因為希對這禮拜的物品還蠻有興趣的,
所以就去查了些相關的資料,
看完之後覺得蠻有趣的,
便貼上來跟大家分享 :)
本周的主題為 Thanksgiving【感恩節】
而通常日期為11月的第四個禮拜四,
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今年為11/26號。
由來
十七世紀初,英王詹姆士一世獨尊英國國教。
一批自稱為清教徒( Puritan)一百零二人、水手三十人,在嚴重的宗教衝突壓力下,
為了躲避宗教迫害,西元1620年9月6日,搭乘「五月花號」貨船橫渡北大西洋。
在驚濤駭浪中顛簸折騰了六十六天後,這一百三十二人終於在酷寒的十一月裡,
來到一個遙遠陌生的新世界──鱈魚角(Cape Cod)。
五月花號的船員由鱈魚角上岸後找不到水源,船隻繼而轉向美國東北部的麻塞諸塞州
的普立茅斯登陸。
秋冬交際的麻州,晨昏涼風習習,日夜溫差巨大。眼見已近秋天,卻還來不及建造棲
身之所;又因食物匱乏、食不果腹,嚴寒凍餒下,半數以上的人皆死於飢餓和傳染病。
離鄉背井中,倖活的新移民( Pilgrim)憑藉著信仰與勇氣,艱辛地熬過了第一個冬天。
當春季來臨,他們披荊斬棘、種植作物、飼養家禽家畜,胼手胝足的建立新家園。這些
可憐的移民者,內心擔憂著印地安原住民可能會來攻擊他們,外患環境的變易以及求生
技能的缺乏,異地他鄉里隔外顯得無助與窘困。
然而,這一切都讓樹林間窺探許久的印第安人看在眼底。
出人意外的事終於發生了。
1621年3月16日,Squanto和Samoset同情之心油然而生,他們毅然伸出援助之手,一句
真誠的「歡迎」開始了一段不同種族間感人肺腑的友誼。
當地的印地安人不但誠樸熱情地接納他們,還幫助他們在這塊陌生的土地上生存安頓
下來。Wamapanoag族的印地安人一直提供協助,使他們戰勝險惡的環境。Squanto也
教導他們如何造房、耕種、捕魚、狩獵……將幾千年來印第安人在這片土地上累積的
生活經驗,與這群新移民者一同分享。
這年的秋天,新移民的生活狀況有了明顯的改善,歡喜豐收之餘,為了表達心中對上
帝的看顧與賞賜,並且也為了回報印第安友人的協助與關懷,新移民領袖特邀Squanto,
Samoset, Massasoit及其家人,共同慶祝豐收的成果,舉行了長達3天的感恩慶典。
在這3天中,新英格蘭的居民懷著愉悅感恩的心情,享用著親手栽培、飼養的肉類、
蔬果與穀物。Massasoit也在節日的第一天以五頭鹿為禮相贈,表達Wamapanoag族人對
居民邀請的謝意。
感恩節的大餐
傳統的感恩節大餐包括了烤火雞,有些家庭是以烤鵝來替代火雞;還有塞
在火雞內部的填充佐料 Stuffing ,是用撕成碎片的玉米麵包 (Corn Bread) 、白麵包
和芹菜等等做成的;除此之外還有用火雞肉臟煮成的濃稠淋汁 (Gravy) 。另外還有一樣
特別的醬汁-小紅莓調味醬汁 (Cranberry Sauce) ,用的就是每年九月和十月時盛產的
小紅莓。其他的配菜還包括烤洋芋泥、烤紅薯泥、青豆和比司吉等等。
最後的甜點當然有應景的南瓜派,也可以準備核桃派或蘋果派。
衣著
新移民穿的
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Pilgrim Doublet 新移民男緊身上衣
Pilgrim Pants 新移民褲子
Pilgrim Hat 新移民帽子
Pilgrim Dress 新移民女洋裝
Pilgrim Coif 新移民女頭巾
Pilgrim Shoes 新移民鞋
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印地安人穿的
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Wampanoag Shirt 瓦婆濃族印第安人上衣
Wampanoag Pants 瓦婆濃族印第安人褲子
Wampanoag Boy Wig 瓦婆濃族印第安人男孩假髮
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Wampanoag Dress 瓦婆濃族印第安人女連衣裙
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