精華區beta FongShan 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: coopers (酷婆氏) 看板: Food 標題: [食玩誌] 高雄-鳳山商工旁的三十年蔥肉餅/蔥油餅 時間: Sun Jul 20 11:46:44 2008 餐廳名稱:鳳山商工旁的三十年蔥肉餅/蔥油餅 圖文版食記:http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/18243358 地址;鳳山商工大門口前文衡路靠近文化路 (詳細地圖請見網誌右上角) 營業時間:約15:00~18:30 價位範圍(每人):蔥肉餅每塊15元,加蛋20元,加蛋加菜25元 鳳山商工大門口前文衡路靠近文化路的地方, 有家(施)三十年蔥肉餅,生意很好,一直想找機會來吃吃看。 以前念五專時,要坐火車上下學, 當時在高雄火車站前、地下道(現在已拆除)附近有一家蔥肉餅很好吃, 常常跟一同搭車的同學一人買一塊,在火車上解饞。 後來偶爾到高雄火車站,都會注意附近的攤販是否有以前那家蔥肉餅, 可惜再也沒看到。 於是鳳山商工旁生意很好的蔥肉餅,就成為我的進攻目標。 在星期六的下午六點,因為遲遲想不出晚餐的著落, 於是我們繞過來三十年蔥肉餅。 這位阿姨說,賣完她就收攤了, 不過通常都是在當地垃圾車來完沒多久就會收,也就是六點過後沒多久。 而且六點前她還會有助手喔,看來生意是真的不錯。 我喜歡加菜加蛋的蔥肉餅,再加上蕃茄醬與醬油膏。 蓬鬆帶有嚼勁且富層次的麵皮,內包調味過且彈牙的豬肉, 利用邊緣煎到微焦的蛋,夾入香氣迷人的九層塔, 讓我重溫了學生時代吃蔥肉餅的快感, 雖然裡面的菜已經不是以前火車站用的小白菜。 怪不得三十年蔥肉餅有那麼多人來買, 雖然蔥肉餅一向吸收過多的油,但是吃過一次就會愛上。 更多照片:http://photo.xuite.net/cassie1029/2645172 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.138.19 coopers:轉錄至看板 Kaohsiung 07/20 11:47 coopers:轉錄至看板 Snacks 07/20 11:47 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.138.19
rockboy088:這一間真的開蠻久的! 07/20 12:13
chch0425:也真的頗好吃ˊˇˋ 以前在鳳商 很常買來吃ˊˇˋ!! 07/20 12:48
rockboy088:樓上 XD 我們同校 07/20 13:51
jacko1124:我都買體育館旁安寧街那間的! 07/20 17:07
weqeqeqwe:推安寧街 07/21 03:10
wowowo60:那間我常經過好幾年 但始終沒停下來吃..... 07/22 18:49
lasai:我好想哭ㄟ 沒想到那位婆婆還有在賣 婆婆人真的很好 很幾年 07/23 15:45
lasai:沒見了 鳳山那裡還是一樣 很懷念 07/23 15:46
LFking:推xD 07/23 18:26