[飲食] 吉本肉圓

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   天呀！怎麼有那麼好吃的肉圓，在豐原住了那麼多年，
   我竟然不知道有「吉本肉圓」這號店家，還被人取笑！
   氣不過的我，終於「第一次」吃到吉本肉圓了！我還是當天的第一位
   客人，老闆很不好意思的請我等一下，因為肉圓還沒熟。
   但好吃的美食是值得等待。

   話說回來，吉本的價格並不便宜（以豐原的物價來說），
   廟東是因為店家都要付權利金和租金給豐原媽祖廟的關係，
   所以廟東裡的攤位食物都會稍貴。但吉本是自有店面，以這樣的價格
   在外圍來說會高一點

   順便再和大家分享一下這些肉圓的感想～～
   其實豐原的肉圓做法差異並不大，但味道卻各自不同，
   不過還是可以做一點分類（以個人吃過的感覺分類）：
   廟東口味：廟東肉圓、金樹、新金樹
   市郊口味：阿榮肉圓、水源街肉圓
   記憶口味：吉本肉圓、卓蘭肉圓（這家小弟有寫，特別歸類進來）

   可能因為吉本肉圓口味和我記憶中相似，所以我會覺得它特別好吃！！
   特別是它的醬，它的甜醬看起來是白色偏黃，和阿榮肉圓的甜醬是純白色不同；
   而辣醬中還保留辣椒籽，這點很重要，因為這個關係，除了一般純辣醬的辣，
   更保留了辣椒的香味。請各位看這篇「卓蘭肉圓」，
   圖片中卓蘭肉圓的辣醬和吉本的就很像。

   而吉本肉圓的內餡；反而沒有那麼多筍絲或筍塊，單純以豬肉片為主軸，
   而且豬肉片和卓蘭肉圓一樣有特別的香味，肉片也比較硬、有咬勁，我喜歡！！
   記得吃肉片時把醬汁一起沾上來哦。

   各位！我超級推薦大家到吉本肉圓吃看看，不愧是豐原老店，
   一開始我到達時，都沒看到客人，本來還遲疑了一下，吃了以後完全改觀了。
   看來我的最愛要從「新金樹」移到「吉本肉圓」了。
   雖然它很貴，可是為了美食，我真的好想再吃一次
  （本人因為寫此篇寫到餓了，現在正啃著７－１１的克林姆麵包解饞中）。


   店家資訊
   店家名稱：吉本肉圓
   店家地址：台中縣豐原市三民路１５７號
   聯絡電話：[phone]
   營業時間：ＡＭ１１３０～ＰＭ２３００




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◆ From: 218.168.131.71
推 angelliu0907:我吃過最好吃的肉圓是清水的白頭蔡
→ angelliu0907:一顆25元 不到幾個小時全賣光 很多都一次包幾十顆的
推 bigrat:好文，不過豐原餅店這麼多，你居然墮落到seven
推 SimpleMinds:吉本＆新金樹都是我從小吃到大的肉圓店，真的好吃！
推 barryseven:我是吃阿榮肉圓長大的~~
推 shinyact:我超愛吃吉本肉圓!!!!
推 grandio:小時後超常吃的
推 chen2323:吉本以前更好吃,現在不知道是不是吃膩了,覺得沒以前好吃
推 dankai:XDD我好久沒吃到了...畢業回家後一定要去吃~
推 hansbalachen:恩...我也覺得味道走掉了!!
→ liaokuoliang:老闆換人有一陣子了
推 ivice:肉圓餛飩都好吃!
推 flowersdrop:真的味道變了說ˊˋ  推清水的"蹲著吃"
推 g8548787:吉本的扁食湯超好吃的啦!!!
推 tonylui1515:吉本good!! 偶爾從台北回來都會去吃一下 推扁食肉圓