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完整網誌版: http://blog.xuite.net/poox2262/blog/25178004 新竹的朋友應該都吃過城隍廟附近的X家潤餅,不知道大家的反應如何? 向大家介紹一下超美味、超巨大的潤餅;美味程度遠比X家潤餅 豈是有過之而無不及。 KISS ME潤餅位於台中縣后里鄉~但;別看到后里就覺得應該從 后里交流道下去,NONO~其實此店與豐原市僅隔一條大甲溪而已, 是非常靠近豐原的哦。如果想嚐鮮的朋友記得,無論是中山高還是二高, 請接國道四號往豐原端下三豐路交流道,左轉往后里方向, 在過三豐橋後的第二個紅綠燈迴轉約20公尺,仔細看就在路邊而已。 小弟從以前高中打工時,公司業務常常趁著下午出門帶我來這裡吃。 吃完它之後回到家反而吃不下晚餐,並非母親煮得不好吃,而是這個潤餅太巨大了 ,長約18*7公分,這麼大的潤餅別說小孩,連我這位大嘴男,都要吃兩口, 才吃得到一層的料。 巨大潤餅有什麼稀奇的?不好吃再大都一樣。嘿嘿~它的美味程度跟大小 一樣讓人驚艷,內餡含有:高麗菜、豆芽菜、豆干切丁、肉鬆、紅蘿蔔絲、 榨菜絲、花生粉、肉燥、香菜等。超豐富的吧!這還不算什麼 ;重點是它的皮~超Q,厚度比較厚,甚至比人家兩張皮加在一起還厚, 卻不影響口感。就算放個兩三個小時,皮依舊超Q無比;不像X家潤餅, 現場吃到後面時,底部整個溼溼的、爛爛的。皮或許是原因之一, 但內餡有沒有瀝乾也是重點。朋友們,來這家潤餅一定是必吃的哦。 另一個超巨大的美食是春捲;一樣是讓人無法一口咬下, 大小就和潤餅差不多18*6.5公分,外表酥脆猶如餅乾一般的口感, 卡滋卡滋地讓人一口接著一口。圖中有個洞是加了台中有名的甜辣醬, 美味更加分。不過小弟建議買春捲的朋友要有所心理準備,由於外表過於酥脆, 品嚐過程很容易掉屑,如果各位有潔癖的人最好不要帶上車吃。 除了高麗菜外還有韭菜、紅蘿蔔絲、肉燥、冬粉。加上淡淡的胡椒味, 這個味道讓人無法抗拒,比水煎包或韭菜盒都還美味。 小弟並不是每項都有吃,老闆娘看我很努力的拍照,於是做了一個棺材板 讓我拍照用,不過小弟實在是吃不下了,光這兩項就足以讓我的胃爆炸了。 如果有朋友吃過的話,可以留點感想給我嗎? 老闆娘還向我保證比台南棺材板還美味呢! 當然如此美味小吃,店家也是有賣自製的飲料,小弟推薦「柴薰紅茶」, 超有古早味,不過一入口會有點苦味,但流入喉嚨後散發出淡淡的甘甜, 好喝極了。現代人不僅愛喝飲料,還喜歡超甜;所以若喝到這味, 可能會有點不習慣。 就這樣!小弟帶著滿足的心情回新竹了,也很高興部落格又多了一篇美食文章。 老闆娘超親切,有著中部人的豪爽性格,原本要送小弟吃一個潤餅, 但小弟謝絕了。生意歸生意,寫部落格;替店家介紹是小弟的興趣, 並非藉此來向店家拗東西。如同日本JET電視台的Matsu阿松, 無論在台灣那兒吃美食,都會付錢給店家一樣。如此一來,這此美食店家才會 繼續生存下去,為我們這些愛吃鬼一飽口福。 店家資訊 店家名稱:KISS ME潤餅專賣店 店家地址:台中縣后里鄉墩南村三豐路35號 聯絡電話:04-2558-3738 營業時間:PM1330~1900 店家美食價位 棺材板:35~40元 潤餅:35元 春捲:25元 紅茶‧草本茶:15元  -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.136.162
angelliu0907:其實 這家好吃的是棺材板 而且常常六點多就賣完了 07/01 21:17
angelliu0907:要買要早 這是一般運輸業常會吃的點心 因為便宜又好 07/01 21:17
angelliu0907:吃 假日沒開哦 07/01 21:17
angelliu0907:棺材板真的比台南的好吃 我在台南讀二技時 就不覺得 07/01 21:18
angelliu0907:棺材板好吃 是因為後來黑貓朋友介紹才吃 驚為天人 07/01 21:19
angelliu0907:外皮是厚片炸的非常酥脆 挖空後放料 有鮪魚 豬肉 羊 07/01 21:20
angelliu0907:肉三種口味 我不吃羊 吃過另兩種 都十分美味 07/01 21:20
angelliu0907:對了 店很好找 就在正隆紙廠斜一點的對面而已 07/01 21:25
hsiaohy:原來棺材板好吃喔~下次推薦同事(我們辦公室常吃這家) 07/01 21:47
isolationism:以前常經過, 一堆大卡車都停在那邊!! 原來是有好料 07/01 22:00
angelliu0907:這個是內行人才知道的 我想住豐原后里的應該沒多少人 07/01 22:10
angelliu0907:吃過這間店的東西 每次去 都是什麼司機在買 俗又大碗 07/01 22:10
leo10:誰說后里人沒買過(挺)....我最愛吃牛肉口味.... 07/01 22:18
leo10:只是熱量太高....近年來不敢多碰..... 07/01 22:20