餐廳名稱：興加臭豆腐
地址：吳鳳南路加油站斜對面 嘉義市興業東路191號
電話：05-2253890
營業時間：15:00-24:00
價位範圍(每人)：臭豆腐30 湯類10
可刷卡：應該不可
有無包廂：無
回嘉義的時候去吃過一次
當時因為很飽所以我只點了一碗湯
那裏的湯都是十元 有油豆腐 豬血 菜頭等等
那天我們分別點了豬血和油豆腐
我覺得很好喝
所以推薦給各位
雖然談不上驚為天人
不過單就價錢和品質而言我很推
至於臭豆腐
我吃了一塊感覺普普
不過我當時不餓
所以不對它做評價
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作者: sinac (肯尼斯) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義 興加臭豆腐
時間: Thu May 15 02:52:01 2008
網誌圖文版：
http://blog.pixnet.net/aquacanis/post/17617422
興加臭豆腐 (也賣切仔麵之類)
位在興業西路上，加油站斜對面
之前經過時都看到人不少，所以也很好奇想去試試
前兩天也是念到晚上11點多，跑去加個油，想說吃個宵夜
沒想到這間店還開著，就跑去開開胃。
後來看牆上貼的才知道他是開下午3點到晚上12點，周二公休
運氣不錯在休息前趕上最後一攤 :D
店面還不小，整體來說是蠻明亮的，不會有髒髒油膩的感受 (也要吃fu的)
沒有很餓，所以只點了份臭豆腐(35元)，
看菜單還有其他魯肉飯、麵、小菜等等，價位從10~35元不等，沒點過不評價 :D
店裡還有附飲料跟清湯可以自取，
特別的是餐具，碗是普通的塑膠碗。
杯子則是不銹鋼杯 (飲料桶旁有桶寫清水，要衛生的可以再洗一次)
雖然這一天晚上的紅茶沒啥甜味，不過很冰啦，
在炎炎的夏日裡沒有比冰飲更享受的 (冰飲的杯子都會流汗= =")
桌上有橘色的筷子可以使用，相當的環保，推一下。
尤其之前在外面吃用免洗筷遇到生短毛後，我都自己帶筷子了 = ="
等了一下臭豆腐送上來了，35元五大塊，就量看起來還蠻ok的
可能是剛起鍋，所以吃起來外皮還蠻酥脆，內在則是相當充實的口感。
泡菜是略帶微酸，不是很酸也不是很甜的那種，份量還蠻讓人滿意的 :D
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跟阿美臭豆腐比起來，阿美是30元七小塊，塊數多不過份量來說差不了多少。
店面、環境等等我想應該是興加可以樂勝吧，阿美有點擠且有油煙味 @@
興加還有冰飲料可以喝，夏天快到了沒冷氣的店就靠冰飲吧!!!
至於口味的話，我是覺得阿美的泡菜量就少了些，而且沒啥味道 (最近沒去吃有改善嗎!?)
臭豆腐的口感則是見人見智，青菜蘿蔔各有所好....
不過這兩間店一南一北，沒特別要求下，也算是多一個選擇
重點是還開到這麼晚，可以吃個小宵夜 (好罪惡 >"<)
宵夜團連發可以來吃個臭豆腐，然後去夜市晃一圈，
再去文化路豆奶擔撐到二點半衝微笑 XD
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