凌晨宵夜

打開冰箱發現只有少許食材

這樣火鍋怎麼能吃的過癮呢!!

偷偷的爬上了綿羊的床...>"< (其實我也是千百個不願意)

還好綿羊中午吃了很大一頓..過程就不詳述了..取得羊奶一桶..>\\\\<


就以羊奶當鍋底吧

配上昨天沒用完的屍體肉片 我切的很薄 一片約0.3cm 完美的厚度

再配上屍體上的腐爛小蟲蟲 感覺能跟增加口感

附上一碗白飯跟王子麵

凌晨宵夜

厚..颱風夜把我叫起來煮宵夜...

等一下一定要偷偷加料...


鱷魚肉ˇ　蛇肉ˇ　　龍肉ˇ  鳳凰肉 X

拿個什麼肉代替好了..昨天太陽龍好像買了好幾隻雞..(打哈欠)

那就拿雞肉代替好了 (懶惰)   鳳凰肉ˇ

消夜就是要清爽不油膩 那把奇異果跟水蜜桃輾成泥狀 加入沙士 收乾  沾醬完成


左一刀右一刀　手心手背都是肉阿...

唉..我不入油鍋誰入油鍋呢..

海豚怎麼老愛吃我..>"<   難道她....>\\\\\\<  (興高采烈)

國王！我呸....


拿黃牛去當和牛..不知道會不會被吃出來 (黑心)

不過黃牛的肉質較硬 相對筋比較好吃

用可樂先泡過牛肉 讓肉質變Q

湯頭用醬油加上牛骨豬骨魚骨牛心牛腱牛肚加入五香包燉煮

新鮮嫩草川燙50秒!! 上桌!!


沒有鴕鳥蛋...〒▽〒 慘了...

用五顆雞蛋當鴕鳥蛋用好了...

五顆雞蛋打散加入菜圃跟蔥花還有九層塔

完成，菜圃蛋....


和牛來做牛排是最好的選擇了!! (這樣會不會有點偏心...)

和牛乃是最高檔的牛呢!! 選用油花最多的牛腹肉

切下長15公分 寬8公分 厚6公分的頂級牛腹

等鍋達到120度後 放下肉 讓油花自然的散開

1分鐘2分鐘3分鐘4分鐘5分鐘 夠了　剛好七分熟

灑上少許玫瑰岩鹽調味

剛好手邊有蟠桃 那就用蟠桃榨汁

運用少許85年紅酒混和蟠桃汁 約莫1:3的比例調和 (不然比例失調會醉的)

(吃紅肉就是要配紅酒，喝茶哪夠味道...)


蟠桃剖半 剖半剖半剖半再剖半...

上桌...


上午早餐

和馬教我做最簡單的蛋糕..

三顆蛋，砂糖少許  打到發泡為止

拌入可可粉及奶油，倒入模型內

烤箱180度 烤20分鐘!!

擠上鮮奶油加上少許水果 這次水果準備了櫻桃　椰子　橘子　蘋果　香蕉　草莓

應該...可以拿上檯面吧...冏(沒自信)


嫩草料理嘛...那就來個...嫩草三吃好了!!!

一吃 青翠的嫩草  切成細絲  扮入少許橄欖油  清爽不油膩

二吃 嫩草壽喜燒  將嫩草 金針菇 紅蘿蔔片 杏孢菇 空心菜 等放入金黑甜甜醬油中

三吃 嫩草奶凍    將嫩草榨汁 再倒入騷羊奶當中攪拌加入洋菜 冷凍即可


多多綠.. 應該顧名思義就是.. 多多加綠茶吧..

那就..養樂多+純喫綠茶...完成!!



將香蕉輾壓成泥 拌入香草冰淇淋當中 並加上香蕉切片 插上脆笛酥兩根


使用高級苦甜巧克力，隔水加熱

巧克力融化後 加入玉米脆片跟 拌入香蕉泥 及杏仁角 米香粒  放置在容器當中冷卻

中午午餐

紅燒獅子這套菜，說難不難..難就難在..

還好水電工那邊很多珍奇異獸，我就借了一頭回來

獅子獅子別怨我阿..你保家衛國已經很辛苦了..現在讓你盡了你最後一分力量..

我只取腹部的肉 切成小塊 用大蒜爆香 然後把腹肉煎成金黃色

用鹽　醬油　糖　米酒　薑　蔥　醃漬腹肉

再下鍋後，加蓋悶熟  再加入少許芡汁  收乾即可


科科。。。默默的又爬上了綿羊的床。。。

上次是取羊奶。。。這次。。。是要。。。

不僅炒飯要用隔夜的飯，燴飯也要用隔夜飯...

可是我一向的沒有留隔夜飯的習慣阿...要去哪裡找呢...

阿!!!! 豬圈...我記得我昨晚有把剩下的飯菜餵牠們吃...(偷雞摸狗偷雞摸狗)


為了做出家鄉味，先將新鮮羊肉>\\\< 川燙

再將蔥　蒜　辣椒 下鍋爆香 加入羊肉拌炒

加入空心菜跟少許米酒去腥  最後再加入沙茶翻炒  加入芡汁

淋在飯上... (好餓...)


梅子可樂嘛..

少量酸梅汁加上可樂 再放上一小顆話梅　完成!!