葉歡 廚藝佳 味蕾棒
【記者劉漢玉／報導】
歌手出身，現在在戲劇表現出色的葉歡，對自己的廚藝非常自豪，得意地告訴陳美鳳，她
的味覺特別靈敏，吃進嘴裡的菜，她除了能分辨出有什麼材料和調味外，連做法都能猜出
來，「我小學四年級就會做韭菜炒蛋，如果不是進了演藝圈，現在可能是名廚呢！」
葉歡平時忙於拍戲，很少有機會親自下廚，日前她在民視「美鳳有約」秀了少見的廚藝，
果然色香味俱全。葉歡開心地表示，她對自己的廚藝很有自信，在餐廳吃過的佳餚，她幾
乎都能複製出來。就像美食漫畫裡的大廚一樣，葉歡的味覺非常好，菜裡加了什麼佐料都
逃不過她的味蕾。陳美鳳一聽，建議葉歡如果將來退出演藝圈後，可以當一位專業的品酒
師，因為品酒師最需要精準的味覺，才能評鑑出紅酒的好壞。
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葉歡（左）在「美鳳有約」做菜給陳美鳳品嘗。
圖／民視提供
【2005/12/05 民生報】
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