02 23:27
whitestripe:日常生活中像是汽水跟濃縮果汁最常出現 10/02 23:29
whitestripe:其實啦 甜的東西都很常出現 所以與其說吃水果不好 10/02 23:32
whitestripe:不如說吃甜食不好 當然 過量水果也是會有疑慮的 10/02 23:32
whitestripe:靠杯 打那麼多不如直接貼這篇上來就好了 10/02 23:35
whitestripe:http://ppt.cc/rwKD 10/02 23:36
whitestripe:帕克斯博士建議,減重者仍應適當食用水果,但限制食 10/02 23:37
whitestripe:用含高果糖玉米糖漿的人工食品,這樣有助降低體重。 10/02 23:37
whitestripe:至於高果糖玉米糖漿在哪出現 下次別只看熱量表 10/02 23:39
whitestripe:多看成分表 我相信頻率應該很高XD 10/02 23:39
reneeviolet:樓上年度最佳救援王 v( ̄︶ ̄)y 10/03 00:23
whitestripe:不是救援啦XDDD 只是我怕有些人會因噎廢食 10/03 01:28
p78533578:謝謝R正妹。(鞠躬) 10/03 03:34
uujidggl:白紋大文章的頭像是羅馬假期的奧黛麗赫本耶(離題) 10/03 06:33
uujidggl:總之謝謝版上各路好漢的幫忙,感謝。 10/03 06:34
reneeviolet:轉錄至看板 BeautyBody 10/05 11:45