推 dsjdavid:虎林街小陳在哪呀~幾號? 220.137.29.218 08/20
推 alelsie:老實說我不知道住址.但那家店在那一帶很有名 221.169.27.52 08/20
→ alelsie:在忠孝東路5段快到松山路 有家康是美旁的巷子裡 221.169.27.52 08/20
推 Dilbert:這個討論很有意思 如果除了舉店家外還能附上理由 218.34.218.42 08/20
推 Dilbert:就更好了 218.34.218.42 08/20
推 deerx:小時候在松山吃過超好吃的 之後再也沒吃過好吃的了 61.62.15.55 08/20
推 marrakech:張媽媽牛肉麵不好吃 61.216.64.182 08/22
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作者: alelsie (玩具敗家男) 看板: Food
標題: [討論] 北市的滷肉飯...你推薦哪家
時間: Wed Aug 24 23:11:58 2005
小弟也是愛吃滷肉飯一族
在台北市有些店家的滷肉飯已經跟肉燥飯分不出來了
常常會出現明明是肉燥飯的東西也叫滷肉飯..
所以就乾脆滷肉飯肉燥飯一起評比吧
我吃過覺得好吃而且吃不膩的滷肉飯.
推薦
金峰.南門市場旁那間
金仙.松山路那間
鬍鬚張.民生東路4段那間
因為以上三間在北市都有連鎖店.而且各家品質不同
我吃過蠻多家的.推薦以上三個地方.
這三家的滷肉飯剛好又是三種類型.而且都算是正港滷肉飯.
(龍鳳號.三元號.比較傾向肉燥飯.而且我覺得沒有我推薦的三家好吃)
金峰不用講了老字號.好吃就是好吃.雖然有人批評他味精加多了點.
金仙.滷肉要滷成這麼香.滷到我這不敢吃肥肉的人也吃上癮真不容易.
鬍鬚張.把滷肉的膠質表現得很好..雖然他的價錢一直被人批評.
以上是我覺得吃不膩的三種類型滷肉飯代表.
跟牛肉麵一樣.我無法選一個最好吃的.因為不同型實在無法分高下.
有個小感想.在別人介紹覺得好吃的店時
如果你不以為然.或是覺得該店難吃.
請在批評之餘.介紹你心目中好吃的店.這樣比較有建設性.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 221.169.27.52
※ 編輯: alelsie 來自: 221.169.27.52 (08/24 23:18)
推 fasio:金仙真的很好吃耶 不喜歡吃肥肉的我都會吃光210.192.237.128 08/24
推 Jerhyn:金仙每一家好像口味都不太一樣,真的有好有壞 211.74.6.8 08/24
推 ilovesumika:滷肉飯就是肉燥飯啊 140.123.235.27 08/25
→ Jerhyn:滷肉是肉丁(通常帶肥肉),肉燥是絞肉。調理也不同 211.74.6.8 08/25
→ thinkpink:鬍鬚張寧夏夜市那間還不差218.166.125.247 08/25
推 ghdanny:我推薦我娘煮的 我想應該不行吧...XD 219.91.100.174 08/25
推 theworld62:我推龍鳳號阿 重慶北路上 不是三元號喔 220.228.66.99 08/25
推 shungmay:天母的金仙好吃^^在新光旁邊巷子進去! 59.104.7.40 08/25