圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/30246948
時間:2012/1
當兵前的幾日，瘋狂與朋友相約吃飯，這天寒風細雨的下午，來到基隆，雨勢更大，輾轉
從板橋搭車過來花了兩個小時，只為了與許久不見的研究所同學相聚下午茶，順便炫耀一
下畢業證書。
德佈咖啡位於基隆地方法院旁，一間自家烘焙的咖啡小店，店面並非太明顯，從路口看進
去還不容易看到。
店內的空間並不算大，座位也不多，除了吧台之外，有一小區沙發座與普通座位，店雖小
但卻顯得溫馨。
吧台上擺放著單品咖啡杯以及各式各樣的比利時啤酒。現在比利時啤酒與咖啡一起出現的
機會還真是大，許多店家都會有這兩種飲料。
除了咖啡、啤酒以外，還有鹹點與甜點。
店內的單品咖啡非常多，採用手沖的方式。豆子詳細列出產地、莊園以及製作，有許多隻
豆子都是以往造訪咖啡店沒看過的，十分特別。
拿鐵＄120
店長請了我幾隻單品，都是一小口，可惜我沒點單品，因為今天天氣冷，想喝點熱牛奶，
於是點了拿鐵。拿鐵的豆子是綜合豆，深焙的豆子，喝起來雖然有焦香味，不過味道卻是
不苦。
法式鹹派（番茄）
與想像中的鹹派不同，這裡的鹹派是圓形的塔皮加上餡料，口感稍微薄弱了些，派皮有些
乾，不過內餡滋味溫和，撇開派皮不說，內餡味道是挺不錯的。
司康
司康搭配法式奶油與藍莓醬，我只加了奶油吃，司康口感鬆軟，微微的香甜，相當有飽食
感的小點心，只是奶油稍微有點硬，不太好抹。
挺喜歡這家小店的氣氛，只可惜離我居住地實在太遠，應該是很難時常造訪。
德佈咖啡（基隆店）
地址：基隆市崇法街12號
電話：02-24666234
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作者: ilso7777 (orbit) 看板: Food
標題: [食記] 基隆 Debut cafe 德佈咖啡
時間: Sun Sep 2 01:00:04 2012
餐廳名稱：Debut cafe 德佈咖啡
消費時間：2012年8月27日
地址：基隆市信義區崇法街12號
電話：02-24666234
營業時間：Mon-Thu 13:00~20:00
Fri-Sun 13:00~22:00
每人平均價位：100$~200$
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：拿鐵
官網：無
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本來和朋友約好要來這裡
但在因緣際會的巧合之下，獨自踏進了這間店
（其實只是為了要趕報告 冏）
進到店裡來
店裡分成兩區，一邊是普通座位，一邊有沙發
不過由於沙發區沒有插座也不利打報告，就選了一般的座位
Debut 小小的，加上吧檯大概只能容納十出頭個人吧 !
老闆先送上甜點的 menu，飲品的菜單則在牆上
(很可愛的甜點 menu 本)
http://ppt.cc/J~JJ
(飲品的 menu)
http://ppt.cc/i7oP
甜點每個看起來都超好吃的 !!
好想都嘗試一輪 ~~
最後選擇了 scone，兩個一百感覺很划算 x )
飲品則是選擇了拿鐵，拿鐵真的超讚阿，看起來就一副好喝樣
喝起來確實很不錯
味道夠濃厚紮實，不會水水的
實在讓我很想點第二杯阿 ~~~~ (但荷包制止了我)
(一副好喝樣的拿鐵，看起來就很奶 XD)
http://ppt.cc/Qo3i
scone也不錯，在吃scone的時候會忍不住一直想到 smith & hsu 的 scone
畢竟本人吃過的 scone 不多
當然無法跟 smith & hsu 比 (畢竟價格就差了這麼多 !!!!)
但我覺得表現得也很不錯了
外酥內軟 (但就是沒 smith & hsu 這麼誇張)
那天給的果醬是草莓跟水蜜桃
剛好沒有奶油讓我好桑心啊 Q口Q
果醬滿好吃的，味道不會太重，可以直接吃
(scone & latte)
http://ppt.cc/-rLB
(scone)
http://ppt.cc/Jkls
Debut 飲料搭配甜點可以折三十元喔 !!
店內裝潢不知道想走什麼風
但讓人感到舒適、愜意
(可愛的小玩意，他其實是個音樂盒喔 !! 只轉他的頭就會發出音樂)
http://ppt.cc/sbzu
http://ppt.cc/EZrv
(我的位置)
http://ppt.cc/bfvA
(店內一隅)
http://ppt.cc/1kb6
(沙發區)
http://ppt.cc/VVz3
(感覺 Debut 滿喜歡拿貓頭鷹做裝飾，好可愛)
http://ppt.cc/~7qf
大體上來說我給 Debut 滿高分喔
離我家很近 (誤
咖啡又超級好喝 >///////////<
店裡給人感覺輕鬆舒適 = w =
我從下午一點多待到六點半，也算久了
但還是有些小小的缺點
像是位置不多，預約可能會好一些
然後有西曬的問題啊 Q______Q
所以我就從門口旁邊的位置搬家到裡面
不過我想這些都瑕不掩瑜
還是會繼續捧場喔 ^___________^