餐廳名稱：日之出日本料理
地址：基隆市中山區復興路121號
電話：02-24378733
營業時間：(不清楚，可能要打電話問)
價位範圍(每人)：200-300
推薦菜色：生魚飯
在food板接受大家很多的指引，這次這家店似乎是比較少被提到的
所以，趕忙來貢獻一下~ 首PO首PO
好讀好看網誌板
http://minie128.pixnet.net/blog/post/23530740
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這家壽司店並不在基隆火車站附近，稍微要開一點路才會到
這家店面小小的，沒有人帶還真的不知道要進去呢
這張可以看到日本人老闆，以及食材，
一份一份乾乾淨淨的放在冰櫃中，看起來很新鮮呢
在牆上放置著餐點的照片，稍微有點褪色了，不過，
反正等下就有實品了嘛
咖哩烏龍麵先到，比想像中小一點
重頭戲來了，生魚飯 $=220，中心是鮭魚片包覆著海膽~
旁邊滿滿的生魚片，鮭魚、花枝啦...還有一些生薑片喔
海膽飯 $=250，有2/3的飯上都是一條一條的海膽，1/3鋪上了玉子燒呦~
玉子燒有很懷念的味道，和我在築地吃得有點像，
這邊的海膽輕輕一舀，就會有點化開，吃起來相當甜，沒有甚麼腥味，
但是我喜歡另外一種，除了甜味，還帶著一種...說不出來的甘甜感覺。
日の出生魚飯 $=300，非常的豐盛，有鮭魚生魚片捲著鮭魚卵、山藥絲、蔥花、玉子燒，
旁邊黑黑的是紫菜，左上方放了很多細碎的鮪魚肉，在上面放了顆蛋黃，
海膽也在旁邊呦~
倒上了醬油、芥末，然後把鮪魚肉和蛋黃蔥花用力的攪一攪
實在是太好吃啦 !! 把鹹鹹的鮭魚卵戳進去，就更棒啦 !!
豬排蓋飯，豬排相當的好吃呢，麵粉也不會太厚
海鮮沙拉，裡面有鮑魚、那種我很愛吃的黃色的脆脆的魚卵、章魚、蝦子、蟹腳..等等
好好吃喔~
綜合壽司，裡面很神奇的包著香菇~ 吃起來有很奇妙的感覺呢!!
今天除了綜合壽司和咖哩烏龍麵以外，我都非常非常的滿意，
是會想再去吃的一家店!!!
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