作者litfriend (小朋友)
看板Food
標題[食記] 新竹市-樹太老日式定食
時間Sat Oct 4 19:40:23 2008
餐廳名稱:樹太老
地址:新竹市北大路202-2號
電話:(03)526-0488
營業時間:AM11:00~PM09:30
價位範圍(每人):$148~$350 (免服務費)
推薦菜色:芝麻醬炸豬排定食
官網:
http://www.kitaro.tw/
圖文網誌版:http://littlefriend.pixnet.net/blog/post/22233212
(內無音樂,請放心開啟!)
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大概是因為樹太老在新竹只有唯一一家
加上遇到禮拜五晚餐時間
所以Litfriend到的時候(大約六點),居然還要再等一個小時才有位子
下次要去吃的時候,一定要學聰明,先打電話預約!
終於到了七點多,輪到了我們
由於Litfriend對炸豬排有莫名的熱愛
當然毫不考慮就點了芝麻醬炸豬排定食
而胖胖先生則點了咖哩醬炸豬排定食
- 芝麻醬炸豬排定食 $178 -
顧名思義,就是炸豬排醬加上研磨芝麻
然後給豬排沾取食用!
樹太老的芝麻是黑芝麻+白芝麻+??芝麻三種混合磨碎的
http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/5/650885/48e63260b1b81.jpg
有兩種豬排醬可以使用
左邊藍色的是一般豬排醬,而右邊紅色的則是辣味豬排醬
另外它還有附一包一包的黃芥末,不過我沒有打開來吃(太餓忘記了...)
http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/5/650885/48e632613ef9e.jpg
然後,炸豬排定食來了!
http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/5/650885/48e63261b07a4.jpg
先來說說配菜
高麗菜絲:Litfriend很喜歡吃細細碎碎又冰冰脆脆的高麗菜絲(像勝博殿的)
而樹太老的並沒有達到我的要求...不夠細,不夠冰
但是並不代表他不好吃啦,只是無法滿足我XD
重點是他沒有特製給高麗菜絲用的醬料,讓我有點小失望
所以...普通囉!
味噌湯:這個...有點鹹
裡面沒什麼料,只有幾塊小小的碎豆腐和海帶
Litfriend不是很喜歡,所以喝幾口就不喝了...
小菜:只有一種...應該是醃蘿蔔吧!
因為我不吃醃製的東西,所以不知道這道小菜好不好吃^^"
但是小菜只有一種,似乎有點虛...
白飯:採用的是越光米,
因為吃起來沒有不順口,和Litfriend平常吃的一樣好吃
所以無可挑剔啦!
以上配菜都是可以續加的!
雖然沒有令人滿意,但都還在我可以接受的範圍之內!
不過,主角炸豬排可就不能和配菜相提並論了!
http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/5/650885/48e632635fb31.jpg
樹太老的炸豬排都是採用里肌肉
但是他的里肌並不會過於油膩和乾澀!
肉質結實但卻有像腰內肉一樣的柔軟口感!
配上剛剛好的油花,一整個滑順
外皮炸得剛剛好,薄且脆!
搭配豬排沾醬一起食用~真是美味呀
Litfriend很久沒有吃到這樣令人滿意的炸豬排了!
(因為心裡的首選始終是勝博殿!但是新竹沒有勝博殿啊...T_T)
而樹太老的炸豬排,只能說..這樣的價位可以吃到這種等級的炸豬排
真的是物超所值呢
- 咖哩醬炸豬排定食 $178 -
http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/5/650885/48e632623a590.jpg
至於胖胖先生的咖哩醬炸豬排
和Litfriend的只差在,豬排上面有淋上咖哩醬啦!
我有吃了一口咖哩,恩~~是屬於甜味的咖哩
帶有一點果香味!還不錯!
結論:胖胖先生覺得不錯吃,可惜咖哩醬有點少就是了!
享用完定食,有附贈飲料和甜點
飲料有冰(熱)紅茶、冰(熱)綠茶、冰奶茶和果汁可以選擇
我們都是點冰紅茶,但是飲料對我來說只是解渴用的!所以沒有心得XD
至於甜點,menu上明明寫有冰淇淋跟和菓子二選一
但卻只剩和菓子(嗚...人家想吃冰淇淋啦>"<)
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http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/5/650885/48e6325fa8503.jpg
很虛的和菓子,就普通麻糬一般大小
外皮吃起來,應該是黑糖口味
但是完全沒有嚼勁,一下就碎掉了@@
內部有包餡,應該是豆沙吧(味道忘記了,因為有點令我失望)
總之,這甜點完全弱掉...我想冰淇淋應該會好很多吧!
最後來說說服務品質吧!
服務生都算是有禮貌,但不知道是不是太累了,一點微笑都沒有
所以,來這裡用餐,不用期待會有很親切的服務品質!
反正也沒有加服務費,Litfriend就不計較這麼多啦XD
用餐環境都還OK,雖然人多但卻不會有擁擠感!
奇怪的是,桌上沒有附衛生紙...
只有定食上來時有附上濕紙巾而已(難道要用濕紙巾擦嘴巴嗎@@)
整體而言,以這樣的價位來說,算是很不錯的了!
因為炸豬排好吃,所以Litfriend一定會再來光顧吧!
(如果沒有便宜好吃炸豬排的話,我應該不會再來了XD)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.114.226.108
※ litfriend:轉錄至看板 Hsinchu 10/04 19:44
推 wwefans:小菜總共有3總可以選= = 140.134.247.8 10/04 20:25
→ litfriend:可是...服務生並沒有告知@@140.114.226.108 10/04 20:36
推 packet110:飯很少,只點藍帶沒吃飽 豬祭加醬好吃!220.133.199.218 10/04 21:16
→ packet110: 上面"祭" 改 "排"220.133.199.218 10/04 21:17
推 huanghsinyi:這家不給訂位喔!只能現場排隊。 59.115.230.20 10/06 20:01
推 gjovu8:可以定位,不過有限時段。小菜則是每天不定210.240.195.184 10/07 00:02
推 gjovu8:高麗菜絲就是搭配豬排醬吃唷!衛生紙跟服210.240.195.184 10/07 00:05
→ gjovu8:物生要會給您210.240.195.184 10/07 00:06
推 dog3000pp:這家的小菜還不錯吃的說,又可以一直拿 140.113.71.242 10/07 20:27