天廚菜館(宜蘭鴨做的、日本觀光客來台必吃)
台北市南京西路1號3樓
電話:02-2563-2380
北平 陶然亭餐廳(人工古法吹鴨、一鴨三吃、古法選用黑炭燒)
台北市復興北路86號2樓
02-2778-7805
02-27723954
宋廚菜館(打著"全聚德"名號)
電話:27644788
地址:北市忠孝東路五段15巷14號
孔記南京板鴨(江浙鹽水鴨)
台北市通河街19號
02-28856407
南京板鴨(50年老店)
台北市信義路二段202號
2321-4429
金山鴨肉-金包里鴨肉ㄜˋ
地址： 台北縣金山鄉金包里街104號
聯絡電話： 02-2498-1656
營業時間： 08:00 ~ 19:00
新竹的鴉肉麵
店名:鴉肉許
新竹市北門街
馨坊小館(法式鴨腿)
民權東路三段160巷19弄36號
2717-2525