推 SatoTakuma:雪糕跟冰棒不一樣啊 04/06 18:05
推 cadie:直接吃到冰的是冰棒..如枝仔冰之類.外層還有巧克力.草莓之類 04/06 18:07
→ cadie:包住的才叫做雪糕..有錐形餅乾的叫甜筒.. 04/06 18:07
→ Cyanite:這樣看來好像國外不常有"枝仔冰"的產品@@~ 04/06 18:10
推 ILR: 雪糕跟冰棒指的是不一樣的東西 + 1 04/06 18:12
推 schumychen:可是布丁雪糕外層就沒有包東西....XD 04/06 18:16
→ wlhsu0806:雪糕和甜筒的內容物都是乳製品、冰棒則是糖水類。瞭了嗎 04/06 18:17
推 s52101025:冰棒是冰棒 Kimi吃雪糕(誤) 04/06 18:19
→ Cyanite:喔喔~瞭解~ 04/06 18:20
噓 TaiwanFlight:冰棒又不能直接咬。 04/06 18:20
推 AI999:啊啊啊啊不要再說了 我好想馬上來一支.................... 04/06 18:22
推 cadie:最簡單的就是看起來比較貴的--雪糕,看起來較便宜--冰棒 04/06 18:26
→ PitCrew:冰棒為什麼不能咬? 04/06 18:36
推 Clairewu:好想吃XD 04/06 18:37
推 starkey:冰棒用舔的 雪糕要用咬的 04/06 18:41
推 Kenneth716:有敏感性牙齒的才不能咬冰棒吧 04/06 18:42
推 colorsharper:樓上哪來的歪理阿 我吃紅豆冰棒都是用咬的!! 04/06 18:42
→ colorsharper:應該這樣說以前台灣都是冰棒(枝仔冰) 04/06 18:43
→ colorsharper:後來經濟起飛有商人認為"雪糕"比較高級 04/06 18:43
推 Kenneth716:我的是歪理? 04/06 18:43
→ colorsharper:慢慢的就有雪糕這樣的產品出現在台灣市場上 04/06 18:44
→ colorsharper:我是說有人說冰棒不能咬XD 04/06 18:44
推 cadie:不能咬幹麼噓?噓冰棒喔?T大是把冰棒加熱再吃.因為不能直接咬 04/06 18:45
→ colorsharper:好啦就不要在這種小無聊地事情上打轉了Y 04/06 18:46
推 todau:wlhsu 的說法跟我認知的一致 :D 04/06 18:48
推 colorsharper:不對阿那義美紅豆冰棒不就是紅豆牛奶冰 04/06 18:49
→ cadie:回樓上那是加牛奶-液狀..wlh說的是有鮮奶油吧..-稠狀 04/06 18:52
推 Midiya:這兩天雪糕儼然成為大家討論的焦點 XDDDDDDDDDDDDDD 04/06 18:57
→ carsly:整件事情的結果是kimi幫雪糕打了免費廣告 今天馬上買了一盒 04/06 18:59
推 cyuching:現在是F1雪糕版嗎....囧 馬來西亞的重點是雪糕...(筆記 04/06 19:05
推 qpig2:剛剛真的衝動買了支雪糕回家!現在開始打噴嚏了... 04/06 19:09
推 colorsharper:所以乳化劑加的比較多就變成雪糕了XD 04/06 19:13
推 ise:昨天衝動就買了一盒雪糕 回家再來吃一支 04/06 19:27
推 min19892007:冰棒比較硬 雪糕比較軟 04/06 19:28
→ Schnell:雪糕超好吃的阿@@ 04/06 20:07
推 ILR: 雪糕的重點在外面的皮脆 裡面軟稠 >//////////< 04/06 20:16
推 rossi0124:雪糕就是棒狀的冰淇淋 XD 04/06 20:25
推 ILR: 那冰淇淋狀的棒應該叫什麼 ? 04/06 20:27
推 JPMontoya:枝仔冰 謝謝 04/06 20:29
推 kiminee:看到這篇文,還會以為走錯版了 XD 04/06 20:30
推 uniself:我也覺得乳製品類的叫雪糕,糖水果汁類的叫冰棒 XD 04/06 20:31
推 erer1976:如果魯蛋當初吃的是剉冰 就沒這麼多疑慮了... 04/06 20:34
推 ILR: 上面要淋草莓糖漿... 04/06 20:40
→ PitCrew: 還有煉乳 04/06 20:41
推 JPMontoya: 再灑上巧克力米 04/06 20:43
→ PitCrew: 和芒果 04/06 20:44
→ kbsidd: 丟入油鍋 04/06 20:52
推 Kenneth716:居然為了一支雪糕戰了起來 XDDD 04/06 20:54
→ bkr:要不要也戰一下可樂ˊˋ 04/06 21:27
推 steven585:統稱冰淇淋XD 04/06 22:13
→ PitCrew:如果在台灣比要吃什麼好? 鹽酥雞? 珍奶 04/06 22:18
推 heacoun:情何以堪的Kimi XDDDD 04/06 22:31
推 headnobig:不一定式奶製品吧 義美紅豆牛奶冰棒不錯吃啊 囧 04/07 00:28
推 Aurona:聽國外車迷說kimi吃的是哈根達斯…… XDDDD 04/07 00:37
推 ethanhu:對啊 還笑說原來Kimi愛吃這麼甜的...........XD 04/07 00:59
→ love6:冰品業應該會順勢成長...閒暇時間Kimi可以代言一下廣告 04/07 01:42
推 Leland:雪糕是比較軟的那種。冰棒比較硬。 04/07 11:00
推 sioumi:小時候看一部影片 以前台灣是叫雪糕 可能是對糕的刻板印象? 04/07 14:47
推 kevabc1:習慣統稱冰棒!! 04/07 16:27
推 fms:F1板竟然在研究雪糕與冰棒有何不同 XDD 04/07 20:35
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作者: JPMontoya (Enthusiastic) 看板: FORMULA1
標題: Re: [閒聊] 雪糕?冰棒?
時間: Mon Apr 6 20:33:47 2009
來源wiki
冰淇淋,又稱雪糕、冰激凌或雪餅,是一種冷凍奶製的甜食,夏季常見的消暑的食品之一
。在它最簡單的形式中,雪糕是利用常見的食品(牛奶、乳酪、奶油等)與一些甜品和其
他調味料混合製成的冰涼食品。將它們混合在一起後需要將環境溫度降到非常低,以確保
形成一種比較鬆軟的形式而不是一個大冰塊。工業製成的雪糕一般是將混合好的雪糕液體
注入置於冰鹽混合物的模具中,冰鹽混合物在融化的過程中,將吸收大量的熱,可以很方
便的將已經制好的液體冷凍成雪糕。美國聯邦食品法規定,雪糕的成份中奶油至少為重量
的百分之十。
冰棒,香港稱為雪條,臺灣話稱冰枝、枝仔冰,中國北方又稱冰棍,為一種棒狀冰品。在
台灣最早是於日本統治時期因其炎熱的氣候,使得冰棒這種方便食用的點心開始廣受歡迎
。
※ 引述《Cyanite (熱忱到哪去了)》之銘言:
: 話說
: 小弟我以前沒聽過「雪糕」一詞
: 我一直都記得那種棒狀的冰叫做「冰棒」
: 昨天聽到何辛講了雪糕
: 去找了一下
: http://haagen-dazs.com.tw/icecream/icecream2_2.asp#4
: 才大吃一驚
: 原來這樣的產品叫雪糕(沒有廣告嫌疑,純粹愛吃而已)
: 可是我還是習慣講冰棒呀
: 請問大家比較常聽到哪一種?
: 雪糕?還是冰棒?
: 或是雪糕一詞有沒有人記得是從什麼時候出現的呀?
: 說不定只是我孤陋寡聞...=,=...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.224.192.105
推 e46m3s15:wildcat:內容跟本版無關,劣退之 04/06 20:36
推 crazyplayer:dcat:偷渡食物文,劣退之 04/06 20:38
推 MattiaPasini:冰棍? 我只知道我是個光棍 04/06 20:39
推 RonDennis:(¯(∞)¯) 04/06 20:48
推 Ecclestone:X 看到這篇忍不住我出門買雪糕和冰淇淋了orz 04/06 22:43
推 asbel:雪糕是香港的講法 台灣都說冰淇淋囉 04/06 22:55
推 Ecclestone:我一直以為雪糕是壓成冰棒形狀的冰淇淋 04/06 23:10
→ todau:這種說法讓我想到老美的 Eskimo Pie 04/06 23:20
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作者: thepilot (喇賽第一名) 看板: FORMULA1
標題: Re: [閒聊] 雪糕?冰棒?
時間: Mon Apr 6 21:19:10 2009
前文刪光光
你嘛幫幫忙...那個純粹是講法不同罷了。
之前在澳洲滿常和阿六住,他們通稱我們的冰棒為雪糕;就如我們稱冰箱他們稱雪櫃
一樣,只是講法不同而已啦。
再離題一下,我們土豆就是花生的意思,阿六說的土豆則是馬鈴薯...
和F-1沒什關係,晚點不妥說一下我會自刪。
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◆ From: 118.171.93.99
推 cyuching:是這樣說沒錯,但台灣冰棒和雪糕就是不一樣啊~ 04/06 21:20
推 corlos:阿六仔怎麼說的,不重要 04/06 21:20
→ thepilot:因為何主播就是大陸人咩= = 04/06 21:22
推 ILR: kimi 吃的那個在台灣就叫雪糕阿 04/06 21:23
→ thepilot:恩我想講的是,不管你講雪糕或是冰棒,在台灣或大陸都是 04/06 21:24
→ thepilot:聽的懂的。只是講法不同,廠商稱自己的產品雪糕可能是好 04/06 21:25
→ thepilot:聽些。如此而已呀= =...沒有嚴格定義的。 04/06 21:25
※ 編輯: thepilot 來自: 118.171.93.99 (04/06 21:26)
推 JPMontoya:.......糾團吃冰啦 明天中午斗六冰城等 04/06 21:27
→ thepilot:阿咧...前版主組團了耶...暴地點!!! 04/06 21:28
→ schumychen:在昨天之前我還真的沒注意過雪糕跟冰棒到底哪裡不同... 04/06 21:41
→ PitCrew:硬度 04/06 21:41
推 cadie:不會真的為了一支雪糕戰起來吧?!?!?雪糕之亂?? 04/06 21:51
→ cadie:不過話說雪糕站再過幾分鐘就要重播了 04/06 21:52
推 ePaper:熊度 04/06 21:53
推 berrichello:斗六冰城+1 04/06 22:14
推 lelu:百吉布丁雪糕 百吉蘇打雪糕 由以上兩產品可發現,台灣是混稱 04/06 23:29
→ lelu:總之那種有棍子的冰品可統稱雪糕亦可統稱冰棒 04/06 23:29
→ lelu:不過個人還是偏好軟的叫雪糕,硬的叫冰棒...關鍵應該是乳化劑 04/06 23:30
→ kmaster:我也是這麼覺得,冰棒和雪糕對我來說還是有不同XD 04/06 23:34
推 Midiya:對我來說雪糕跟冰棒不一樣耶!! 口感和硬度都有差 04/06 23:35
→ Midiya:是說kimi吃個雪糕結果引起這麼大的討論實在很妙 XDDD 04/06 23:35
推 CloudJB:!雪糕跟冰棒不一樣= = 04/06 23:41
推 brokenleg:雪棒跟冰糕有什麼好爭的呢? 04/06 23:47
推 cadie:爭什麼啊~摻在一起做冰棒雪糕啊!笨! 04/06 23:48
推 ShowMing1218:吼 KIMI昨天吃的那個就是我們一般說的「脆皮雪糕」啦 04/07 01:16
→ ShowMing1218:外面有裹上薄薄的巧克力脆皮 裡面是比較硬的冰淇淋 04/07 01:17
推 brokenleg:軟軟的夾心 外層酥脆的巧克力 灑上堅果 濃濃酒香... 04/07 01:59
推 angellin7341:繼「新加坡有蛇」,又來了個「雪"糕"大賽」 XD 04/07 15:02
推 epowerx:我比較想知道KIMI吃的是哪家的.台灣有賣嗎XD 04/07 20:26
推 Aurona:樓上 據國外車迷說kimi吃的事哈根達斯 04/07 20:57
推 ShowMing1218:哈跟大史乾脆就找KIMI代言好啦 04/07 23:46
推 cadie:哈根達斯就已經在貴了找kimi代言..會更貴= = 04/08 00:01
推 ShowMing1218:科科 搞不好還可以出KIMI儲值卡 吸引女性客層... 04/08 00:10
→ PitCrew:Kimi可以代言酒 可樂 雪糕 04/08 01:16