作者lingda (lingda)
看板FengYuan
標題[飲食] 台中縣豐原‧南陽路肉圓
時間Sat May 1 23:08:21 2010
完整網誌版:
http://blog.xuite.net/poox2262/blog/33494687
這間店是網友所介紹的肉圓店家,趁今日回台中之際也順路至該店品嚐美食。
一到現場就發現這人潮可不是普通的多,一群外帶民眾正在等待中;
旁邊還有賣麵食的攤位,不曉得這兩攤是否有關係呢?
此攤所販售的美食很簡單,僅有兩項「肉圓」與「旗魚丸湯」,
既然如此那就都不要錯過,兩種美食一起上吧!
肉圓的皮非常的Q彈,相信從照片中可以明顯看出它的彈性;
以低溫油炸(油泡)來說,這皮炸得實在太完美了,配合著肉圓的甜醬、
辣醬、醬油等,不同於新金樹肉圓濃郁的蒜味,鹹甜辣的口味讓人吃了
還想再吃。而肉圓的肉餡給得大方,肉多料香,加上肉塊一嚐就明顯
感覺醃漬過,不僅入味還帶有胡椒香。我不得不承認,它的美味是豐原地區
繼吉本、豐榮、阿榮、水源路、新金樹等知名肉圓店家,
排進小弟心中的第一名了,CP值超高的哦!
唯二選擇就是旗魚丸湯,湯頭雖稱不上極品,卻有著清甜的口味,
撒上點芹菜末、胡椒粉,就是讓人再熟悉不過單純美味的湯頭。
而旗魚丸是Q到可以打乒乓球了,一碗足足配有六顆之多,
沾點肉圓吃完後剩餘的醬料,這個美味您一定懂。
這得感謝網友的介紹,豐原美食果然臥虎藏龍,沒人說我還真的無法
得知南陽路上竟然有家美味極至的無名肉圓店家。世界上最遙遠的距離
就是美食在你眼前卻不知道它的美味!(套用張小嫻之世界上最遙遠的距離)。
店家資訊
店家名稱:無(暫稱南陽路肉圓)
店家地址:台中縣豐原市南陽路244號
聯絡電話:NA
營業時間:PM1900~PM2400(僅大節休)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.219.221
※ lingda:轉錄至看板 Food 05/01 23:08
推 debede1008:我也超愛吃那家的 從小吃到大^^ 好吃 05/01 23:12
推 ytyty:肚子餓了@@"在我家外面而已~ 05/01 23:18
→ lingda:樓上現在衝去吃,還來得及喔! 05/01 23:25
推 cfg:這家超好吃 我帶彰化的學弟去吃 他說 彰化比他好吃也沒幾家 05/02 00:42
→ angelliu0907:老闆的台號是龍眼 老闆娘是龍眼嫂 05/02 00:49
推 TsaiPink:推這家~~~他的湯也好好喝~~~ 05/02 08:08
推 bigass35:目前吃過豐原最好吃的肉丸是廟東的老豐原 這家可以試一試 05/02 11:38
推 spyQ:這家是我最愛的豐原肉圓,小時候不喜歡吃飯就期待每天宵夜爸 05/02 16:16
→ spyQ:爸買這家肉圓給我吃,怎麼吃都吃不膩,噢勾起我的回憶,想吃~ 05/02 16:17
推 roromsu:推親愛的Q同學 這也是我最愛的肉丸:) (好像就是我介紹的吼 05/02 16:45
推 rncpjba:我家外面``從小吃到大`` 05/03 22:31