Re: [減肥] 停止運動後的快速增胖

[reneeviolet (態度決定高度)]

好的開始，是成功的一半！

※ 引述《koyiwai (二頭)》之銘言：
: 本標題專供對於本身的減肥計畫有疑問，希望其他版友提供減肥建議用
: 請按照以下格式填寫，未詳細填寫者刪文退回
: ==============================================================================
: 我是否已經詳讀置底文及精華區中的新手專區：是
: 基本資料
: 性別：男（男／女）
: 年齡：22
: 身高：177cm
: 體重：110kg
: BMI：35.1（BMI低於18.5者禁止發減肥文）

  各種疾病罹患率、死亡率 與 BMI 之間是Ｊ型相關，過高與過低均不好。

  而，BMI在20.0～24.9範圍內的人，所有原因的死亡率通常是最低的。

  與BMI在正常範圍的22.5～24.9相較之下：25.0～29.9 增加死亡風險  13％
　　                                   30.0～34.9 增加死亡風險  44％
　　                                   35.0～39.9 增加死亡風險  88％
　　                                   40.0～49.9 增加死亡風險 251％

  詳見精華區：z-13-2-2-6-4.◇[新聞]體重每多1磅都會增加死亡風險

: 體脂率：39.5（若不知道請至保健室、健身房、醫院、藥妝店等處測量，未填必砍）

  基礎代謝（BMR, Basal Metobolic Rate）           ＝1808大卡

  飲食控制時，基礎代謝代表「至少要吃這麼多」，不是「最多只能吃這麼多」
  若以基代佔人體每日熱量需求的６５％～７０％
  那麼，在代謝正常前提下，維持目前現況體型，
  即，可能不發胖但也不見得會變瘦的每日總熱量需求約２５８２～２７８１大卡

  每日攝取（TDEE, Total Daily Energy Expenditure）＝2000～2100大卡

                         基代BMR           每日總攝取Ａ      每日總攝取Ｂ
 ├─────────────│────────│────────│─────
   人體維持生命現象的最低熱量  日常生活的活動如  各種的運動＋重訓  多餘的攝取
   需求，包括維持各種器官的正  上課、郊遊、洗澡
   常功能、腺體的分泌、腸胃的  看書、上網、家務
   蠕動、神經及細胞的運作、體  吵架、逛街、OGC..
   溫的維持...等（如植物人..） ....所消耗的熱量
 ├─────────────│────────│────────│─────
        假設基代1808大卡         　２５８２大卡～２７８１大卡      這邊可能肥

  持續良好飲食作息及適時適度運動習慣可擴充Ａ=>Ｂ，甚至有的人可吃到藍線
  也不致於變胖，而這部份現象較常出現在同時進行飲食＋有氧＋重訓的人。

  在未確立穩固的正確飲食觀、及取得個人體質動態平衡的熱量需求經驗參考值之前，
  每日請至少攝取（TDEI）2000～2100 大卡。

  精華區：z-13-2-3-1-4. ◇ 為何需建立正確飲食觀（熱量vs營養）
          z-13-2-2-1-2. ◇ 基代與減脂問題
          z-13-2-3-1-3. ◇ 到底是要吃到基代還是要吃到不會餓?
          z-13-2-2-1-8. ◇ 如何計算基礎代謝率與每日消耗熱量
          z-13-2-2-1-19.◇ [圖解] 基礎代謝率和一天的總消耗量

: 參考照片：（可免填，但抱怨自己太壯或肌肉太大塊者必填）
: 三餐內容（熱量估算易受餐飲的原物料、份量、製程手法影響，請儘可能量化並描述）
: 早餐：早餐店總匯三明治+一杯375c.c統一無糖豆漿
:       7-11御飯糰一個+茶葉蛋一顆+一杯375c.c統一無糖豆漿
:       家樂福買的堅果雜糧饅頭一顆（熱量約300卡左右)+一杯375c.c統一無糖豆漿
:       (最常搭配的大概就是這幾種)

 【早餐修改建議】490大卡＝主食330大卡＋飲品160大卡

   330大卡主食如下單選：

   原菜單1個總匯三明治 或 1個家樂福買的堅果雜糧饅頭1顆 或 以下擇1
   1份300～330大卡內的小七三明治或御飯團
   1份原菜單不塗美奶滋的火腿蛋或鮪魚蛋三明治
   1份生菜起士燻雞肉可麗餅（美乃滋減半或原先量的3分之1）
   1個某摳藍莓貝果270＋1片某牛低脂起士35＋些許生菜5＋些許果乾20
   1份大賣場漢堡麵包270＋1片某牛低脂起士35＋些許生菜5
   1份機器壓制方型饅頭夾1顆少油煎蛋
   1份麥xx豬肉滿福堡 或 1份滿福鮮蔬堡 或 1份火腿蛋堡 或 1份乳酪醬口味的貝果
   1份便利商店300～330大卡的三明治
   1份≦330大卡的Subway
   220g的烤或蒸紅蕃薯
   250g的烤或蒸黃蕃薯
   330g的水煮或烤馬鈴薯夾2片某牛起士下去烤
   370g的水煮或烤馬鈴薯夾1片某牛起士夾些許生菜一起焗烤
   510g的水煮或清蒸南瓜
   2份大燕麥片＋半份切丁水果＋些許堅果=>與飲品拌勻吃

   △160大卡飲品，如下單選△

    1瓶約450cc統x高纖無糖豆漿（每100cc約35.7大卡）
    490cc的統x陽光無糖豆漿（每100cc約32.5大卡）
    300cc的光x燕麥高纖無糖豆漿（每100cc約52.6大卡）
    510cc義x無糖豆漿（每100cc約31大卡）
    410cc義x低脂鮮乳（每100cc約39大卡）
    320cc它牌低脂鮮乳（每100cc約49大卡）
    250cc林x營無糖優酪乳（每100cc約64大卡）
    260cc林x營零脂優酪乳（每100cc約62大卡）
    300cc光x晶球零脂無糖優酪乳
    280cc統xAB無糖優酪乳（每100cc約57大卡）
    310cc統xLP無糖優酪乳（每100cc約51大卡）
    320cc福x鈣多多零脂無糖優酪乳

 【早點修改建議】60大卡：1份當季水果

: 午餐：學校自助餐［醬油拌白雞肉、一份豆類料理(或xx炒蛋)、炒青菜一份、白飯一碗］
:       6'不加醬的subway（起士還是留著）+375c.c.的統一無糖豆漿
:       學校的滷雞腿或烤雞腿便當吃光光
:       大碗滷肉飯加燙青菜
:       滷味（冬粉+青菜+大豆皮+10元大豆干)
:       （最常搭配的大概就是這幾種）

 【午餐修改建議】680大卡

  原菜單自助餐－1.5碗飯＋1份涼拌雞肉＋1份豆類料理或xx炒蛋＋炒青菜2份
  或 1.5碗飯＋3份純炒青菜＋1份非油煎炸看得出原型的低脂白肉
  或 1.5碗飯＋1份拌炒豆蛋魚肉的青菜＋1.5份甩油炒純青菜＋1份不裹粉炸原型肉
  或 1個主菜為非油煎炸且去皮的招牌便當吃光
  或 SUBWAY：美乃滋減半的１２" 火雞胸肉 或 火雞火腿 或 辣烤雞肉
             美乃滋正常的６"火雞胸肉 或 火雞火腿 或 辣烤雞肉＋1瓶高纖無糖豆漿

 【午點修改建議】60大卡：1份當季水果

: 晚餐：同午餐搭配的選項

 【晚餐修改建議】680大卡：同 【午餐修改建議】

 【晚點修改建議】60大卡：1份當季水果1份
                         或 60大卡量的核桃
                         或 6~7顆杏仁
                         或 2匙低脂奶粉泡開
                         或 半根任口味的soyjxx大豆營養棒

: 其他：偶而聚餐會吃比較好，但盡量控制在"平均"一周一次以內。

  ok啦～

:       盡量克制自己不去吃宵夜，但偶而會受不了然後破功。

  正餐之間，因為工作、上課....有的沒的活動，再加上緊張、壓力或啥的情緒，
  都會消耗掉攝食的熱量！

  此時，

  若攝取成份天然、富含維生素礦物質，又能快速被身體吸收的水果（天然果糖和葡萄糖）
  ，以補充大腦和身體所需，不但可促進新陳代謝，也可以避免嘴饞（別等到餓了才吃）

  anyway，照表操課，不管餓不餓，時間到了就吃吃喝喝，總好過被食慾牽著走而破功～

:       常常會喝點小酒（威士忌），但都是一次20ml左右喝氣味的那種

  一般威士忌約為40%，而20cc威士忌酒精＝20cc x 40%＝8g
  每公克酒的熱量＝7大卡；而酒精的密度（比重，重量／體積）約為0.79
  熱量＝攝取的量(cc)x7x酒精重量＝20cc x 7 x 8g x 0.79＝44.24

  這44大卡雖不算多，但，拿去換成3分之2份的水果或1片低脂起士不是更好嗎？= =a

 【不負責任飲食建議】每餐間隔3～4小時   務必配合服用【外食原則】  單位：大卡

    07：00  晨起先來杯溫或室溫的開水吧！
    07：30  早餐490：詳見【早餐修改建議】
    沒事多喝水，多喝水沒事！
    10：30  早點 60：詳見【早點修改建議】
    沒事多喝水，多喝水沒事！
    12：00  午餐680：詳見【午餐修改建議】
    沒事多喝水，多喝水沒事！
    15：00  午點 60：詳見【午點修改建議】
    沒事多喝水，多喝水沒事！
    18：00  晚餐680：詳見【晚餐修改建議】
    沒事多喝水，多喝水沒事！
    21：00  晚點 60：詳見【晚點修改建議】
    沒事多喝水，多喝水沒事！
    24：00  濕立撲
  ==========================================================================
   共計≦２０３０大卡  每日可喝水量：3300～4400cc都ok（每次300~500cc分次喝）

 【水份攝取】以閣下目前體重，無運動日之每天攝取水份總量3300～4400cc都ok。
                             有運動日之每天攝取水份總量則酌情增加。

  不愛白開水可考慮 z-13-2-3-2-12.◇[閒聊]沒事多喝水 之 有的沒的中西式自製茶飲

  為什麼沒事多喝水，多喝水沒事呢？(．▁．?)

    不要等到餓了才吃 => 狂餓之下，很難有人不被旺盛的食慾牽引而過度進食或爆食
    不要等到渴了才喝 => 缺水之下，很難有人不錯誤解讀訊息以致過度進食

  忍久了，總是會出狀況的.....不管生理或心理....

  除了協助身體機能代謝....有沒有想過為什麼有的人3不5時會肚子餓或嘴饞？！

  話說，整日飲食中，口中品嚐單口的鹹≠身體累積的鈉含量

  而，飲食重鹹的人要喝水，嗜吃甜食的人更要喝水，沒事多喝水，多喝水沒事！

  有時身體欠水（口渴）的訊號易被誤解成『嘴饞』，所以千萬別等到渴了才喝！
  與其不敵嘴饞造成理智斷線而胡亂進食，不如養成定時定量喝水好習慣！

 〔吃了重鹹 <=> 想吃甜食］x 無限迴圈  ╮(﹀_﹀")╭

  當攝取的飲食內容太鹹，血液中鈉離子含量提高時，會引起口渴的感覺，所以人會
  想喝大量的飲料，以稀釋血液中鈉離子的濃度，而這類因素引起的水份滯留會造成
  短暫的體重上升假象！

  甜食或甜飲進入人體之後，由於滲透壓比人體低，所以腸胃道會不斷地將身體
  組織的水份滲入至腸胃道，久而久之身體組織易缺水，耐受性也會下降（然後
  皺巴巴或皺紋也就跟著來了 囧）！

  長期食用甜食或飲用含糖飲料還易導致身體產生習慣性，漸漸會產生渴望甜食
  的慾望，到時候就不是意志力可以控制的了！

  而且甜飲這種東西不易有飽足感，也易造成對運動的不良影響，比如造成血糖
  忽高忽低影響運動表現、或血糖回調過頭造成低血糖不蘇胡症狀、動不動就巴
  豆腰、或降低運動減脂效益......等！

  甜飲易造成進食後血糖快速上升 => 胰島素分泌回調卻調降過頭 => 很快就巴豆腰

    選擇精緻飲食 → 進食後血糖快速上升 → 胰島素分泌回調卻調降過頭 →┐
    ↑            ╭─────────────────╮             ↓
    ↑            │三不五時巴豆腰或嘴饞迴圈之可能成因│             ↓
    ↑            ╰─────────────────╯             ↓
    └ ← 又餓 ← 又吃精緻食物 ← 又餓 ← 又吃精緻食物 ← 摸蝦動逃 ←┘

  再者，這類的糖漿，通常比較容易直接跳過代謝逕轉成體脂...囤起來...!!!

  請配合服用精華區：z-13-2-3-3-1-1-7.◇ 過量果糖優先合成體脂
                    z-13-2-4-2-9.◇[討論] 燃燒脂肪！究竟要怎麼燃燒？
                    z-13-2-3-3-1-3-3.◇ [知識] 肚子瘦不了的原因之1－反式脂肪

 【常溫或溫熱飲食原因】

  體內溫度每增加攝氏０.５度，基礎代謝率就會增加７％，所以發燒到４２度高溫
　的病人，其基礎代謝率就會增加５０％。（沒事不要亂生病= =）

  低溫的外在環境，會促使身體增加基礎代謝率，以便製造額外的熱度以供應體溫
  所需。（所以啦，可以舒舒服服待冷氣房運動就沒必要穿雨衣去外面脫水啦）

　再者，運動前先沖熱水澡或以熱飲溫熱身體、活絡血液循環，除了助於心肺系統
  暖機或運動前熱伸，也較易收事半功倍之效。


                                【外食原則】                                

     ● 如何拿捏外食自助餐份量及熱量（每份肉或菜的度量衡）
        執行方式請參考精華區z-13-2-3-3-3-7.◇每日飲食指南解說
        或 衛生署食品資訊網：http://tinyurl.com/3b2bn3l
           http://consumer.fda.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeID=73&pid=398
        或 精華區：z-13-2-3-3-4-12.◇[心得] 如何估算自助餐熱量

        外食菜餚究竟該不該過水？

        精華區：z-13-2-3-3-3-8. ◇ [心得] 飲食過水小試驗(附真相)
        1份水果=1個橘子（190g）=1個柳丁（170g）=1個小蘋果（130g）
               =1個奇異果（125g）=1個台灣小番石榴（155g）
               =1個土芒果（110g）=1個加州李（110g）=1個桃子（120g）
               =1個小楊桃（180g）=1片連皮半斤的西瓜（320g）
               =1/2個泰國番石榴（160g）=1/3個木瓜（190g）
               =2個蓮霧（180g）=6個枇杷（190g）=16粒草莓（170g）
               =13粒葡萄（130g）=1/2根香蕉（95g）=9個荔枝（185g）
               =23顆聖女小蕃茄（175g）

        1份肉類=37.5g瘦肉（雞肉、豬肉、牛肉）=37.5g魚肉=1個全蛋=2個蛋白
               =3小方格傳統豆腐=1個小素雞=1.5塊豆干=2湯匙肉鬆
               =不含手指的3分之2～1個手掌心；厚度＝小指尖最薄處的厚度

        1分青菜=生重100g=熟重25~30g=自助餐1格=半個一般碗的量
               =1個普通人的拳頭大小（川燙）

     ● 以同等份量的1碗飯而言，白米飯=糙米飯=紫米飯=五穀飯=280~300大卡
        熱量雖差不多，但糙米、五穀雜糧飯含有不同於白米的營養價值，除了
        可延緩血糖上昇的速度，也較耐餓，因此較適用於減肥！
        －米糠層：含有豐富的纖維素。
        －胚芽：含有維生素B群、蛋白質、礦物質。
        －胚乳：含有豐富天然澱粉。

        故，儘量以粗糙澱粉為主，即以五鼓雜糧飯、糙米飯或黃豆飯取代白飯
        ，記得飯要吃光要吃光光；不想吃飯的話，也可以挑全麥麵類、蕎麥麵
        、耐嚼的義大利麵或是烤蒸煮的蕃薯芋頭，再不然就是低油脂、低鹽糖
        的饅頭或麵包類。
        份量的參考：一般人的1顆拳頭，約為1顆棒球大小

     ● 一般蕎麥麵或關廟麵（市售塊狀麵），單麵體每份（塊）約40g～75g，
        每100g熱量約370大卡不等，故每塊麵熱量約148～278大卡不等，
        束狀的麵條每束75克約220大卡

     ● 燕麥片每百克熱量355大卡，每份37.5g約133大卡，1匙10g約35.5大卡。
        1份大燕麥片約37.5g，約一般奶粉罐附的塑膠匙之7.5匙，約米杯刻度8位置
        2份大燕麥片約75.0g，約為一般奶粉罐附的塑膠匙的15匙。

     ● 其它注意事項
        － 請避開肉鬆和美乃滋：
           2匙（約30g）肉鬆熱量約為144大卡，等同1塊巴掌大的肉
           1匙（約15g）美乃滋熱量為100大卡，都夠你吃個煎荷包蛋了
        －少吃水餃、鍋貼、小籠包、湯包、水煎包
          以水餃為例：
          一般材料＝麵皮+超少蔬菜+肥肉瘦肉各半+大量▁油+鹽及調味品+秘密配方
          換算起來，雖然單顆熱量因大小重量不同而約為40～67大卡不等，但是，
          鹽及調味品再加上水餃醬＝高鈉＝水份滯留＝易造成體重上升
          肥肉及瘦肉各半＋大量▁油＝隱藏熱量不低＝易造成體脂上升
          話說水煮的水餃都這樣了，鍋貼煎餃這類的『油煎餃』就更甭說了～
          除非自已選買材料 => 自已包 => 自已料理 => 自製低鹽的水餃醬或不沾醬
          否則，差不多熱量的情況下，其實可以選擇對健康更有益、更耐餓的食物。
        －少吃雞皮、鴨皮、豬皮、豬耳朵、培根，並提防內臟大腸內的肥肉。
        －少吃酥皮點心、派等高脂食物，吃麵包也儘量少塗奶油或花生醬，並
          且應少吃冰淇淋、巧克力、奶酥餅等高熱量食物。
        －少吃油炸食物，盡量以烤食代替炸食；如果真的要吃，一定得在盤底
          墊上一層餐巾紙或吸油紙，盡量吸收油炸物中的油脂。
        －少量多餐，每餐八分飽最好，千萬別有一餐沒一餐的。
        －少喝西式奶油濃湯；雞湯、高湯則應先放冰箱，待上層油脂凍結去脂
          後再使用。
        －少吃泡麵、油麵，儘量選用水煮麵條（乾麵條）或陽春麵。
        －不用動物油炒菜，並且盡量少用油炒菜，多用水煮或蒸煮，亦可多用
          不含油的辛香料來代替爆炒的香味；若能用不沾鍋炒菜，以減少用油
          量更好。
        －燙青菜不淋油蔥及肉躁。
          油脂每100g約900大卡；紅蔥頭每100g為75大卡；炸到香脆的油蔥酥
          每100g約514大卡。
          油蔥的做法，通常是以2~3比1的比例混和油與紅蔥頭，約莫200~300g
          的油炒100~120g紅蔥頭，所以酥酥的熱量再加上油油的熱量，每100g
          就差不多190~280大卡，每淋1小匙（15g）就29~42大卡，如果再加淋
          個肉躁約20~30大卡，然後麵攤燙青菜那鍋水煮過很多東西，青菜也會
          吸收部份游離油，這部份算5~10大卡，所以....科科～
        －口渴時盡量喝白開水，少喝盒裝或罐裝飲料；喝茶、咖啡時切勿加糖
          ，若真要加則應以量少為原則。（建議去中藥草店買零熱量的『天然
          甜菊葉』回家煮以取代糖）

      ● 自助餐菜色定義：以免誤把副菜當青菜，隨便吃也爆卡.. ╮(﹀_﹀")╭

         主菜－肉。這個比較沒爭議，就儘量挑看得出原本長相的低油糖鹽的肉吧！
                   每份熱量隨烹調方式（水煮到油煎）不同而約為55～150大卡
                  （面積＝視個人不同的3~4根手指或不含手指的3分之2～1個掌心）
                  （厚度＝小指尖最薄處）

         副菜－基本上建議減肥者把這個也當主菜（有拌炒豆蛋魚肉）！(¯(∞)¯)

               每份熱量隨烹調方式及內容不同而約為80～120大卡

               如：麻婆豆腐、咖哩雞丁、客家小炒、魚香茄子、芋頭燒肉、
                   培根洋葱、洋葱肉絲、菜脯蛋、毛豆枸杞肉末、蕃茄炒蛋、
                   筍茸肉絲、米蒸蛋、三色蛋、醋溜雞柳、膾花枝焿、金茸肉絲雙色
                   龍鬚小魚肉絲、酸菜麵腸、芹菜魷魚、沙茶肉焿、辣味小卷
                   木須炒蛋、三菇肉絲、香芹尤魚羹、咕咾肉、玉米肉末、xx炒肉丁
                   洋葱炒蛋、韭菜豬血糕、拌白干絲、彩椒肉絲、家常油豆腐、
                   xx菜炒肉絲、茄汁甜不辣、台式魯豆腐、辣拌素雞片、芋丁三色
                   泡菜肉絲、糖醋豆包、柴魚豆腐、白花肉絲、皮蛋豆腐、塔香海茸
                   蘿蔔燒肉、洋芋燉肉、枸杞山藥肉片、火腿玉米、豆棗麵輪
                   培根劍筍、芹香豆包、日式蒸蛋、肉絲四季豆、椒鹽豆腸、
                   xx菜炒豆干絲、小黃瓜肉片、蒜苗香腸、紅燒豆包、三杯麵腸
                   黑椒綠豆芽肉片、九層塔炒蛋、三菇肉絲、五味雞捲、炸豆腐
                   葱花炒蛋、青苦瓜鹹蛋、鴨血臭豆腐、紅燒百頁、回鍋肉

         青菜－啊就清蒸水煮川燙燜燉魯炒的青菜囉！

: 日常作息時間：就寢時間不一定，視當晚有沒有事情處理決定，大多落在23:30~00:30間
:               起床時間會受前一晚影響，大多落在07:00~08:00間

  正常、充足且符合人體生理時鐘的睡眠與休息，

  除了影響荷爾蒙分泌、影響身體修復與代謝能力....也會影響減肥的成效哦！

  另外，睡覺時的環境請儘量維持「烏漆抹黑」...

  精華區：z-13-2-5-2-29. ◇ [知識] 睡眠時間對生理代謝的影響
          z-13-2-4-2-12. ◇ [知識] 睡眠不足易致腰腹肥胖
          z-13-2-5-2-35. ◇ [新聞] 研究：睡不到8小時會變胖

: 生活型態：學分選很少來準備研究所考試的大四生

  關於運動...

  1、在談運動之前，請您先瞭解體重對於膝蓋造成的壓力和影響。
     精華區z-13-8-2-4◇[討論]膝蓋所承受的壓力遠超過我們的想像

     ＢＵＴ!!! 人類的組織本來就是用來承受壓力的

     當你完全不放任何壓力在組織上面  組織就會慢慢失去他原來有的能力
     像是肌肉的話  他就會慢慢萎縮  韌帶就會慢慢失去抵抗拉力的能力
     骨頭就會慢慢變得不能承受重量  脂肪就會漸漸堆積起來
     這一切的一切造成的結果就是 “你失去了保護自己的能力”

     如果一輩子都坐在椅子上  那也許沒有關係
     但是人們總是會有要走路或是跑步的時候
     在這樣的情況下  組織一點都沒辦法保護關節
     就很容易受傷  所以說一直坐著是最傷膝蓋的

     詳見精華區：z-13-11-41.◇ Re:[問題] 慢跑比較傷膝蓋還是騎腳踏車比較傷

     麻煩加強運動前熱伸及平日重訓相關肌群（股四頭肌、股二頭肌及腓腸肌）。

     請配合服用精華區：z-19-5. ◆ 暖身（熱伸）& 收操（拉筋）
                       z-13-8-2-4◇[討論]膝蓋所承受的壓力遠超過我們的想像


  2、運動前暖不暖身（應稱為熱伸）或運動後伸不伸展是見仁見智，至於確實的
     5～10分鐘運動前暖身有啥密好處咧？！

     熱－提高身體溫度；伸－適當伸展肌肉及關節<=配合服用【常溫或溫熱飲食原因】

     故，2.1 有助於加快肌肉內的血液流動好提高有氧運動中的能量及氧氣的傳送
             ，而血管的擴張促使乳酸代謝物更有效地排出。

         2.2 提高肌肉彈性以避免運動傷害。
             萬一路邊突然衝出一隻狗或運動中發生啥緊急狀況的...熊熊turbo之
             下難免易拉傷或啥的。

         2.3 提高身體的新陳代謝，促進神經傳遞，提升運動表現，增進運動效果。
             體溫每升高1℃細胞代謝率便增高約13%，理論上代謝提升後的機體運動
             通常比較事半功倍。

     請配合服用精華區：z-19-5. ◆ 暖身（熱伸）& 收操（拉筋）

    【圖解】熱伸拉筋：http://tinyurl.com/7pm99nv


  3、一般而言，有效的有氧運動（中低強度＋持續時間）要能持續20分鐘以上，
     以脂肪為能量來源的利用率才會達到漸漸提高，故多半建議拉長運動時間
     為30～60分鐘或up。

     請配合服用精華區：z-13-2-5-2-31.◇[閒聊] 運動時間與燃料的選擇

     再者，與其規定自已在多少時間內要運動多久，不如監控自已在運動的持續時間
     內的心跳率維持。

     精華區：z-13-2-6-8. ◇有效率的有氧運動
             z-13-2-6-20.◇一定要心跳130持續30以上才叫有氧運動？

     閣下的最大心跳率（MHR）＝每分鐘跳１９２次
　　 有氧史：趨近於無吧 => 故最佳燃脂心跳區間為每分鐘跳１１５～１５４次。

     根據初心者的體能狀況（自我感覺及心跳率）來設定強度，怎樣也好過人云亦云！
     => 適合別人的運動強度與頻率未必適合我們自己！

     也就是說，器材的使用可以=>【跑步機】快走→快走慢跑交替→慢跑→快跑→間歇
                                 或路跑
                               【健身車】低阻力高轉速→中阻力高轉速→.....

     循序漸進的讓身體適應這一連串壓力，讓主觀的身體的反應與客觀的數據指標
     歸納出屬於自己的調整方向與幅度。

     這部份會隨著年齡增長及體能狀況而有所變化，所以請不要以不變應萬變！
     敬請配合服用精華區：z-13-2-5-2.21.◇身體運動能力與年齡的關係


  4、至於如何判定是否在有氧區間呢？（以下為不花錢買心跳錶方法）
     4.1 不方便量心跳者，也可改以運動自覺量表來判斷。
         →運動強度的判定(自覺量表)：http://tinyurl.com/23l86lt
         →或 行政院體育委員會 全民運動處 http://tinyurl.com/29ego7z

     4.2 量脈博或頸動脈。找一次運動中停下來，量個20秒再乘3或15秒乘4即可。

     4.3 簡言之，就是運動中有點喘又不會太喘，無法唱完整首歌，但能加減跟
         旁人很快速的小講幾句話，或越講越快巴不得趕緊結束話題。


  5、運動後可以馬上吃東西嗎？ => 可吃可不吃。

     基本上，運動後吃個200大卡的東西並不會讓你吸收成400大卡...

     吃的好處是，除了修補細胞、提昇代謝並增進減脂效果，最主要是可以降低運動
     後隨之而來的大饑餓程度而導致暴飲暴食以致運動破功，更可以培養出容易消耗
     熱量的體質。（可吃些輕食像水果或低脫脂牛奶之類的先墊胃）

    「啊如果不餓可以不吃嗎？人家剛運動完會沒食慾甚至想吐捏～」

     => 隨～你～便，只要別靠腰說運動之後會食慾大爆走就好！
        啊如果曾有運動後食慾爆走經驗的人，麻煩不管餓不餓，
        運動後馬上立刻趕緊先補充點輕食是有好沒壞啦！
       （我最近覺得全脂奶摻無糖豆漿不錯喝）

     敬請服用精華區：z-13-2-3-4-3-2. ◇ 究竟想減脂的人運動後該不該吃東西
                     z-13-2-3-4-3-6. ◇ [新聞] 訓練後喝巧克力牛奶補充肌肉所需
                     z-13-2-3-4-3-7. ◇ [新聞] 運動後喝牛奶可以增進運動效果
                     z-13-2-3-4-3-4. ◇ 到底是要吃到基代還是要吃到不會餓


  6、過度運動或甚至進入蠟燭2頭燒模式都易提前或拉長停滯期，至於有無簡易方式
     可判斷機體是否在無意中操勞過度而恢復不足？<= 請觀測靜止心跳率的變化。

     靜止心跳率（Resting Heart Rate, RHR）；單位為BPM（Beats Per Minutes）

     即，身體狀況處於靜止平緩狀況下測得的心跳率。（心肺功能愈強，RHR會愈低）

     最佳的量測時間是在睡覺時，次佳是在睡覺起床時而尚未離開床的狀況下量測。

     一般沒啥在運動的正常人，靜止心跳率約為每分鐘72下，低於60下則可能為心博
     過慢，若是跳動不規則，則有可能是心率不整。（這要檢查才知道）

     舉例：假設某甲的RHR為72bpm，在循序漸進加入運動習慣之後，RHR變成55bmp，
           這代表某甲的心臟（幫浦）原本每分鐘要跳72下，才有辦法供應全身需求
           ，透過長期循序漸進累增的運動改善並增進心肺適能之後，現在某甲心臟
          （幫浦）超夠力使單次血液輸出量變大，所以現在每分鐘只需要跳個55下
           就能透過血液把養份送至全身！

     請參考運動生理週訊（第4期）運動與心臟跳動：http://tinyurl.com/2b48erx

     正常來說，心跳率為 站姿＞坐姿＞臥姿（RHR）

     倘若站姿心跳率無明顯高於RHR <= 這種應該拉高心跳的時候卻沒有拉高，
                                    表示身體代謝不太正常、能量的代謝比
                                    正常的時候慢，有可能就是操勞過度。
                                   （此部份易受熬夜或睡眠品質差而影響）

     請配合服用精華區：z-13-2-10- 2. ◇ [知識] 運動過度也會造成減重停滯期
                       z-13-2-10-11. ◇ 老師沒教的事－燃燒脂肪特集

: 運動習慣：習慣被荒廢的差不多要等著重新建立了...

  從來沒運動或久沒運動或過重情形較嚴重或胖Ｎ年了想開始運動....等，

  真的不太建議一開始就暴衝運動量（運動頻率、運動強度、運動持續時間....），

  這是因為隨著肥胖時間的拉長及肥胖程度的加劇，不知心血管彈性如何？有沒有塞住？

  除了容易誘發心血管問題，也易引起其它讓身心不蘇胡的狀況，

  比如說運動傷害啦、期望越高失望易更高....等。

  ●開始運動後考試都考幾爸婚v(￣︶￣)y → 運動前後懶得熱伸跟收操(￣▽￣＃) →╮
                ↑                                                           ↓
    好像又更胖了，趕快來運個動！o(〒︿〒)o                                   ↓
                ↑                                                           ↓
    果然只有美食最懂我！狂吃暴喝才能撫慰受傷的心靈 o(〞﹌〝*)o               ↓
                ↑                                                           ↓
    哇咧運動傷害了◢崩╰(〒皿〒)╯潰◣← 為了趕快瘦加碼運動拼啦！(#‵′)凸 ←╯


  如上述迴圈，體能的培養並非一兩天，身體要產生適應往往要數個月之久！

  有氧運動強度的選擇會因為不同個體健康條件與體能狀況而略異

  應該是要循序漸進的讓身體適應這一連串壓力，

  透過主觀的身體的反應與客觀的數據指標歸納出自己應該調整的方向與幅度

  再者，有氧運動強度的選擇會因為不同個體健康條件與體能狀況而略異

  運動中 脂肪供能比例 會 隨運動強度 增加而減少（但總能量消耗是平常生活的N倍）
  運動中 醣類的消耗量 會 隨運動強度 提高而提高

  => 強度越高的運動，來自脂肪供能的比例＜醣類（但總能量消耗是休息時的N倍）

     中低強度的運動，來自脂肪供能的比例＞醣類

  而持續時間內的運動燃燒脂肪的順序：

  肌肉中的三酸甘油酯 → 不夠燒 → 血液中的游離脂肪酸進入補充 → 還是不夠燒 ╮
                                                                           │
  ╭← 脂肪組織釋放游離脂肪酸補充血中游離脂肪酸（那些年，我們一起囤的油）←╯
  ↓
  ╰→ 燒得差不多了 → 重拾苗條人蔘 (＊〞︶〝＊)（蹲下撿）

  所以，

  一般而言有效的有氧運動（中低強度＋持續時間）要能持續20分鐘以上

  以脂肪為能量來源的利用率才會達到漸漸提高

  故多半建議拉長運動時間為20～60分鐘或up

  但這並不代表一定要動到20或30分鐘以上才開始燃燒脂肪

  其實從一開始運動，脂肪就參與供能，只是比例多寡之差罷了...┐(─＿─)┌

  請配合服用精華區：z-13-2-5-2-31.◇[閒聊] 運動時間與燃料的選擇

  再者，與其規定自己在多少時間內要運動多少

  不如監控自已在運動的持續時間內的心跳率維持

  精華區：z-13-2-6-8. ◇有效率的有氧運動
          z-13-2-6-20.◇一定要心跳130持續30以上才叫有氧運動？

  這部份會隨著年齡增長及體能狀況而有所變化，所以請不要以不變應萬變！

  敬請配合服用精華區：z-13-2-5-2.21.◇身體運動能力與年齡的關係

:           最近大概一周會有三次早起去操場跟學弟丟棒球。

  為了ㄍㄟ西的勇健，請記得以下事項...

  合腳型的鞋款＋運動前熱伸＋運動中的姿勢矯正＋運動後收操＋平時強化相關肌群

  還有，何謂循序漸進？！

　以下為循序漸進增加運動頻率、持續時間及強度的建議做法（不包括熱伸收操）

　強度上，

  第1個月＝每分鐘心跳０.６０MHR～０.７０MHR＝１１５～１３５下
  第2個月＝每分鐘心跳０.６５MHR～０.７５MHR＝１２５～１４４下
  ..............以此類推.............

  關於心跳率的計算，

  建議可以使用ＡＣＳＭ（American College of Sports Medicine）

  所提供之『２０６.９－０.６７＊年齡』來計算最大心跳率（MHR）

  時數上，

  一開始每週挑個3天，每天運動個20～30分鐘...（有的人拉個屎就不止30分鐘了XD）

  一開始每週挑個3天，每天運動個20～30分鐘...（有的人拉個屎就不止30分鐘了XD）
  => 每週累積運動時間共60～90分鐘

  一個月後每週挑個4天，每天一樣運動30分鐘 或 仍然維持3天但加長時間為40分鐘
  => 每週累積運動時間共120分鐘

  再一個月後，每週挑個5天，每天運動30分鐘 或 仍然維持4天但累增為40分鐘
  => 每週累積運動時間共150～160分鐘

  又再一個月後，每週挑個5天，每天運動40分鐘 或 仍然維持4天但累增為50分鐘
  => 每週累積運動時間共200分鐘

  然後又過一個月後，每週挑個5天，每天運動50分鐘 或 仍然維持4天但累增為60分鐘
  => 每週累積運動時間共240～250分鐘

  循序漸進聚沙成塔，每天累增運動量與運動時間，除了能避免一下子就過多的運動量
  讓人身體不蘇胡或心生反感，對健康身心靈的助益是更驚人滴啦！( ′-`)y-～

  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓

  一不做，二不休，直接幫你規劃運動如下兩表：（請視您的實際狀況自行調整）

                      ┌─────────────────────────┐
 【表１】循序漸進有氧 │ 週                                            別 │
┌───┬──────┼──┬──┬──┬──┬──┬──┬───┬───┤
│類  別│  運動項目  │ １ │ ２ │ ３ │ ４ │ ５ │ ６ │  ７  │  ８  │
├─┬─┼──────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┤
│心│快│每週頻率(次)│  3 │  3 │  3 │  4 │  4 │  4 │   5  │  5   │
│肺│走├──────┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼───┤
│適│慢│熱伸運動(分)│  5 │  5 │  5 │  5 │  5 │  5 │   5  │   5  │
│能│慢│主要運動(分)│ 20 │ 30 │ 40 │ 35 │ 40 │ 45 │40~45 │45~50 │
│有│跑│緩合運動(分)│  5 │  5 │  5 │  5 │  5 │  5 │   5  │   5  │
│氧│或│持續時間(分)│ 30 │ 40 │ 40 │ 50 │ 50 │ 60 │  60  │  70  │
│的│健├──────┼──┴──┴──┼──┴──┴──┼───┴───┤
│運│身│最大心率MHR │ ６０％～７０％ │ ６０％～７５％ │６０％～８０％│
│動│車│每分鐘心跳數│ １１５～１３５ │ １１５～１４４ │１１５～１５４│
├─┴─┴──────┼──┬──┬──┼──┬──┬──┼───┬───┤
│1週3次柔軟度伸展(分)│  5 │  5 │  5 │  6 │  6 │  7 │   7  │   8  │
└──────────┴──┴──┴──┴──┴──┴──┴───┴───┘

: 自我簡介：
: 　　小弟從大一開始就參加學校的乙組球隊，所以當時的運動習慣還算是蠻規律的，至少
: 一周會大量運動個三到四天沒有問題。但是大二下開始因為運動傷害的關係（主要是肩膀
: ，投手的生命），練球的積極度以及參與度都明顯的減少許多；直到大三下開始因準備研
: 究所考試為由而正式離隊至今。
: 腦袋中還記得幾個數字：「大一加入球隊時體重97KG，體態微胖，體脂率不明
:（但應該不會比大二下時難看）。大二下時體重102KG，體脂率34，中間一沒注意，
: 再來就是現在這個數字。」實在是令我非常震驚！

  羅馬並非一天造成！

  You are what you eat. 目前的狀態，不過是反映自已的生活方式和習慣.....

  現行狀況＝一直以來的生活作息＋飲食習慣＋活動型態

  不健康生活型態 => 日積月累很多正常胖 => 積少成多如雪球般越滾越大顆的胖很大
 （飲食+作息+...） （正常胖+正常胖+...） （n個正常胖累加=不知不覺中的胖很大）

  0 => Ｏ => ○   是說，雪球一開始滾的時候也很小一顆啊～╭ ﹀◇﹀〣

: 我的問題：
: 　　不曉得我這樣算不算是中斷運動後的迅速增胖，畢竟97KG的體重也維持了高中三年（
: 一樣參加球隊），我現在的短期目標是希望自己的體態不要越來越不好看；長期目標是體
: 重先回到這個數字（當然希望離開的當是脂肪最好）。飲食方面希望各位版大可以給我建
: 議讓我更有方向，有在爬版娘的的文所以我現在吃的東西有些是看文得到的，但是總會有
: 疑惑說不知道是否適合我，而且關於早點午點晚點的部分，我都很怕會變成多吃多肥，希
: 望可以指點一下。簡單介紹一下我現在是住在學校宿舍，無法自行開伙料理，所以以外食
: 為主，不過宿舍樓下有提供微波爐可以使用；運動方面我暑假因為想要專心唸書準備考試
: ，而荒廢的至少三個月以上，驚覺事態不妙希望想要重拾運動習慣。但是又無法像以前一
      ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
  如果曾經停止運動一段時間，重拾運動也是建議從頭開始。

  因為，對於耐力運動員來說，

  兩週內就會有明顯的退步、三週很多重要的體能就會消失

  同樣的，每一個系統退步的速度也不同

  舉例來說，有氧能力退步的速度較無氧能力快

  力量在大約四週之內的時間還可以保持的住

  但是輸出功率（power）在四週內會下降14%

 【同場加映】頂尖運動員停止訓練三週所引起的變化

             最大攝氧量                   ↓　８％
             心搏量（每次心跳打出的血液） ↓１０％
             非最大強度的心跳率（BPM）    ↑　４％
             血漿量                       ↓１２％
             肌肉微血管密度               ↓　７％
             氧化酵素                     ↓２９％
             休息時血液中的胰島素         ↑１７％～１２０％
             運動時得血乳酸               ↑８８％
             乳酸閾值                     ↓　７％
             運動時的脂肪使用量           ↓５２％
             到達疲勞時間（分）           ↓１０％

  有氧體能（耐力）比無氧體能（肌力）消退得更快

  雖然肌力可以維持較久才消退，但同時間爆發力可能已下降１４％

　根據頂尖運動員的經驗，把這些能力訓練回來大約需要中斷訓練的兩倍時間。

　來源：http://tinyurl.com/3ytnzp

: 樣花上大半的時間參與球隊，想轉而尋求版上提倡的有氧運動（跑步、游泳），並想藉此
: 發問關於運動菜單以及強度該如何安排會比較妥當？因為常常自己去跑步時間一長就越跑
: 越慢，最後索性不跑了變成是在散步...游泳的話也有點類似，無法堅持下去。
: 　　將問題用條列式如下：
:     1.請問菜單的方面可以在我的合理範圍內（若自行料理或加熱的話只有微波爐）去做
: 怎麼樣的增加以及修正呢？

  敬請參詳【不負責任飲食建議】

: 　　2.關於菜單的方面，該如何調整成版上所謂少量多餐呢？

  敬請參詳【不負責任飲食建議】 及 《不負責任照表操課》

:     3.關於運動方面，該如何去安排一份可以持續下去然後又不像是在玩耍只少可以看到
: 有效果的菜單呢？

  合腳型的鞋款＋運動前熱伸＋運動中的姿勢矯正＋運動後收操＋平時強化相關肌群

  完整的運動＝前熱伸＋主運動＋後收操

  前熱伸：請配合服用精華區：z-19-5. ◆ 暖身（熱伸）& 收操（拉筋）
          及 【常溫或溫熱飲食原因】
         【圖解】基礎熱伸拉筋：http://tinyurl.com/7pm99nv

  主運動：請配合服用 【表１】循序漸進有氧

         【有氧】慢跑 或 快走 或 游泳 或 健身車 或 室內登階 或 有氧舞蹈

           精華區：z-19-8-2-3-4. ◇ 可以做的室內運動－登階運動
                   z-19-8-2-5.   ◆ 有氧舞蹈-潘若迪/比利大叔/拳擊有氧/鄭多燕
                   z-19-8-5-1-1. ◇ 正確健走/快走姿勢
                                    http://tinyurl.com/29m5qj7
                   z-19-8-5-4.   ◆ 自行車/健身車/飛輪-平易近人
                   z-19-8-5-2.   ◆ 游泳-心肺能力與技術的考驗

          【重訓】精華區：z-19-8-8-1-4. ◇ 先重訓？先有氧?
                  z-19-8-8-3-13.◇ [知識] 版條vs版貓－省錢阻力訓練法
                  或 徒手肌力訓練：http://tinyurl.com/3wapdta

            有空就先來點簡單基礎的肌力訓練：

            人體運動分成七個部位大肌肉群的運動，以下可用健身器材、啞鈴
            、槓鈴、彈力繩、輪胎內胎、或裝水的寶特瓶等，加以鍛鍊。
            手臂：手臂屈曲、伸直、引體向上（拉單槓）。
            肩部：聳肩、肩部環繞、手伸直做上舉過頭、前舉、後伸、側平舉
                  、向內交叉。
            胸部：伏地挺身（屈膝、直膝）。
            腹部：屈膝仰臥起坐、站姿測彎。
            背部：俯臥弓身，俯臥直抬腳。
            臀部：提臀運動、後抬腿（站姿）、跪姿抬腿（直膝、屈膝）、
                  正躺抬臀。
            腿部：屈膝半蹲部（平行、分腿）、側躺側舉腿（內側、外側）、
                  墊腳、交替前弓箭部。

            這裡有圖解=>http://tinyurl.com/29ego7z（請移至最下面第九項）

  後收操：請配合服用精華區：z-19-5. ◆ 暖身（熱伸）& 收操（拉筋）
         【圖解】基礎熱伸拉筋：http://tinyurl.com/7pm99nv

: 　　FITNESS版首PO，還有勞版眾們替小弟解惑了，在此先謝過大家。

                    廢話不多說之《不負責任照表操課》
   ┌───┬──────┬───────────────┬────┐
   │時  間│餐        別│ 飲      食       內       容 │熱量大卡│
   ├───┼──────┼───────────────┼────┤
   │07:00 │起床        │300~500cc清腸胃的室溫或溫開水 │        │
   │07:30 │早餐        │請見【早餐修改建議】          │  490   │
   │08:30 │餐後快1小時 │300~500cc常溫或溫開水         │        │
   │09:30 │餐後快1小時 │300~500cc常溫或溫開水         │        │
   │10:30 │早點        │請見【早點修改建議】          │   60   │
   │      │            │進食完請馬上刷牙              │        │
   │11:00 │餐後快1小時 │300~500cc常溫或溫開水         │        │
   │12:00 │午餐        │請見【午餐修改建議】          │　680   │
   │      │            │進食完請馬上刷牙              │        │
   │13:30 │餐後快1小時 │300~500cc常溫或溫開水         │        │
   │14:30 │餐後快2小時 │300~500cc常溫或溫開水         │        │
   │15:30 │午點        │請見【午點修改建議】          │   60   │
   │      │            │進食完請馬上刷牙              │        │
   │16:00 │補充水份時間│300~500cc常溫或溫開水         │        │
   │17:00 │餐後快1小時 │300~500cc常溫或溫開水         │        │
   │18:00 │晚餐        │請見【晚餐修改建議】          │  680   │
   │      │            │進食完請馬上刷牙              │        │
   │19:20 │多喝水時間  │300~500cc常溫或溫開水         │        │
   ├───┴──────┴───────────────┴────┤
   │19:30～20:30 運動時間－請見【表１】循序漸進有氧 及 關於運動...│
   ├───┬──────┬───────────────┬────┤
   │21:00 │晚點        │請見【晚點修改建議】          │   60   │
   │      │            │進食完請馬上刷牙並加減刮刮舌苔│        │
   ├───┼──────┴───────────────┴────┤
   │23:00 │休息，是為了走更長遠的路！( ′-`)y-～                 │
   ├───┼───────────┬─────┬─────────┤
   │總 計 │飲水量共 3300～4400cc │攝取熱量約│≦２０３０ 大卡   │
   └───┴───────────┴─────┴─────────┘

 ╭─────────────╮  ╭────────╮  ╭─────────╮
 │不改變太多原本的生活作息或│＋│可使人適應減肥後│＝│可成為一輩子好習慣│
 │循序漸進改善不造成日常困擾│  │的飲食型態或作息│  │且不易復胖的好方式│
 ╰─────────────╯  ╰────────╯  ╰─────────╯

                        ～以上純屬不負責任鍵盤文哦！～

   不過要是你打算執行，請記得4~6周後，根據新體重體脂率與ＲＨＲ數據調整計劃。

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          我好尬意你  ★   ◥║ ＊  
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       "'*-,*-,_.-*'"◤ ◤ ▅ ◣ ◣

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.43.195.204
→ TIEW:繼續推
→ robinsa87:剛剛看了一下精華區的慢跑跟腳踏車膝蓋承受壓力的文章
→ robinsa87:讓我理解到傷膝蓋跟放在膝蓋上的壓力是兩回事,但是我還
→ robinsa87:是想問一下心中的疑問 , 體重多30~40公斤的話 , 那每跑
→ robinsa87:一步承受的重量多別人160~480公斤 , 感覺上膝蓋承受的
→ robinsa87:壓力很大 , 不會比腳踏車還傷膝蓋嗎? 心中的疑問QQ
→ reneeviolet:即使體重多別人30~40公斤，除非是天天臥床沒在活動，
→ reneeviolet:否則日常活動中，某種程度算是使用自身的重量替下肢做
→ reneeviolet:重訓，所以基本的肌力應該有，只是，若這樣的肌力熊熊
→ reneeviolet:拿來運動（跑跳碰...），難免容易招致運動傷害了
→ reneeviolet:所以囉，不管體重多重，做任何運動都儘量循序漸進累增
→ reneeviolet:至於跑步會不會比腳踏車傷膝，其實本文第27頁那段紅字
→ reneeviolet:就要做紮實點囉..再者，錯誤姿勢或重踩，也會使腳踏車
→ reneeviolet:易致運動傷害，尤其很多人很容易以為反正腳踏車是坐著
→ reneeviolet:的運動，所以一些該注意事項（本文第27頁那段紅字）往
→ reneeviolet:往忽略或是隨意加強度與時數，在這種狀況下，膝蓋受傷
→ reneeviolet:的機率就不見得低於跑步了...
推 robinsa87:感謝版娘解答 ^_^
推 koyiwai:那請問一下如果因為聚餐而無法照表操課的情況該如何調整比
→ koyiwai:較好呢?從總熱量下手嗎?還是盡量避免即可?
推 kikicoco168:推~版娘好幽默!^^