→ fatfreeclub:算熱量不是重量..重量和熱量沒有啥米關係 推218.187.106.198 09/09
→ gueizhi:他是問 如果青菜100克XX大卡 是生的還是熟 推218.166.113.197 09/09
→ enamel:青菜當然是指生的..通常會標示生重或熟重 推 61.217.206.121 09/10
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作者: offon (是我) 站內: FITNESS
標題: Re: [問題] 重量及熱量
時間: Wed Sep 10 23:12:16 2003
※ 引述《beyin (撒一下野)》之銘言：
: 想請問一下有在計算熱量的人
: 當吃東西時要算重量時
: 是算生食的重量還是熟食的重量？
: 像蔬菜我就在要煮前量重量
: 可是有些東西比如說肉類魚類蛋等
: 我就不知道要量生食的重量還是熟食的重量了
: 請知道重量跟熱量關係的人解答一下吧
基本上一份多少多少大卡都是指生重
在烹調後就要再加上一些由呀.條未料的熱量
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