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◆ From: 210.85.96.17
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作者: LydiaWu (快快樂樂過新年:D) 看板: Food
標題: [心得] 卡門台大店
時間: Tue Jul 29 16:12:21 2003
喔喔喔,前幾天心情不好就跑去吃卡門 ^^"
那時候已經是下午三點半了,裡面是中餐未散的人潮
有一大群吵吵鬧鬧的學生,跟一些情侶還有談公事的上班族
吃沒多久已經整家店幾乎都空空的了 @.@
不過人少並未使服務人員速度變快,反而變慢了 -.-"
因為服務人員們都懶懶的好像想要休息 ~_~
從三點吃到六點左右,剛好整天就吃一頓
吃的相當的悠閒,然後可以飽很久,還挺划算的 ^^"
其實算是吃過很多次鬥牛士了,各有各的特色跟點餐方式
不過在台大兩年了,這家卡門我倒是第一次進去 :P
我點的是蒜香霜降牛排七分熟,整份套餐是 390加一成 :)
首先上來的是沒的選的前菜,乍看之下我以為是鴨肉薄片
看到一堆薄片下面墊著一些生菜,小小一份
結果咬下去嚇了我一大跳,原來是烤鰻魚 @"@
冰冰涼涼的還挺入味的烤鰻魚搭配生菜一起吃,比較不會膩
可能因為是我肚子餓吧,一下子就解決了 @"@
然後服務人員會帶著一個大籃子,夾兩片大蒜麵包到你的盤子裡
不知道是我吃完前菜才吃還怎樣,冷冷硬硬的不怎麼誘人 @"@
然後沙拉我點的是水果沙拉,就一堆水果
份量不小,有西瓜,哈密瓜,葡萄,鳳梨,等等
有的水果挺新鮮的,可是有的冰的乾乾扁扁
然後很詭異的居然加了一般生菜用的沙拉醬 ><~
甜甜鹹鹹的還有玉米粒實在不是普通噁心的 ><~
然後撒了一些葡萄乾,最上面擠一球鮮奶油 @"@
所以我就想盡辦法把醬都解決掉,用水果沾鮮奶油 @"@
然後湯我點的是酥皮海鮮湯,酥皮烤得很漂亮 ^^
然後裡面濃湯算是還不錯啦 :)
海鮮東西還不少,不過都小小倒是不會讓人覺得驚豔 @"@
像是蝦仁,魚片,九孔,蛤蠣,花枝之類的東西
不過點酥皮濃湯的缺點就是,會讓人飽 ~_~
吃到這裡實在已經差不多了 :Q
接下來上的是我的牛排,也是讓我最不滿意的 >"<
看起來實在是很粗糙,然後我選了淋大蒜醬
首先,我的七分熟牛排硬的跟甚麼鬼一樣 >"<
根本超越全熟要焦掉了啦 :x
然後啥鬼蒜香,根本甜到在吃糖漿 :~~~~~~~
然後一些玉米筍,胡蘿蔔也不怎麼誘人了 :Q
喔喔喔,我口氣好像太強烈了點 :x
只是吃過這麼多次讓人覺得這次有點不滿意嘛 :~
然後很奇妙的是,吃完之後就沒人理了 :Q
等了超久才等到有人來送甜點收盤子 :Q
我點的甜點是布丁,很神秘的粉紅色,口味不明
我猜可能是紫色山藥啦,然後下面有白色跟橘色的醬汁
白色的是一般的奶球,橘色的是芒果醬 @"@
還挺神秘的味道耶 ^^"
然後飲料我點的是蘋果汁不加冰 @@"
就就一般的蘋果汁囉 ^^b
醬醬四百多塊一整天,還挺悠閒的啦 ^^"
耳聞現在改成吃到飽的方式, 所以今天就去試了....
消費方式: $399/人 & $499/人( 都要另加一成服務費)
這兩種的差別在於, 菜色有些差別, 不過大同小異啦....
例如$399的湯只有4 種能選但$499的有6 種....
前菜 湯 沙拉 麵包 飲料 甜點 是直接跟服務生說 他們直
接抄單送過來....不過熱食的部份每人一開始都只能點一道 等到
一道菜上來後才能點下一道....承如之前網友說過 最好的方式就
是先想好之後要點什麼 上一道之後馬上接著等下一道 比較快:)
大致介紹一下菜色:
1.前菜:
生蠔好大一顆, 吞下去的感覺還蠻爽的....花雕蝦不錯吃 蝦肉挺
甜的 煙燻鮭魚也不賴 很新鮮~~~~至於旭蟹....不點也罷....:)
2.沙拉:
水果沙拉還挺開胃的 雖然有些是罐頭水果, 不過我覺得還不差啦
料很多哩....至於生菜沙拉就是一般吃的 沒有很特別 倒是推薦
去吃的人可以點大蝦沙拉 雖然只有兩尾 但是不錯吃唷....
3.湯:
有六種能選, 推荐牛尾湯跟土雞湯, 個人覺得湯頭還不錯....其他
的湯同行的朋友有點, 不過我沒試 所以不置可否....
4.飲料:
有果汁咖啡跟茶 就是一般的飲料
5.甜點:
冰淇淋(今天是瑞巧, 好吃^0^ )布丁(其實應該是奶酪 也不差)蛋糕
(沒吃到)
6熱食:
烤斑鳩 招牌厚牛排 德國豬腳 挺推薦的 很不推薦烤羊膝 因為腥
味很重 至於牛舌口感還不錯 但是賣相不好-__- 端上來時 就是舌
頭切一半 哇哩咧....可能是我不習慣吧./...
其實還點了其他東西 但一時想不起來....so....若有機會去 大家再
試試吧....
整體而言....其實我覺得還不差哩....如果時間更充裕一點 慢慢享受
會不錯的....他們的裝盤不會讓人覺得很粗糙( 除了主菜以外 其他裝
盤都還裝的不錯 )不過 客人非常多 有些菜餚做得不盡理想不知道是
否是這個原因( 像焗大蝦跟烤冰魚 都好老....)
不會特別想再去 但是如果想大口吃肉吃海鮮 倒是能考慮考慮....
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