基隆廟口有蠻多小吃的...
我是基隆人...
所以推薦一些不錯的小吃...
1.滷排骨飯...在一堆賣油飯的對面...有一家賣滷的排骨飯...
他的排骨是炸過再滷的...味道蠻棒的...
2.天一香滷肉飯...他的滷肉飯好吃再配個肉羹湯...真的不錯...
3.蝦仁羹...有一家賣蝦仁羹的攤子...他也有賣豬腳...他的豬腳蠻棒的...
皮Q肉軟...吃了還想再吃...
4.大麵炒跟花枝羹...一盤大麵炒配一碗花枝羹真棒...不過我吃不飽...
其他的前面都有人介紹了...我只是補他們沒說的...
其實廟口好吃的不少...不在廟口的美食還有更多...
基隆美食真是好多...說都說不完...
以後有機會我再介紹一些吧...
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作者: TinaJuang (我是莊美麗) 看板: Food
標題: 【食記】基隆廟口+九份(上)
時間: Mon Feb 4 01:17:03 2002
廟口還真是頂級有古老歷史的小吃集散地
今天的美食巡禮
要帶大家拜訪廟口著名小吃還有九份芋圓之阿婆與阿柑姨的大對決
首先是廟口
由於今天不大餓又有點生病所以吃得不多
沒辦法滿足大家 不過還是把今天吃的幾項一一介紹
鼎邊銼
哇 沒吃這個可說是沒來過廟口
我想最有名的應該是邢記吧
因為它高朋滿座 而且還開了兩間勒
說說它的妙處吧
吃鼎邊銼一開始就是要先嘗嘗它的湯頭
哇 油蔥的香味和不淡不鹹的湯頭熱呼呼入肚
真的是不油不膩
再吃上一口現做的鼎邊銼
白色略帶晶瑩的色澤 十足的Q感
配上好多大塊的肉粳和個種粳做配料 真華麗
只能說 這一碗下肚 弄得我食慾大開!
天婦羅
一個個嫩白華溜的麵團
薄薄一片滑進熱油裡
一撈上來 便成了片片金黃柔嫩的天婦羅
現做現炸的天婦羅
真的是站在旁邊看了都會口水直流
坐在極窄的路邊 享受最傳統的感覺
天婦羅的質地柔嫩 外皮炸得香香的
淋上特製甜辣醬 再加上幾片小黃瓜
真的是古早又可愛的傳統小吃
一口香腸
一口五元 不算太貴
可以買來解解饞(就是我這種人會買的啦)
肉質有點QQ的彈性 肥肉不會太多
不會烤得太乾失去肉汁和甜味
也不會太油感覺很膩
當做零食不錯
可可牛奶
強力建議不要買.....
可可牛奶沒有牛奶味 失敗
杯子只有一般紙杯大小也敢算一杯20 失敗
明明同一家桂圓茶一杯卻比較大 看了更生氣 失敗中的失敗
看完了以上的廟口巡禮 是否覺得不過癮勒
這只是一點點前菜而已 還有精彩的九份芋圓大對決ㄛ!!
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作者: Dukedream (還是當用功好學生) 看板: Food
標題: Re: 【食記】基隆廟口+九份(上)
時間: Mon Feb 4 01:22:58 2002
※ 引述《TinaJuang (我是莊美麗)》之銘言：
: 一口香腸
: 也不會太油感覺很膩
: 當做零食不錯
後來看到很多攤一口香腸
都沒有那家的大
: 可可牛奶
: 杯子只有一般紙杯大小也敢算一杯20 失敗
: 明明同一家桂圓茶一杯卻比較大 看了更生氣 失敗中的失敗
那杯可可牛奶拿出來的時候真的嚇了我一大跳
竟然只有平常紙杯的大小
還可以有蓋子勒
這樣也敢拿出來賣
敢收20塊 擺明了就是家黑店
因為天氣太冷沒吃泡泡冰
還有那個營養三明治好像退燒了
上次來還要跟銀行一樣拿號碼牌排隊
這是竟然一個人都沒有
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作者: mentor (開始止跌回升!!) 看板: Food
標題: Re: 【食記】基隆廟口+九份(上)
時間: Mon Feb 4 13:20:02 2002
其實鰻魚羹也滿好吃的..雖然有刺但我覺得還滿好處理的
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作者: EdwardLin (翠花ㄦ 上酸菜) 看板: Food
標題: Re: 【食記】基隆廟口+九份(上)
時間: Thu Feb 7 00:37:31 2002
我覺得鰻魚羹和湯圓是最值得吃的
對我這樣的基隆人而言...
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作者: svt (陪你一起老) 看板: Food
標題: Re: 【食記】基隆廟口+九份(上)
時間: Thu Feb 7 01:32:54 2002
鰻魚羹是每去必吃的東西，真的很美味，不過價錢就有一
點小貴，一小碗就60元!!鰻魚羹旁邊的那家米苔目也很不賴哦!!
對面的排骨羹也非常的好吃!!你說的湯圓是在夜市快底嗎?
那家的湯圓也很好吃!!