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餐廳名稱:品壽司 地址:嘉義市民國路77號 電話:05-2760038 價位範圍(每人):30元起 可刷卡(可/不可):不清楚 有無包廂:無 推薦菜色:壽司~ 圖文網誌版 http://blog.pixnet.net/darkfly/post/15618720 -----純文字分隔線-------------------------------------- 還沒到雲林之前,小寶就隱約先預告要去吃好吃的日本料理 原本以為是一般的日本料理店,有豬排飯、天丼之類的 結果是專賣壽司的店唷~ 從民族路轉進民國路,品壽司在路頭而已,小小的很明亮, 招牌看起來還很新,跟旁邊的舊招牌相比很有質感 到店裏面只有我們一組客人,菜單就放在桌子旁邊自己拿起來看 我喜歡這樣有附照片的menu,這樣子大概可以知道菜色如何 每一張食物的圖片看起來都好多料好好吃,價格也很便宜 最後我們點了炸豬排壽司套餐170元、珍味套餐140元(綜合生魚片壽司) 套餐都有附上沙拉、味噌湯和洋蔥 因為壽司和其他餐點其實都先做好了,所以一下子就端上桌了 不過炸豬排就是現做的,要稍等一下 通通放在盤子上看起來好豐盛唷 和風洋蔥,洋蔥沏成細絲後淋上有些酸酸的和風醬,有油醋的感覺 風味很清爽,洋蔥處理過了,也沒有太重的辛辣嗆感 綜合沙拉,我個人覺得這個單純加上美乃滋+番茄醬調配的醬汁有點弱 後來倒了和風洋蔥的醬汁下去,覺得真是人間美味~菜都很新鮮呢 味噌湯,雖然沒有小魚乾或魚塊之類的,可是湯裡的豆腐和洋蔥好多喔 口味還算可以,不會死鹹,可以喝到味噌的滋味 最後最後,當然是主角生魚片壽司 其實看這價格也知道,上頭的生魚片不像正統日式料理店那麼肥美 可是用這種平實的費用能吃到新鮮的生魚片,還是很划算唷 肉本身沒有什麼筋,還算軟Q好食啦 內用還可以自己拿取甜薑片,我很愛這個,每次吃老賊都會夾很多 炸豬排壽司上桌的時候……才發現我們點成炸蝦壽司了 不過蝦子也很好吃喔,小寶叫我記得寫它很彈牙 後來加點的豆皮壽司30元,油亮亮的 而且裡頭的醋飯有灑上海苔、芝麻、柴魚增味,味道不會單調 店外頭的壽司櫃,我覺得這樣子會讓人家好想要吃喔, 就像趴在蛋糕櫃前會猶豫今天要吃什麼蛋糕好的感覺 拍一下裡頭的壽司,真的很實在,菜單上照片長怎樣, 實際的料就是那麼多,一點也沒減少,看起來好好吃唷 這樣親民的價錢,又很豐富的料理內容,男孩子單吃套餐不飽的話也可以再加點壽司 我個人是覺得這樣的量很充足了,可以快樂吃飽,而且比阿婆、老賊都好吃多了 店內的人也很友善,我們尚未察覺自己點錯的時候詢問了一下 他們就力挺炸蝦壽司,我們要離開的時候也很關心炸蝦是否合口味,很親切唷 也許這個會成為我每次去雲嘉時,除了肉圓綿綿冰之外的指定料理哩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.37.31
dooly:品壽司很不錯 我們家蠻常吃的:3 04/06 17:51
jenjenlove:算是便宜又好吃的店了~小推一下 05/06 15:36
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: elisabj6 ( ) 看板: Food 標題: [食記] 嘉義-平價日本料理#品壽司# 時間: Thu May 15 09:33:59 2008 餐廳名稱:品壽司 好讀網誌版http://www.wretch.cc/blog/cutecatlu/18252817 地址:嘉義市民國路77號 電話:05-2760038 營業時間:中午到晚上吧(忘了查) 價位範圍(每人):35-170不等 可刷卡(可/不可):沒試過耶>"< <=不專業 有無包廂:無 推薦菜色:炸蝦壽司(特別又好吃) 味增湯(料多味美 10元) 和風洋蔥(完全不嗆 打翻我對洋蔥的印象 老闆說他洗六個小時!!!) ps.希望好店可以繼續生存下去....這間店真的很乾淨又衛生 價格也不高 有機會可以試試看^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.227.189.196 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: GREENA (吃吃吃...) 看板: Food 標題: [食記] 嘉義-品壽司 時間: Sat May 24 02:16:20 2008 餐廳名稱:品壽司 地址:嘉義市民國路77號(民國路與民族路交叉口附近) 電話:05-2760038 營業時間:AM10:30~PM08:00(提早賣完就沒囉) 價位範圍:(單點)10~110元 推薦菜色:炸蝦壽司 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/kodomi/11608251 這次捨棄了便宜的體育館壽司,來到品壽司, 哈哈...我覺得我的決定是對的! 小小的一家店,裡面大概有五張小桌, 最近人很多,本以為會沒位子, 還好今天下雨天,到的時候剛好還有一桌空位。 menu上面的壽司都有照片,光看照片就讓我流口水了, 看起來都很美味讓我猶豫了一下, 最後點了生魚鐵火捲壽司,炸蝦壽司,大寶壽司,炸豬排,馬鈴薯沙拉,味噌湯。 (本來還想點綜合生魚片,結果打算續點時再點就好,最後竟然也沒點了,小遺憾。) 大寶壽司,馬鈴薯沙拉,味噌湯很快就送過來了。 《大寶壽司》 五種口味耶!大寶壽司因為不是現做的,海苔軟掉了啦! 《味噌湯》 好甜好甜~~要拍照時我們試著把料撈起來, 結果......撈得有點辛苦,有豆腐、海帶、柴魚片、洋蔥, 為什麼對面的那碗豆腐比我的還多呀?老闆不公平! 味噌湯實在好甜呀~~ 《馬鈴薯沙拉》 這個我真的不喜歡,被我歸類為地雷啦! 沒什麼好介紹,最後我選擇吃小番茄。 《生魚鐵火捲》 這個還不錯唷!軟中帶硬~硬中帶軟~ :P 只不過芥末好少,有點不夠味, 注意了一下店裡,也沒看見提供醬料,還是說要自己跟老闆拿? 下次自己帶一條去沾好了~ 《炸豬排》 這不是炸豬排,好薄的肉片啦~~不過配上沾醬還不錯吃唷! 《炸蝦壽司》 本日最佳主角真的是超推薦! 炸蝦壽司是網路上推薦的,所以我一來就點了這項。 現做,料多味美,一整隻炸蝦內包,上面再加點甜甜的沙拉醬,讚啦! 哈哈...很就我們就把全部解決囉~~吃光光 最後總覺得少了點什麼,不是很滿足。 本來想點盤生魚片的,可是湯沒了,壽司也沒了,單點又好像少了什麼, 所以就看上了手捲。 於是我們又點了蝦手捲跟蝦卵手捲,再次強調我真的沒有很會吃。 《蝦手捲》 有一隻蝦子(廢話),還有蘆筍,苜蓿牙,生菜, 蝦子尾巴好像在對我揮手,好想把整隻蝦抽起來吃,「蝦手捲不要蝦!」 讓對面的吃剩下的就好~~ 吃的人說味道還不錯! 《蝦卵手捲》 本來是想點個鮭魚卵來吃吃的,可惜店裡沒有,只好點個也有"卵"的來代替嚕! 裡面竟然藏了剛剛點過的一項,馬鈴薯莎拉, 還好包在裡面有好吃一些,當然我這個蝦手捲不滿意。 這下總可以吃飽飽滿足的離開了。 回去的時候還到附近的貓尾巴買了泡芙, 很晚了,本以為泡芙都沒了,發現還剩少少幾個在蛋糕櫃裡,所以也買到囉! 泡芙真的不是我吃的,就說我沒有很會吃了。 打這篇文章時好想吃炸蝦壽司跟生魚片呀! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.1.202 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: dunkin (養植物的人) 看板: Food 標題: [食記] 嘉義市-民國路-品壽司 時間: Fri Jun 13 19:52:01 2008 餐廳名稱:品壽司 地址:嘉義市民國路77號 電話:05-2760038 營業時間:10:30am~8:00pm (賣完就提早休息) 價位範圍(每人):想要吃飽,約150元左右 可刷卡(可/不可):不可 有無包廂:無包廂、有座位、約可容納16~20人左右 推薦菜色:炸蝦壽司、生魚鐵火捲 曾有人說"花枝捲壽司"、"火腿起司壽司捲"也不錯吃~ 有圖有真相 http://www.wretch.cc/blog/PATSY/13829535 手繪地圖 7-11│ 民 ★ ☆ ○ ┘ └───── ★ 品壽司 族 民國路 ☆ 點心世界 (蒸餃好吃) ┐ ┌────── ○ 劉湯圓 (酒釀、湯圓冰不錯吃) │ 路 │ ⊕ 貓尾巴 (快進去搶泡芙) ⊕│ │ ----------------------------------------------------------- 品壽司,店面不大,座位也不多,依據目測和很爛的算數... 我想整間店坐滿,大概可以容納16人左右~ 每次進壽司店吃壽司,都會很擔心壽司賣相不好,無法引起食慾, 或者是不知道自己點的壽司究竟分量有多少? 畢竟,豬上身時候的食量,總是可觀的... 來到品壽司,真的很喜歡看彩色的Menu!因為有圖有真相! 看著圖片,可以仔細考慮自己這次究竟要吃哪些壽司~ (每次看彩色Menu,都恨不得每種都來一盤...因為照片看來可口誘人~) 【味噌湯 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=PATSY&b=13&f=1509138803&p=3 】 每次吃壽司就必點味噌湯~ 湯料:柴魚、洋蔥、豆腐、海帶芽 論價錢與食材,品壽司的味噌湯略比佑壽司遜色。 但是這裡是嘉義市,況且我的正餐又不是只有味噌湯,就OK囉! 【和風洋蔥 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=PATSY&b=13&f=1509138804&p=4 】 和風洋蔥... 聽說老闆曾跟客人說過,店內洋蔥沒有辛嗆味, 是因為洗洋蔥洗得很勤(我忘記洗了幾小時~) 搭配很開胃帶點酸甜味道的醬汁還有芝麻的香氣,的確加分不少! 【大寶壽司 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=PATSY&b=13&f=1509138805&p=5 】 不知道為什麼叫做大寶?也許它不是軍艦壽司也說不定~ 五種口味,事先做好,放在櫃檯與店面之間的展示櫃裡面, 有蝦卵、不知名沙拉、櫻花蝦、小干貝、大黑豆。 原本是方便外帶,但是如果店內顧客點大寶,也是從這裡拿... 接下來是生魚握壽司~ 旗魚、鮭魚、鮪魚,永遠不敗的基本款,好吃又大方~ 坦白說,這次的生魚片比上次小一點, 感覺這次的鮭魚比較不油膩,多沾一點芥末醬油來吃,連眼睛都微笑! 而鮪魚呢~ 還是有獨特的酸味,但我已經能接受了; 旗魚一直都是很中規中矩的魚類, 但也有可能是我不懂得吃旗魚,所以不知道它的好~ 【生魚壽司 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=PATSY&b=13&f=1509138807&p=7 】 最後一定要瘋狂推薦的就是品壽司的炸蝦壽司! 【炸蝦壽司 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=PATSY&b=13&f=1509138810&p=10 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=PATSY&b=13&f=1509138809&p=9 】 吃過品壽司的人都知道,沒有點這道,簡直就白來了品壽司! 第一次看見炸蝦壽司時,總覺得它的切面超‧級‧遜‧色... 醋飯是白的、蝦肉是白的、美乃滋是白的, 只有小黃瓜一點點青綠,加上外層蝦卵紅紅卻又不太多~ 我想到了花壽司,那個Super大雜燴的花壽司,顏色繽紛誘人! 但若問現在的我:花壽司與炸蝦壽司,要選哪個? 不用你問,我肯定要到品壽司吃炸蝦壽司! 品壽司的炸蝦壽司,蝦是現炸的,所以要等一段時間,炸蝦還要稍微放涼~ 炸蝦會油膩嗎?不會,因為搭配了小黃瓜絲~ 很清爽的日式風 (^_^) 加上美乃滋,有一點點甜甜的味道,我喜歡這樣的佐醬方式! 兩大條炸蝦壽司只要110元,還不衝? 老闆說這個月就要準備歇業暫時休息一下,還不衝? -------------------------------------- 最後提醒~ 假日要前往用餐,請先打電話詢問是否有營業唷! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.123.211.22