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※ 引述《NoNameWolf (A Wolf With No Name)》之銘言: : 我是否已經詳讀置底文及精華:是 已經看了兩個禮拜 : 基本資料 : 性別:男 : 年齡:23 : 身高:177 : 體重:83 : BMI:26.8 : 體脂率:21.8 : 基礎代謝:1835 : 內臟脂肪:10(6~9正常) 請配合服用精華區:z-13-2-2-8-1.◇內臟脂肪與體脂 基礎代謝(BMR, Basal Metobolic Rate) =1772大卡 飲食控制時,基礎代謝代表「至少要吃這麼多」,不是「最多只能吃這麼多」 若以基代佔人體每日熱量需求的65%~70%,那麼,維持目前現況體型, 即,可能不發胖但也不見得變瘦的每日總熱量需求約2531~2726大卡 每日攝取(TDEE, Total Daily Energy Expenditure)=2000~2100大卡 基代BMR 每日總攝取A 每日總攝取B ├─────────────│────────│────────│───── 人體維持生命現象的最低熱量 日常生活的活動如 各種的運動+重訓 多餘的攝取 需求,包括維持各種器官的正 上課、郊遊、洗澡 常功能、腺體的分泌、腸胃的 看書、上網、家務 蠕動、神經及細胞的運作、體 吵架、逛街、OGC.. 溫的維持...等(如植物人..) ....所消耗的熱量 ├─────────────│────────│────────│───── 假設基代1772大卡  2531大卡2726大卡 這邊可能肥 持續良好飲食作息及適時適度運動習慣可擴充=>,甚至有的人可吃到藍線 也不致於變胖,而這部份現象較常出現在同時進行飲食+有氧+重訓的人。 在未確立穩固的正確飲食觀、及取得個人體質動態平衡的熱量需求經驗參考值之前, 每日請至少攝取(TDEI)2000~2100 大卡。 精華區:z-13-2-3-1-4. ◇ 為何需建立正確飲食觀(熱量vs營養) z-13-2-2-1-2. ◇ 基代與減脂問題 z-13-2-3-1-3. ◇ 到底是要吃到基代還是要吃到不會餓? z-13-2-2-1-8. ◇ 如何計算基礎代謝率與每日消耗熱量 z-13-2-2-1-19.◇ [圖解] 基礎代謝率和一天的總消耗量 z-13-2-2-1-24.◇ Re: [閒聊] 請教基代的問題? : 體年齡:39 : 參考照片:無 : 三餐內容(熱量估算易受餐飲的原物料、份量、製程手法影響,請儘可能量化並描述) : 早餐:1.脫脂高鈣奶 200CC(96大卡)起司一片無去脂(64大卡) : 自製全麥饅頭一個 : (一個110克 大概有2/3是麵粉 110*2/3*345=252 少許的糖、沙拉油) : 美生菜 OR 小黃瓜 OR 苜蓿牙 水煮鮪魚罐頭50克(40大卡) : 2.超商 無糖豆漿+三明治 495~520 : 午餐:糙米飯一碗 不拌肉燥 滷汁 : 家裡自己煮 菜都吃 不會刻意過水 也不會去拌炒菜汁 肉就吃瘦肉 避開肥肉 : 不喝勾芡、濃湯類湯品 水果一份 560~630 : 晚餐:也是糙米飯 吃法同中午 560~630 : 其他:有時候餐間肚子餓或運動前 會吃一東西止飢 50~190 : 半個全麥饅頭或是蘇打餅乾 50大卡左右 或是水果 : 睡前肚子餓 還會吃些小東西 基本上以低GI食物為主(自己怕餓) 【不負責任之原菜單飲食分析】 ( °□°)... 早餐495~520+午餐560~630+晚餐560~630+其它50~190=1665~1970大卡 => 請加強營養、飲食可再力求均衡、並拉近高低標。 【水份攝取】以閣下目前體重,無運動日每天攝取水份總量2490~3320cc都ok。 為什麼沒事多喝水,多喝水沒事呢?(.▁.?) 不要等到餓了才吃 => 狂餓之下,很難有人不被旺盛的食慾牽引而過度進食或爆食 不要等到渴了才喝 => 缺水之下,很難有人不錯誤解讀訊息以致過度進食 忍久了,總是會出狀況的.....不管生理或心理.... 除了協助身體機能代謝....有沒有想過為什麼有的人3不5時會肚子餓或嘴饞?! 話說,整日飲食中,口中品嚐單口的鹹≠身體累積的鈉含量 而,飲食重鹹的人要喝水,嗜吃甜食的人更要喝水,沒事多喝水,多喝水沒事! 有時身體欠水(口渴)的訊號易被誤解成『嘴饞』,所以千萬別等到渴了才喝! 與其不敵嘴饞造成理智斷線而胡亂進食,不如養成定時定量喝水好習慣! 〔吃了重鹹 <=> 想吃甜食]x 無限迴圈 ╮(﹀_﹀")╭ 當攝取的飲食內容太鹹,血液中鈉離子含量提高時,會引起口渴的感覺,所以人會 想喝大量的飲料,以稀釋血液中鈉離子的濃度,而這類因素引起的水份滯留會造成 短暫的體重上升假象! : 日常作息時間:晚上12點睡覺 7點起床 午睡1小時 : 生活型態:除了運動時間 大概都坐著 出門都是步行或腳踏車 : 買食材或是便利商店買食物 : 運動習慣:(有氧運動請「務必」寫明心跳數、時間長短) : 一天有氧 一天重量訓練 交叉實施 : 1.伏地挺身 45~50下(分3組) 仰臥起坐80下(分2組) 啞鈴14P飛鳥30下(分3組) : 2.BURPEE 45~50 (分3組) 仰臥起坐80下(分2組) : 3.Extreme Core Killer(影片10分鐘半 我最快30~40分 做完都沒力氣了) : http://www.youtube.com/watch?v=83YoRPB3P2A
: A.游泳1小時 2100~2300M 心跳120~150 : B.跑步1小時 7~8KM 心跳130~150 : C.家裡的樓梯作階梯有氧 1小時 心跳130~150 : D.室內腳踏車 1小時 心跳130~150 運動大致上沒啥問題, 可以的話就略降強度,就是運動中的每分鐘心跳115~144下之間吧! : 我的問題: : 1.蛋白質的攝取量好難拿捏 不知道如何計算 正常人,每人每日每公斤體重約需0.8~1公克蛋白質 以閣下83公斤體重,每日總共攝取個66.4~83公克蛋白質就夠用了... 精華區:z-13-2-3-3-1-2-5. ◇ [知識] 哈哈哈佛建議每人每日之蛋白質攝取量 z-13-2-3-3-1-2-14. ◇ 蛋白質攝取量 若以衛生署建議每人每日之營養配比為原則:蛋白質10~15%、脂質20~30%、醣類55~70% 展開閣下每日該攝取的2000~2100大卡之營養份數來推估 ┌───────┬──┬─────────┬────┬────┐ │六 大 類 食 物│ 份 │熱能營養素含量 (g)│每份熱量│總計熱量│ │ │ ├───┬──┬──┤ │ │ │ 內 容 分 配 │ 數 │蛋白質│脂質│醣類│(大卡)│(大卡)│ ├───────┼──┼───┼──┼──┼────┼────┤ │全脂奶類 │ 1 │ 8 │ 4 │ 12 │ 150 │ 120 │ │水果 │ 3 │ │ │ 45 │ 60 │ 180 │ │蔬菜 │ 6 │ 6 │ │ 30 │ 25 │ 150 │ │五榖根莖類 │ 15 │ 30 │ │225 │ 70 │ 1050 │ │中脂-豆蛋魚肉 │ 1 │ 7 │ 5 │ │ 75 │ 75 │ │低脂-豆蛋魚肉 │ 4 │ 28 │ 12 │ │ 55 │ 220 │ │油脂 │ 5 │ │ 25 │ │ 45 │ 225 │ ╞═══════╪══╪═══╪══╪══╪════╪════╡ │總計 │ - │ 79g │ 50g│312g│ - │ 2,050 │ └───────┴──┴───┴──┴──┴────┴────┘ 其實好好的照這份菜單的份數吃,就能提供你每日每公斤體重約0.95g的蛋白質... 以五榖根莖類為例:1碗飯就4份、1顆中型機器饅頭約3~4份、1顆山東饅頭約5~6份、 1片吐司視厚薄重量約2~3份。 請配合服用精華區:z-13-2-3-3-3-13.◇[知識]營養師教你如何吃的更健康-DASH 執行方式請參考精華區z-13-2-3-3-3-14.◇[知識]來面對食物熱量的現實吧!!! 或 衛生署食品資訊網:http://tinyurl.com/3b2bn3l教育部健康教學醫學網-哈利波特吃吃喝喝分類帽http://tinyurl.com/3p8r47w : 還有早上吃下鈣質攝取量好像太多了 起司300mg 牛奶500mg 是不是要分開吃? 體內鈣質的恆定,牽涉到人體對於鈣質的吸收與利用.... 不是說你吃了這300mg+500mg,你的身體就一定是百分之百全部吸收... 高油、高鹽、高磷、高草酸與植酸的飲食,都會降低鈣質利用與妨礙鈣質吸收 其實很多食材都含鈣啊....比如說每100g的生菠菜有77mg的鈣 但是因為草酸的影響,實際上被人體吸收的可能只有5趴(約3.9mg的鈣) 再加上用油熱炒,游離脂肪酸易與鈣結合,阻擾鈣的吸收... 還有常常外食很難攝取到水果 然後也許你吃的時候可能因為某些內在或外在壓力、緊張焦慮, 情緒不穩也會加加減減抑制對鈣的吸收 如果又不肯運個動刺激一下身體需求吸收鈣.... 也許又怕晒黑、或是作息顛倒畫伏夜出都沒晒一下太陽... 這一來一往......吃再多富含鈣質食物也可能只剩渣吧 ╮(﹀_﹀")╭ 所以有的人會抱怨:「啊我天天吃那麼多鈣質又補充鈣片,怎摸還是被骨鬆找上?」 原因大概就是這樣嘍... 所以啦,個人是覺得與其煩惱該不該分開吃, 不如想想怎麼增加身體對於鈣質的吸收與利用.....┐(─__─)┌ 可配合服用這一篇:http://tinyurl.com/7p8b94u : 2.最近開始實施後(已經兩禮拜) 身體幾乎都會感到微痠(尤其是做核心肌群的隔天) : 3.我之前是個快100公斤的胖子 高中的時候 從100降到72 不過那時是用錯誤的減肥方法 : 只有節食+每日高強度有氧(每天都游快3公里) 沒有重訓 初期每個禮拜都掉2公斤 : 後來大學期間有固定運動 沒有什麼鍛鍊 加上當兵期間的摧殘 雖然體重沒有彈回100 : 但是身材真的很差 鬆鬆垮垮 體年齡39 ╭─────────────╮ ╭────────╮ ╭─────────╮ │不改變太多原本的生活作息或│+│可使人適應減肥後│=│可成為一輩子好習慣│ │循序漸進改善不造成日常困擾│ │的飲食型態或作息│ │且不易復胖的好方式│ ╰─────────────╯ ╰────────╯ ╰─────────╯ ~以上純屬不負責任鍵盤文哦!~ -- ■■■■ 我好尬意你 * ◤◤ ◤◥ ** ● ● *-,-,_.-'" * * "'*-,*-,_.-*'" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: reneeviolet 來自: 114.37.145.64 (06/21 21:14)
NoNameWolf:喔~ 版娘出現了 謝謝您解答 接下來就是靠自己實踐了 06/21 22:56
NoNameWolf:原來鈣質吸收是這個樣子 給我很多自己菜單很多提醒 06/21 22:57
NoNameWolf:希望之後都是上來跟大家分享自己的心得 06/21 22:58
cleansing010:板娘~~~板聚~~~ 06/22 00:04
ipman1990: 什麼時候決定的!? 06/22 20:17