餐廳名稱：北平西來順
地址：南京東路五段麥當勞旁
電話：見精華區
價位範圍（每人）：視菜色而定,大約200-500
今天是年假最後一天(私人公司)，又剛好爸媽下南部
家裏只剩奶奶、我以及我弟，所以二伯母召集了幾家
的親戚們，一起去附近的西來順吃酸菜白肉鍋。
一桌合菜(4000)+中份酸菜白肉鍋(500)
原本就擺在桌上的三樣小菜：苦瓜、糖漬小魚、豆芽捲，
苦瓜不敢吃，糖漬小魚相當酥脆，夾起來還有點粘絲，
豆芽捲則是帶點微焦香氣的豆皮，包著直徑約五公分的
豆芽蔬菜,吃起來相當清爽。
第一道菜- 冷盤
蒜泥雞凍，就是充滿膠質的雞肉凍淋上帶點辣味的蒜泥醬油。
雞腿肉，皮的口感近乎脆，帶點透明，和肉中間還有點膠質，
相當開胃。
海蜇皮，因為忙著吃腰果就沒動這個。
冰鎮蟹肉棒沙拉，剛開始想說蟹肉棒這麼普通的東西也放進菜盤，
但是，似乎是以冷凍處理的蟹肉棒帶著冰涼又清脆的口感，淋上
美乃滋，配合著蟹肉棒吸收高湯的甜味，超美味的，是最快被解
決光的部份。
蜜汁腰果
上面撒滿了白芝麻的香脆腰果，可惜不夠甜，但是由於我超愛吃
腰果，所以還是被我吃了個精光。
魚翅羹
大量的魚翅覆蓋在切細的香菇、竹筍、等蔬菜作成的羹上，相當
的中規中矩。
酸白白肉鍋
因為要等沸騰必須要一段時間，很早就上了這道菜，內容物相當
豐富：自製炸肉丸、新鮮的螃蟹、蚵仔與蛤蜊等海鮮，油花均勻
的三層肉薄片，豬血、凍豆腐、冬粉，還有重要主角－大量的酸白菜。
這道只能說，果然是西來順的招牌~~寫到這兒口水又開始分泌了。
烤鴨
只有一吃，烤過的麵皮是稍具厚度較為紮實的，烤鴨皮與肉分別
片開，烤鴨皮油脂豐富，香脆多汁，而鴨肉略帶粉紅，嫩而多汁
，用切段的白蔥沾著特製甜麵醬，以溫熱的麵皮包住鴨皮、鴨肉
與白蔥，不像韓國烤肉必須一口吃進去，但是份量也足夠大口的
咬了下去，還要小心噴出來的汁別滴到衣服上。
京都小排
約3x3x10立方公分的小排，很抱歉我不知道京都排骨的作法，只
知道炸過的，在略偏酸甜的醬汁中聞到到炸小排的香味，也是一
道美味的菜。
鹽酥蝦
這到反而沒那麼特別，鹽酥蝦很難做得難吃，只要調味足夠就可
以，蝦子體型中等。
糖醋黃魚
20甚或30公分長的黃魚，經過酥炸後以糖醋的方式作成，酸酸甜
甜又細緻的黃魚肉，冒著熱煙，不顧熱燙整條魚就被大家分食光了。
絲瓜羹
切成長條的絲瓜煮成羹，很簡單也很清爽，為因著吃了數道大魚
大肉而充滿罪惡感的家人們提供了心靈的平衡。
棗泥鍋餅與烙餅
一面佈滿芝麻，一面烤得酥脆，中間夾了恰巧適中的棗泥，薄薄
的一片，不小心讓我連吃了兩大片；烙餅，比較常吃到，但是一
樣口味恰到好處，極為酥脆。
這餐加上小菜與小費約五千出頭，平均一個人接近五百，但是相當
值得，只是都是大魚大肉的，應該要吃個幾天蔬菜才能平衡吧。
出門前量過體重，回家馬上站上體重機，總計重了一公斤。
唉～美食當前阿～
後記
很少po食記,因為不知道要怎樣排版可以讓大家看的比較舒服
好像沒辦法作成像版友們令人舒服的格式,每行的最右邊似乎
相當難對齊
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