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推一下這間小餐廳! 他本來是賣高級食材的店, 後來自己搞餐廳。 所以重點在於食材原味, 不過度調味。 我前幾天去吃火烤兩吃, 火鍋食材很新鮮, 口味偏清爽(也可以要沾醬) 湯頭應該是昆布吧,總之很爽口好喝。 另外點了羊肋排,還不錯。 肉質、醬料都不錯,份量不大但肋排大概都這樣。 重點是!!! 我最後又點一客牛排, 真是點對啦!!! 肉質好、煎得好之外, 它還非常大塊, 絕對比你的臉大!!! 我點的時候老闆沒問幾分熟, 後來吃起來應該是最好吃的五分熟。 如果你不敢吃五分熟, 可能點骰子牛排比較好, 不過牛肉超過五分熟真的很可惜lol 他的牛排是「海鹽原味牛排」 沒有醬料的喔, 沾海鹽真的非常好吃, 喜歡好食材的人真的可以來這家, 尤其牛排物超所值。 P.S.火烤兩吃的鮭魚非常小塊, 不過老闆一開始就有明講XD 建議可以搭秋刀魚或者鯖魚或其他~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.10.138
hunter051989:鮭魚牛排雞腿都吃過 02/28 13:06