[閒聊] 自製魚腸第二彈-配方

[logominre (蝦咪代誌^^)]

既上次發送自製魚腸..回應還不錯,感謝大家支持

實在是大家嘸甘嫌,肯試小弟的魚腸,今日公開配方

材料:海魚腸(大又粗腸泥厚)+米酒頭+香香餌(福壽魚用)+蝦王粉+黃粉+萬能餌

作法:因小弟有朋友是作餐廳的,店裡常有辦桌所以海魚取得容易,比較起跟虱目魚腸

     海魚腸腸泥真的好厚又肥美,蝦子真的很愛這一味.將腸子一條條分開,加入米酒頭

     醃製時間大約15~20分鐘..高度蓋過腸子即可,結束後平舖在"厚"的廚房專用衛生

     紙上,用一般衛生紙容易相黏,去除多餘水分,靜置5~10秒後,丟入事前調好的粉當中

     粉的比例===>蝦王粉3+香香餌2+黃粉1+萬能餌1

     注意..一次丟入一條魚腸就好,一條裏好再裏下一條,才不會有吃粉或相黏的

     情況發生,醃好之後置入夾鏈袋中..大約2~3條為一包就可釣3H嚕,用魚腸的好處

     另一方面可以省下很多釣餌錢,跟換餌時間..置入夾鏈袋中送入"冷凍"庫中

     大功告成...謝謝大家^^



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 182.235.53.16
→ logominre   :材料在一般的釣具行都有在賣^^..除了魚腸可以去魚市
→ logominre   :問問嚕..不然我這裡都還有,有人要我可以拿出來送
推 lovecamp    :哈哈　　讚
→ logominre   :camp大大..什麼時候約釣啊..話說我現在又手癢了
推 ibanez123   :logo我用自製豬肉餌跟你交換你做的魚腸可以嗎?
推 hell00272   :請問 哪邊 可點GP 點讚阿 太感謝了!!!  ^^
→ hell00272   :期待版主您能M一下 收入精華 ^^
推 imnowayout  :讚喔~海魚雜可以去濱江魚市要！只是回來要自己挑過！
→ logominre   :i大大送你就好了啦..要約在哪呢^^
推 lovecamp    :我最近工作比較忙　囧　要下周之後了　
→ lovecamp    :長標用超不習慣　ＸＤＤＤＤ
推 imnowayout  :我最近少釣蝦了~都在拋路亞~
推 ibanez123   :logo大我週六早上會去樹林海底城試釣,可約那嗎?
→ logominre   :好啊...I大那要約幾點呢??
推 vnf         :logo大,請問這餌公蝦也適用嗎??
推 ibanez123   :logo大,我大約早上八點到,釣公蝦2h,藍底上白大工具箱
→ logominre   :公蝦我沒試過耶..= =..不保證喔..
推 leo0820     :請問黃粉是甚麼？我只看到鳳梨！蛋黃粉！