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嘉義的雞肉飯各有特色。 若是以在地人的口感來評分, 應該會比較嚴格。 以下不評分也不排名,純粹評論。 1.噴水雞肉飯:  外地人來嘉義的第一選擇,因為響譽全台,        每位外地來的朋友,一定會去淺嚐幾口, 不過以價位來看,在當地算是有點貴, 本地人比較不推這間。 2.東門雞肉飯:        位於和平路上(教會對面),以前還只是很小的一間店面, 後來越做越大間,有和噴水相抗衡的意味, 雞肉飯口味接近本地人喜愛的口感,小菜也比較多樣化。 3.劉里長雞肉飯: 位於公明路上,搬家搬過三.四次,本身的老闆就是位里長, 曾經指導過某便利商店的雞肉飯便當製作過程, 算是滿有規律性的一家店,門口會有穿背心的店員幫忙招呼, 近嘉義最大的東門市場旁,排隊人潮不斷, 若有機會可以去品嚐看看,只是他味素實在放太多了。 4.郭家雞肉飯:        位於熱鬧的文化路上(也就是文化夜市),除了賣雞肉飯外, 還有糯米腸可以享用,賣的雞肉飯若加上桌上的甜辣醬, 別有一番風味,在嘉義也是歷史悠久的老店。 5.簡單雞肉飯:        位於大雅路上,嘉義第一學府嘉義高中學生的最愛, 也是最熟悉不過的雞肉飯店,便宜好吃不油膩, 醬汁的味道很特別,勾起很多人學生時期的回憶。 6.微笑雞肉飯:       也是在文化路上,比較特別的是這間店凌晨兩點才有營業,       常常去吃的客人都是大哥級的人物XD 雞肉片飯的雞肉很大片,生意很好,算是夜貓族的衣食父母。 7.大同雞肉飯:       位於仁愛路上,經國新城社區旁,店面佈置簡單,       老一輩的人非常喜愛這間店,料多實在便宜好吃,       不過衛生環境有點糟糕,但是生意還是非常好。 8.呆獅雞肉飯:       位於民族路上,雞肉飯油而不膩,加上酸菜的搭配,       更能突顯雞肉飯的美味,吃完了想再吃。 以上先介紹這幾間雞肉飯店, 有機會到嘉義市選擇雞肉飯店還有個辦法, 因為很多好吃的店幾乎沒有店名, 所以很難介紹也很難登上美食雜誌, 要選擇的唯一方法就是尋找沒有招牌名字的店面, 外面只寫著"雞肉飯"三個大字, 然後店內客人很多的店, 應該就會吃到美味可口的道地雞肉飯。 歡迎愛吃雞肉飯的朋友, 可以到嘉義版(Chiayi)的精華區尋找美味。^^ -- ████ █ ★ ████ █ █ █ █ █ █ █ █ █ 超 級 熱 烈 歡 迎 █ ████ █ █ █ ████ █ █ █ █ █ ███★ █ █ 歡迎到嘉義版! ★███ █ █ █ █ █ █ █ 路徑生活娛樂館TaiwanPlaza Taiwan3Chiayi(嘉義縣市) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.53.17
goodga:推一下呆獅雞肉飯,為於民族路上 08/12 12:46
pommpomm:推呆獅跟郭家!!! 超級好吃的!!! 08/12 12:48
※ 編輯: powerseven 來自: 218.171.53.17 (08/12 12:54)
kety:推~郭家!!在地人的真心推薦^^~,每次回老家必吃之一 08/12 12:55
mm68:推阿溪 精華區有喔 滿香的 08/12 13:02
MSme:呆獅真的好吃!!!劉里長我覺得也不錯 不過上次我同學覺得 08/12 13:03
MSme:太油 08/12 13:04
MSme:話說台北的雞肉飯真是有夠難吃的XD 08/12 13:04
yhhhhmbdd:說真的~~噴水雞肉實在不怎麼樣~~又好貴 08/12 13:45
LilBing:嘉義縣水上鄉阿枝火雞肉飯 08/12 13:45
powerseven:嘉義縣我比較不少~可以到嘉義版多多介紹喔^^ 08/12 13:49
powerseven: 熟 08/12 13:49
kayfire:懷念夜奔微笑火雞肉飯看豪爽老闆娘剁雞的樣子XD 08/12 14:01
iammantis:好懷念啊... 08/12 14:03