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作者: dal (熊寶寶打B機) 看板: Food
標題: Re: 基隆廟口小吃
時間: Wed Sep 13 04:00:01 2000
剛好看到這篇
就來回回啦
我是基隆人啊
※ 引述《careful (沉睡....甦醒....)》之銘言:
: 看了精華區的廟口小吃覺得不是說很詳盡所以就來補充一些
: 1營養三明治--我吃過很多地方的營養三明治,還是覺得廟口的比較好吃
這家店是從十五元(我應該沒記錯吧)吃到五十元的
因為價格實在太過昂貴 所以我大多數住的基隆朋友們
也對他卻步 如果大家想嚐嚐古早味的三明治
三兄弟豆花店前面有一家三明治推車
它的東西到蠻有特色的 尤其是豬排三明治
它還是用炭火燒水的呦 你可以喝到那種有古早味的可可亞
: 2鼎邊銼--是一種蠻像八寶冬粉的東西,只是把多粉換掉,廟口廟的外面那一
我到比較建議去吃三兄弟對面的那家八寶冬粉
因為配料比較豐富 不過如果大家沒吃過鼎邊銼
又想試試蝦仁羹的話 刑記倒是不錯的選擇
: 3肉羹+油飯--這個似乎不太向廟口的名產啦,可是我從小吃到大覺得很好吃
油飯我比較不知道啦 不過說到肉羹
整個廟口最有名的兩家老店
是廟門口出來的兩邊的天一香和光復肉羹
就在上面說的那兩家的對面那排
天一香是那種一般的勾欠肉羹
但我覺得吃起來倒是蠻清爽的
它最有名的是肉羹和滷肉飯
而光復肉羹 則是標準的清湯肉羹
和careful桑所說的那種淡淡勾欠的肉羹不同呦
不過它只有晚上賣說
而且是只有一個老伯伯和老太太一起賣
但最近幾次去都沒注意到它還有沒有在賣
而前面的天一香則好像已經是家族企業了吧
所以不知道後者好滋味還在嗎
: 5三兄弟豆花--相信已經有很多人吃過了,因為他在士林夜市也有分店,推薦
: 大家吃他們的包心粉圓,雖然比較貴一點,不過口感真的很好
如果大家不是專程去吃包心粉圓的話
如果大家也不介意坐在外面沒冷氣的話
我到是比較建議到對面的那家豆花店
價格上和服務態度上都比較好一點(或許是因為三兄弟真的忙翻的吧)
那重點的豆花和粉圓 大家一吃大概就知道 一定值得換家吃吃看
: 以上是我比較推薦的廟口小吃啦..然後我想提供一下比較不推薦的小吃
: 1天婦羅--雖然真的很有名,不過我還是覺得他普普而已,而且又很貴,一小份就
: 30元.所以不大推薦大家吃
真的有點貴
記得之前去的時候還有附個幾片的小黃瓜
不過前幾次去的時候 居然連小黃瓜都省了
不過還是讓大家知道最有名的老店
就在廟口那條小吃街一進去的左手邊
也就是上面說道的酸梅湯的對面
三十塊大概只有兩三片(它會剪成一半一半的)
: 2奶油螃蟹--也是很貴,一隻200元,然後沒有很好吃呀,所以大家如果荷包不大
: 寬裕就別吃了..
我也建議大家別吃
不過原因是我覺得那種在夜市賣海鮮都不太新鮮
或許奶油螃蟹還好(因為不知道不敢亂說)
但是那種整好一百塊三隻的東東最好別碰
因為你買到的搞不好是昨天沒賣完再回盧蒸過的(說昨天好像還保守了一點)
所以等你買回家打開後還會有很重的蟹腥味
因此建議大家 要吃海鮮還是到餐廳或是碧砂漁港比較安全一點
不過真的會比較貴些啦
像一般價位一桌(約十人)大概都在四千左右
前一陣子吃過一家不錯的海鮮餐廳
叫"昱帝嶺"的
不過離廟口或是市區比較遠
在復興路上 從市區坐計程車大概要一百多吧
但是一桌四千塊左右就能吃到新鮮的海鮮
當你在吃生龍蝦肉的時候
龍蝦頭還能擺在桌上動啊動的(對不起有點殘忍)
但你就知道它的海鮮的新鮮吧
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作者: wln (我不在啦) 看板: Food
標題: Re: 基隆廟口小吃
時間: Wed Sep 13 19:30:53 2000
我也是基隆人,來說說話吧
※ 引述《dal (熊寶寶打B機)》之銘言:
: ※ 引述《careful (沉睡....甦醒....)》之銘言:
: : 1營養三明治--我吃過很多地方的營養三明治,還是覺得廟口的比較好吃
: 這家店是從十五元(我應該沒記錯吧)吃到五十元的
: 因為價格實在太過昂貴 所以我大多數住的基隆朋友們
: 也對他卻步
對呀!這家有名的「營養三明治」特殊點是在他的麵包而已
以前採訪老闆他說
他們的麵包是自己做的
所以下去油鍋炸的時候不會有沈澱物掉下來,油很乾淨~
是他們最自豪的地方
可是裡面包的料實在太........
小黃瓜、滷蛋等等一點也不特別
假如不是油炸麵包的話,這種「營養三明治」自己在家裡也可以做
: 如過大家想嚐嚐古早味的三明治
: 三兄弟豆花店前面有一家三明治推車
: 它的東西到蠻有特色的
: 尤其是豬排三明治
: 它還是用炭火燒水的呦
: 你可以喝到那種有古早味的可可亞
這家店就在三兄弟豆花的攤子右手邊
很好吃哦!我從國小吃到現在都還吃不膩
推薦「火腿蛋三明治」!
麵包用炭火烤
旁邊擺著數個平底鍋煎蛋
站在旁邊看著老闆的兒子俐落的倒蛋汁、火腿,輕鬆將蛋翻面
在看老闆將麵包鋪平,塗抹奶油、花生醬
迅速的鋪上小黃瓜、蕃茄、火腿蛋等等
白紙一包,立刻送到顧客前
其間不用一分鐘吧~~看著老闆熟練的動作真會看呆了呢~~~
搭配火腿蛋最佳的飲料就是可可亞,冰的最好
可可亞味道香濃,真才實料
透過瓶子可以看到相當多的巧克力沈澱在底下~~~
這樣合起來只要60元!
很划算吧~~~
這家攤子開業時間大約下午五點就會擺攤
營業時間....
不清楚耶,聽說是到凌晨一點
去基隆的人如果覺得營養三明治人太多或是太油、太貴
不妨到這家三明治去哦!
看了精華區的廟口小吃覺得不是說很詳盡所以就來補充一些
1營養三明治--我吃過很多地方的營養三明治,還是覺得廟口的比較好吃
我覺得她的蛋魯得和別人不一樣,麵包口感也比較好.是真
的蠻貴的一份要50元,不過如果是久久吃一次就還好啦!提醒
一點喔..現在如果你晚上去廟口買的話大多要拿號碼牌(就
是向郵局那種啦!)所以最好一到廟口先去拿號碼牌,然後去吃
完別的東西在來買.
2鼎邊銼--是一種蠻像八寶冬粉的東西,只是把多粉換掉,廟口廟的外面那一
家刑記蠻有名的.也蠻好吃的,尤其是鼎邊銼裡面的肉羹更是棒,
她有兩個店面,可是是同一家,一碗50元,直得試試看.
3肉羹+油飯--這個似乎不太向廟口的名產啦,可是我從小吃到大覺得很好吃
他的位置在廟的斜對面,有兩個攤位在賣,我覺得兩家的味道是
一模一樣的,所以吃哪一家都可以.他的肉羹跟別人不一樣的地
方在於我們長吃的肉羹湯大多是勾欠的,也就是綢綢的,而他們
的湯是清湯,而且感覺不像加很多味素.至於油飯,重點就在於他
獨特的甜辣醬,我從來都沒在別的地方吃過,每次去吃都要加一大
堆醬材過癮,肉羹(米粉,麵,版條)40元,油飯25元
4泡泡冰--靠近廟的那一間比較有名啦!推薦的口味是花生,他們的花生真是無
與倫比,很手吃到比他門香濃的,如果你想吃清淡而又不長吃到的口
味的話,建議你吃桂圓口味的,也很棒喔.一杯40元
5三兄弟豆花--相信已經有很多人吃過了,因為他在士林夜市也有分店,推薦
大家吃他們的包心粉圓,雖然比較貴一點,不過口感真的很好
6.酸梅湯--這也不大算廟口名產,可是真的很好喝,他在廟口的香雞城附近,
就是一開始的前幾攤,他的酸梅湯很濃,如果沒漲價的話應該是一
杯20元...
以上是我比較推薦的廟口小吃啦..然後我想提供一下比較不推薦的小吃
1天婦羅--雖然真的很有名,不過我還是覺得他普普而已,而且又很貴,一小份就
30元.所以不大推薦大家吃
2奶油螃蟹--也是很貴,一隻200元,然後沒有很好吃呀,所以大家如果荷包不大
寬裕就別吃了..