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今天去嚐鮮 明明有定位 但是人為疏失 加我有三四攤沒位子 這是唯一缺點 好險只等了40分鐘 帶位的跟服務生態度都非常好喔 不斷幫我們清理桌面 加料 點菜 縱使在九點以前都是客滿狀態 價位有三種 299 399 499 是菜色有所不同 每加一百約可多十幾種選擇 牛羊豬加海鮮 還可選擇前菜 有炸海鮮捲 和風沙拉 殺西米 三種選擇 飲料有果汁 冷熱奶茶 咖啡 重點是前菜跟飲料都是無線點的 不像其他399吃到保的火鍋和燒烤店 需要另外加價 炸海鮮捲不錯吃 殺西米跟沙啦就普普 牛肉粉多樣 印象最深的是牛舌 無骨牛 雪花牛 牛背 豬肉也是五花好吃 三種肉串粉多汁 不會乾乾的 還有秋刀魚 冰魚有點硬 可能我們烤太久了 菜色真的粉多樣 比外面399好粉多 還有沙發椅可以坐 ^^ 除了燒肉 還有一爐火鍋 也是無限加料 有寬的粉絲喔 還可以加點壽司 綜合的裡面有挖殺米 不錯吃 石鍋釜飯 普普 總之我們五個人都吃的粉爽 吃的粉實在 裝潢也有水準 來的人男的帥女的美 真的心滿意足阿 聽說今天整棟都客滿喔 頂好店 忠孝東路四段98號8樓 02--66389699 定位只接受六點以前 之後要排隊入場 (不知以後會不會改變 不然會排的要死哩) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 211.74.5.72 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: woloo (多愁善感) 看板: Food 標題: Re: [心得] BISTRO98八樓 鬥牛士燒肉放題 時間: Thu Jan 16 01:18:55 2003 我和朋友共四人,本來是昨天要去大開吃界的, 約晚上9:00打電話去問,但一直打不通,後來發現廣告上的電話刊錯了. 於是我們打去別家分店問, 他們晚上營業到12:00,供菜到11:30. 我們約9:30到,只見一片煙霧茫茫的,問了一下, 才知道原來是排煙設備出問題,故障了,所以沒辦法排煙, 但是回答我們這個問題的服務生(好像是領班)的態度不是很好, 如果他的態度好一點,解釋清楚一點,我們都還能接受, 當時店內還有約一半的客人仍然在用餐, 但是因為他不好的態度惹惱了朋友之一, 最後還弄得主廚(當時當場最大的好像就是主廚了) 出來向我們解釋道歉, 我們告訴他我們不介意煙,我們想吃, 最後才安排了位置給我們,服務態度都還不錯. 然後我們開始吃了,點499的,吃不到半小時, 一位穿著西裝應該是店經理的中年人過來把我們燒烤的火關掉, 抱歉的說:不能再烤了,怕再烤下去,消防系統會因為大多煙灑水, 並說,這餐不用付錢也沒關係了. 我們也不好意思再吃下去,就把正在烤的牛舌吃完就走人了, 真的不知道這樣算不算是小賺. 但是朋友還是想完整的吃一次,於是我們今天又去了一次, 在這裡大概講一下. : 價位有三種 299 399 499 他們是以桌為單位,同一桌的人都必須點同樣價位的消費, 但是現在只剩399和499二種價位,在菜單上沒有看到299的了. 還需再加一成服務費. : 是菜色有所不同 每加一百約可多十幾種選擇 牛羊豬加海鮮 : 還可選擇前菜 有炸海鮮捲 和風沙拉 殺西米 三種選擇 : 飲料有果汁 冷熱奶茶 咖啡 重點是前菜跟飲料都是無線點的 前菜可以一直點,但飲料只能點一次,我們四個都點冰的, 但送來時都是溫的,服務生的回答是:製冰機的冰塊來不急做, 所以,沒有足夠的冰塊可以讓熱的飲料變成冰的. 因為服務生很有禮貌的回答,所以我們也都能接受, 後來服務生還熱心的再拿冰塊來給我們. 飲料喝起來,很平常的咖啡,紅茶,但味道都不重, 可能是因為加了冰塊被稀釋了吧~~ : 不像其他399吃到保的火鍋和燒烤店 需要另外加價 : 炸海鮮捲不錯吃 殺西米跟沙啦就普普 炸海鮮還不錯,我們四個人,前前後後一共點了7或8份的, 一份有一隻炸蝦,一個炸生蠔,一個炸魚肉. 點了一次生魚片,但看起來不是很新鮮的樣子,所以把它煮到火鍋裡去了. : 牛肉粉多樣 印象最深的是牛舌 無骨牛 雪花牛 牛背 : 豬肉也是五花好吃 三種肉串粉多汁 不會乾乾的 : 還有秋刀魚 冰魚有點硬 可能我們烤太久了 : 菜色真的粉多樣 比外面399好粉多 還有沙發椅可以坐 ^^ 有個小缺點,地上都黏黏的,我想,燒肉店難免的吧~~ 總之, 以這樣價位,這樣的東西,我們都感到蠻不錯的. 排煙設備功用還不錯,不會有到處都是煙的不舒服感覺. 在8樓,坐在靠窗的位置,視野還不錯. 以上是我們今天去用餐的小經驗,給大家參考. > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: eyekiki (懸浮的牛奶泡) 看板: Food 標題: Re: 推薦一下Bistro98裡的店吧... 時間: Fri Jan 31 06:08:36 2003 目前去吃過8樓的"鬥牛士燒肉店" 是吃到飽的燒肉店.肉質還不差.但是有一道石鍋拌飯不建議點. 還有.......要去要先定位.不然要等很久.而且領位的那個(好像是經理吧!)態度不是很好 有些跩跩的....... 我在剛開幕時去吃過2次.那時的開胃菜---生魚片.海鮮天婦羅.生菜沙拉.都沒有規定點的 次數.不過昨天又去吃時.服務生跟我們說一個人只能3選1點一道..... 而且生菜量也變少了...就覺得.....>< 3樓的茄子咖哩不錯啦!! > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Stacey (最後每個人都孤獨) 看板: Food 標題: Re: 推薦一下Bistro98裡的店吧... 時間: Fri Jan 31 17:43:52 2003 中午好像是299 晚上是399/499任選 但是其實我覺得499只有多一些些選擇,差不了多少 他除了燒烤以外還有一鍋綜合火鍋 我個人覺得火鍋還挺好吃的 裡面還有螃蟹,還不賴吃摟 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: jzs (飛來橫禍) 看板: Food 標題: [食記] 鬥牛士 燒肉話題 時間: Wed Feb 12 17:46:23 2003 這間鬥牛士燒肉位於東區新開的bistro98八樓.. 是算吃到飽的 晚餐分成399跟499兩種 499的多了一些比較貴的菜色可以點..(看菜單紅線框的部份) (印象中有啥 犢牛 羔羊排 松阪豬..) 大抵上來說 菜色算是很多種的 而且還可以點火鍋(他海鮮火鍋的湯頭不錯) 我們一輪接一輪一直點 他一開始每人可以點一個開味菜 都蠻遜的 生魚片爛 可能點炸蝦好些 印像中比較好吃的有去骨牛小排(這是399有而299沒有的) 口感不錯 牛肋條好像也不錯 但是實在是太難烤了 烤了五塊只有一塊烤到想要的熟度..有些外頭看起來快焦了 裡面還是冷的.. 敢吃的話 牛舌也是很棒的歐 我們牛舌就點了三次..另外 牛五花也是燒肉店一定要點 羊肉的部份 我覺得這邊的羊肉都蠻糟的(也有可能是好的我們沒點到) 羊背排烤了以後油一堆 吃起來也遜(d友人說:pathetic) 新疆羊肉串超遜(d友人:不要以為加了孜然就可以叫新疆羊肉) 雞肉我們完全沒叫 豬肉還不錯...豬頰可以點點看 豬腸比牛腸好吃.. 比較值得一提的是他的海鮮火鍋 湯頭不賴 湯頭喝起來是柴魚高湯 螃蟹 昆布 等等海味 所以其實可以點鮭魚 香菇 蝦子 之類本來要拿來烤的料來下火鍋 還不錯... 其他熟食的部份都可以點一些來試味道 不過除了石鍋釜飯以外 其他叫一次的份量都是超小一份..(我叫了壽司..結果來了豆皮跟花壽司各一個..) 服務態度還不錯 只要你一拿起menu來看 他就會靠過來問你你要加點甚麼 而不會像一些機巴店看你要點東西就故意拖拖拉拉的... 最後一定要講的...他的醬 大失敗... 開始吃的時後都覺得還蠻好吃的 可是吃到後來 就會覺得 怎麼點那一種吃起來味道都差不多 只有口感不一樣而已. 吃到最後跟本是燒肉地獄..... (就算你不沾他的醬 他送來的生肉上也早就加了) (d友人:如果他的肉是早就醃過的 那我就要發瘋了) 其實他的肉質不錯 但是就是那個醬..唉 下次要去的話 可能要先跟服務生講 生肉上不要先淋醬..... 鬥牛士 燒肉話題 頂好店 台北市忠孝東路四段98號8F Tel 66389699 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: peter1 (我是Food魔人!) 看板: Food 標題: Re: [食記] 鬥牛士 燒肉話題 時間: Wed Feb 12 17:51:16 2003 ※ 引述《jzs (飛來橫禍)》之銘言: : 大抵上來說 菜色算是很多種的 而且還可以點火鍋(他海鮮火鍋的湯頭不錯) 我控o普普 : 他一開始每人可以點一個開味菜 都蠻遜的 生魚片爛 可能點炸蝦好些 挺普通的 有點軟掉 我同學說炸海鮮還不錯 : 雞肉我們完全沒叫 可是我同學說... 他覺得雞肉都最好吃 挺嫩挺甜的 不錯 : 比較值得一提的是他的海鮮火鍋 : 湯頭不賴 : 湯頭喝起來是柴魚高湯 螃蟹 昆布 等等海味 沒什麼特別的味道 : 服務態度還不錯 只要你一拿起menu來看 他就會靠過來問你你要加點甚麼 嗯 還會幫你狂換網 不錯不錯 : 而不會像一些機巴店看你要點東西就故意拖拖拉拉的... : 最後一定要講的...他的醬 大失敗... : 開始吃的時後都覺得還蠻好吃的 : 可是吃到後來 就會覺得 怎麼點那一種吃起來味道都差不多 : 只有口感不一樣而已. : 吃到最後跟本是燒肉地獄..... : (就算你不沾他的醬 他送來的生肉上也早就加了) : 其實他的肉質不錯 但是就是那個醬..唉 沒錯..吃到後來都是醬的味道 評價整體來說還好 肉還不錯 服務也不錯 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Greenleft (是不是該走了) 站內: Food 標題: Re: [食記] 鬥牛士 燒肉話題 時間: Wed Feb 12 18:07:16 2003 1.應該是燒肉"放"題 2.以499的套餐來說......肉的品質中下 醬汁勉勉強強...... 海鮮類不推薦......扇貝花枝鮭魚都頗遜...... 石鍋飯超難吃...... 3.爐子熄火大約20次.......最後向店家抱怨並爭取不收服務費成功 小結:燒肉別貪吃到飽 吃過的吃到飽系列中只有吃博士比較像樣........ > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: forpost ( ) 看板: Food 標題: Re: [食記] 鬥牛士 燒肉話題 時間: Thu Feb 13 00:04:44 2003 ※ 引述《jzs (飛來橫禍)》之銘言: : 這間鬥牛士燒肉位於東區新開的bistro98八樓.. : 是算吃到飽的 晚餐分成399跟499兩種 還有299 : 499的多了一些比較貴的菜色可以點..(看菜單紅線框的部份) : (印象中有啥 犢牛 羔羊排 松阪豬..) : 大抵上來說 菜色算是很多種的 而且還可以點火鍋(他海鮮火鍋的湯頭不錯) : 我們一輪接一輪一直點 : 他一開始每人可以點一個開味菜 都蠻遜的 生魚片爛 可能點炸蝦好些 : 印像中比較好吃的有去骨牛小排(這是399有而299沒有的) : 口感不錯 牛肋條好像也不錯 但是實在是太難烤了 : 烤了五塊只有一塊烤到想要的熟度..有些外頭看起來快焦了 裡面還是冷的.. : 敢吃的話 牛舌也是很棒的歐 我們牛舌就點了三次..另外 牛五花也是燒肉店一定要點 : 羊肉的部份 我覺得這邊的羊肉都蠻糟的(也有可能是好的我們沒點到) : 羊背排烤了以後油一堆 吃起來也遜(d友人說:pathetic) : 新疆羊肉串超遜(d友人:不要以為加了孜然就可以叫新疆羊肉) : 雞肉我們完全沒叫 : 豬肉還不錯...豬頰可以點點看 : 豬腸比牛腸好吃.. : 比較值得一提的是他的海鮮火鍋 : 湯頭不賴 : 湯頭喝起來是柴魚高湯 螃蟹 昆布 等等海味 : 所以其實可以點鮭魚 香菇 蝦子 之類本來要拿來烤的料來下火鍋 : 還不錯... : 其他熟食的部份都可以點一些來試味道 不過除了石鍋釜飯以外 : 其他叫一次的份量都是超小一份..(我叫了壽司..結果來了豆皮跟花壽司各一個..) : 服務態度還不錯 只要你一拿起menu來看 他就會靠過來問你你要加點甚麼 : 而不會像一些機巴店看你要點東西就故意拖拖拉拉的... 怎麼我覺得他們服務很不怎麼樣,一些299、399的燒肉店還比較好 我們去吃的時候,第一次點菜的服務生就有點拙... 他們那邊點菜的服務生看起來就像是來打工的,較不專業的感覺... 結果第一輪點完後,大概等了十幾分鐘才來,當時應該不會很忙才對 我看幾個服務生都在呆著... 第二輪我們要點時,服務生說你們要不要等吃完再點, 不然桌子擺不下..這時我們的桌上也只剩一兩盤阿,怪哉.. 後來我們換了另一個服務生,當我們點了三道後,準備要講下一道 服務生突然說:我先幫你們點這樣好了。 他的理由也是不然等下桌子會擺不下,原先想想也對,他們的盤子確實又重又大 可是我的疑問是,第一輪也是一次上來有十幾道吧,四五個盤子有, 那其他也是跟我們一樣大的桌子卻坐四五個人的怎麼辦(我們是兩人)... 而且不會每個盤子裝多一點食物阿,有些盤子只裝了一半的空間... 擺起來也沒特別好看... 最後一輪我們打算要叫一盤豬五花來吃,但實在吃不下一份.. 就問服務生可不可以來兩三片就好,結果服務生竟說我們點一份送到廚房 就是一樣的份量不能改.. 但是我就一直跟他說我們只吃得下幾片,他才說那我幫你們準備好了 一樣,又是等了十分鐘,有點火大,當時大概只剩四五桌吧... 而且我們就是在等這一盤吃完就要走了... 問另一個服務生,他竟說,對不起喔,我們的豬五花沒了... 真是#$@@..不早講!! 由此可知,他們的服務生制度有多麼亂,如果你有去鬥牛士吃過應該可以感受 服務態度不能說不好,但是整體感覺也不怎麼樣... : 最後一定要講的...他的醬 大失敗... : 開始吃的時後都覺得還蠻好吃的 : 可是吃到後來 就會覺得 怎麼點那一種吃起來味道都差不多 : 只有口感不一樣而已. : 吃到最後跟本是燒肉地獄..... : (就算你不沾他的醬 他送來的生肉上也早就加了) : (d友人:如果他的肉是早就醃過的 那我就要發瘋了) : 其實他的肉質不錯 但是就是那個醬..唉 : 下次要去的話 可能要先跟服務生講 : 生肉上不要先淋醬..... 我覺得他們雖然標榜日式燒肉,感覺卻像去燒肉店吃鬥牛士牛排... 有種熟悉的味道...好像以前吃鬥牛士牛排..不知道是不是這位網友說醬汁所使然 還是我的心理作用...表面上看起來種類很多.. 事實上,牛肉類全部吃一遍後,每種都有一種相同的味道,難以形容.. 他們的肉質也不是說不好,但是就是不像在吃燒肉.. 再來要說他的海鮮類,很差...尤其是蟹堡有一股很重的腥味,好噁心... 試了兩個都一樣,鰻魚就還差強人意..海鮮鍋就比一般吃到飽送的火鍋好很多... : 鬥牛士 燒肉話題 頂好店 : 台北市忠孝東路四段98號8F : Tel 66389699 不知道為什麼大部分人好像很推薦這家,但個人去過後, 大概不會再去了..因為同價位中還有比他還不錯的... > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Greenleft (南方小鎮的天空) 站內: Food 標題: Re: [食記] 鬥牛士 燒肉話題 時間: Thu Feb 13 00:46:39 2003 ※ 引述《peter1 (我是Food魔人!)》之銘言: : : 醬汁勉勉強強...... : : 海鮮類不推薦......扇貝花枝鮭魚都頗遜...... : 我覺得花枝不錯 鮭魚普通 : 但我同學覺得花枝還好 扇貝不錯.. 花枝出來是凍僵的......而且連片的薄些也不肯......完全是柱狀...... 扇貝出來也尚未退冰......看起來就像爛糊掉的內臟...... 鮭魚切的太薄了一翻面就碎......而且部位不好油脂不夠多......無啥口感可言 : : 3.爐子熄火大約20次.......最後向店家抱怨並爭取不收服務費成功 : !? 不會吧.. 那次去的確這是麼倒楣...... 之前以肉眼判斷熄火次數大約10次...... 稍後改以開關旁邊的燈號判斷熄火次數為9次...... 吃了兩小時左右總熄火次數大約20次...... > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: alexdelpiero (必然的冠軍) 看板: Food 標題: [心得]鬥牛士燒肉放題食記 時間: Mon Apr 7 19:22:35 2003 昨天我們家六個人去吃了 感想是:很不錯 服務生的態度幾乎可以豎起大拇指的稱讚 以下是昨天鬥牛士燒肉放題的心得 因為妹妹剛從美國出差回家 我們在前一天才決定打電話訂位 本來看過批踢踢上的各種評論時有些不安 就怕還真的是個地雷店 但弟弟說反正就吃到飽啊 管他多難吃先訂到位置再說 訂位時已經感覺到他們的客氣 接電話的男孩很客氣的說禮拜天晚上七點半的位置沒了可以接受五點半嗎? 想想五點半七點半也沒差 就同意並留下聯絡的行動電話 讓人訝異的是他們禮拜天中午還撥電話確認訂位喔 我們準時五點半出現在八樓門口 服務生很快的帶位並解釋用餐方式 他們的價位分兩種 NT399+10% NT$499+10%兩種 內容其實大同小異有差別的就是前菜和燒肉菜色多了些變化 另外五點半進場的必須在七點半前埋單 七點半進場的則可以坐到十點半 NT$499的前菜部分少了生魚片可以挑選多了蝦猴姑或當令海鮮 燒肉部分多了軟絲 香魚等等(SORRY 因為我們點的是399的部分所以沒多留意) 前菜我們家愛食生魚片 所以放棄另外的炸海鮮和和風生菜沙拉 只是當生魚片上來時有些傻眼XDDDD 六人份的生魚片只有少少的九塊 這和想像中的不太一樣 當場妹妹請服務生過來詢問了後得知小小的九塊就是六人份 理由是....他們賣的是燒肉不是日式料理 生魚片和炸海鮮只是送給客人的點綴物 理由算牽強但仍可接受就是 海鮮火鍋裡頭有一整尾蝦猴姑 些些白菜和火鍋料 但那也不是重點 倒是湯頭像是柴魚片熬成的湯 清淡了些 不過也不錯喝就是 可以加湯加料我們沒問所以不知 燒肉的話以NT$399的價位吃到飽算是很不錯了 我們在兩小時裡不斷的加點 加點到後來每個人都是撐著肚子直呼太飽 建議的菜色有:牛舌 真的很美味 我們總共點了十六次(不誇張喔) 因為他們每回上桌的片數不一 有時六片有時四片 老爸一直說好吃我們就一直加點XDDD 蝦子 很新鮮 上桌時已經灑好鹽巴 在烤的時候擠些檸檬 很好吃 豬大腸 肥肥嫩嫩的 吃日式燒肉不可或缺的食材 霜降牛肉 上桌時會看見分佈均勻的粉紅肉色 烤好時肥油融入肉片中 不見油膩 只是太薄些XD 肥牛肉 剛送上桌時怕肥肉的會有些傻眼 因為就真的兩排白白肥油包住中間的嫩肉 但隨著肉片逐漸熟透 肥肥白白的油也融入肉片中 吃的時候不見油膩喔 扇貝 上桌時依舊呈現冷凍狀態 所以要烤很久 不耐煩的人建議倒放 很快就熟 牛肉塊 厚厚的塊狀不好熟 但也是很鮮嫩 鬥牛士出名的就是牛肉 這建議將牙籤取下 直接烤 比較快熟 豬五花 日式燒肉不吃這兒好像也很怪異 這裡的五花肉也不賴 只是沒有牛肉讓人感動 比較不建議的有羊肉部分 羶味很重 就連茴香羊肉串都是 失敗 另外他們的服務生真的很積極很客氣也很有禮貌 是我們坐在櫃臺前的位置嗎? 當我們有人拿起菜單時立刻有人趨身向前詢問:是否要加點 點好菜以後也馬上替我們清桌面的垃圾 換網的頻率也很多 而換網後且會把我們放的亂亂的烤物一一排好 我們快樂的道謝時他們還說:不客氣 這是我們應該做的服務 最後的疑惑是....他們真的會在七點半時趕客人嗎? 我們隔壁桌的三位小姐比我們早入座 當我們已經結帳準備離開時 他們的水果也早出菜送上桌但她們還加點了四盤菜繼續烤肉 服務生也沒說不能繼續點菜之類的.... > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: HELLOKOICHI (小女人的情歌) 看板: Food 標題: 鬥牛士 反覆無常!!! 時間: Fri Sep 5 09:22:49 2003 我有兩個朋友 七月初要去吃東區Bistro98八樓的那家鬥牛士時 前兩天先打電話去定位子 電話裡的服務人員說他們不接受預先定位 到了八月中 她們又要去吃的時候 就很早去現場(因為她們要慶生 怕沒位子) 沒想到 現場的服務人員劈頭就跟她們說 "沒位子了 定位的都定光了!!!!" 真是奇怪 一個多月前明明才說不接受定位 結果後來又說定位都定光了 她們就很明白的跟服務人員說這件事情 結果服務人員態度就不太好 還說"我們本來都一向是可以定位的阿" 後來她們碰了一鼻子灰了就走了 之後氣不過又回去理論 跟那個服務人員說 做生意不是這樣做的 這樣改來改去 根本不尊重消費者 希望他們道歉 服務人員不肯還推說他們本來就是接受定位的 最後我朋友只好說 "那因為你們的制度這樣改來改去 使得我們的權益受損 是不是該給我們一點補償呢?" 那邊的服務人員盧了很久就答應給9折券(當時現場滿多人在等位的) 然後服務人員又接著說"你們就是為了這個折扣才來找我理論的嗎??" 我聽完也為我朋友抱不平 我明白身為服務業 絕對有其辛苦的地方 只是對一個餐廳來說"接不接受定位" 應該是要很明確的決定好 而不應該是朝令夕改 反反覆覆 讓消費者搞不清楚 而要是客人提出客訴 也要好好處理 最起碼的道歉 應該不過分吧 像鬥牛士這樣反覆無常 死不認錯 甚至出言扭曲 羞辱消費者的餐廳 從此被我們列入黑名單當中 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.230.80.177
vera124:這家很爛~服務態度差凶N烤S難吃 推 203.204.48.70 09/05
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: fruiTea (新瀏海,呵呵) 看板: Food 標題: [心得] bistro98的鬥牛士吃到飽,不推薦 時間: Thu Nov 20 01:43:48 2003 今天因為有同學生日要聚餐, 就定了六點半15個人,去東區bistro98的鬥牛士吃到飽, 想說這樣應該可以好好吃一頓順便聊天, 沒想到一切都是我們想太多= =... 先就吃的部分來講,我們都點499吃到飽的, 一個人可以點一份前菜跟一杯飲料, 這邊就覺得有點奇怪了,不是吃到飽嗎, 怎麼飲料只能點一杯,算了不計較, 因為可以點的菜真的還蠻多的, 我們幾乎全部的菜都有點了,但是大部分吃起來都差不多, 跟其他家吃到飽比的話,他們的肉倒是算挺新鮮的。 其中我覺得比較好吃的就是雞肉吧, 烤起來還蠻嫩的,不錯吃。 炸海鮮跟火鍋的湯也不錯。 但我覺得他們送上來的菜實在很怪, 牛舌有時候超薄,薄到可以看到下面的火, 但有時候又厚的不得了,點生蠔送上來的都是結冰的, 服務生叫我們烤一下@____@....生蠔不是要吃生的喔.. 總之就吃的部分來說是還ok,普普通通啦。 但是就他們的服務態度跟一些作法來說, 我再也不會去那間吃了,因為他們不值得那550元。 因為我今天晚到,一進去同學就跟我說只能吃兩個小時, 想說好吧,聽說他們生意很好,這樣也是沒辦法的。 但是由於同學陸陸續續才來,最晚的甚至到八點多才到, 最後我們總共是來了18個人,而他們給我們的只是兩張六人桌, 各位能想像18個人擠在兩張六人桌的情形嗎.. 光是擺餐具就幾乎擺滿整張桌子了,更不用說送菜來的情況, 一開始的確是點什麼送什麼,但是到最後,開始送菜送的非常慢, 叫一份來的是四片肉,叫兩份來的是一樣是四片肉, 我們那麼多人的桌子,到最後擺的只有餐具,幾乎看不到菜, 晚來的同學也沒吃到什麼,就不給加點了,連份火鍋料也不行, 說是我們過了用餐時間的兩個小時,他們已經給我們延很久了, 當時應該差不多是快九點吧,還準備要跟我們收錢, 有沒有搞錯,有幾個人才進來吃一點點東西就要收他們550元, 會不會太坑人,不是吃到飽的嗎... 而且那時已經沒什麼客人了,還有兩桌是空的, 請容我猜測他們應該沒有人在排位子了吧, 為何急著趕我們走?? 後來才知道,他們所謂的兩個小時是整桌訂位時間的兩個小時, 也就是說這一桌假使有人到了最後五分鐘才到, 他一樣是要收550元的,499還要加一成服務費喔。 我知道規定就是規定,既然人家規定兩個小時就兩個小時, 不應該在去凹什麼,但我很不爽的是他們的態度, 我也知道只能吃限定的時間,那是不是我們叫多一點就該趕快送上來, 但他們不是,越送越慢,有個可能是新來的工讀生, 讓我們加點,還被叫去旁邊不知道講些什麼, 就回來跟我們說,因為我們時間已經過了, 這是最後一次加點喔,其實我覺得她這樣跟我講我可以接受, 但是後來有個可能做比較久的來, 就有那種,拜託你們已經吃很久了的感覺,很令人生氣, 甚至還有服務生在旁邊閒言閒語,說那桌點太多了吧, 拜託,這不是吃到飽喔, 更何況我們是18個人坐12個人的位子,點的當然多。 如果我們分做三桌,這樣的量應該就算很普通吧。 而且也不過兩個爐子,是能吃多快?? 後來反應之後的結果,一個臉很臭的站櫃臺的, 是說要讓我們再加點,但這時候炭火都差不多要熄了, (他們是沒有加炭火這回事的喔) 而且有幾位服務生真的是冷眼站在一旁, 誰還吃的下去,而且大家都在掏錢了, 就想說算了也不吃了,後來經理來是說要幫我們扣掉一人份的錢, 或是扣飲料錢,但這樣18個人分一分一個人也才少30多塊, 也是算了,大家錢都拿出來還要在找錢也麻煩。 總之,他們經理態度我覺得很好,也有幾個很熱心的服務生, 但是站櫃臺那個跟某幾個服務生的態度, 實在讓人很想呼他們兩巴掌, 如果他們態度都很差,但是上菜很快, 讓每個人都吃飽飽的話,那就沒差, 或是至少要趕人走收人家錢,態度也要好一點, 不要讓人家去一間吃到飽的餐廳,既吃不飽又被服務生氣到, 那我還不如拿這些錢去吃乾杯,一樣有限時間, 但是至少吃多少算多少,服務態度又好。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.178.162.135 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: issily (超好吃奶酪!) 看板: Food 標題: Re: [心得] bistro98的鬥牛士吃到飽,不推薦 時間: Thu Nov 20 10:32:36 2003 我上次是周日六個人去吃 有兩位比較晚到 我們定七點半的位可是到將近八點才有位子 選菜時因為有人不吃牛...所以點399的 八點才點的菜...他說他要幫我們先送他配好的拼盤 他先上海鮮鍋還有小菜 拼盤一直等到八點半才送到 都送一些很難烤的...例如雞翅或是海鮮 到了九點才送上四盤菜....我們就一直摧一直催 服務生總是說正在準備...快來了 可是還是空空的餐盤放在上面 後來晚到的兩人在快九點才到...菜也才恢復正常出菜的速度 我們不爽了...就一直加點.... 而且鬥牛士很誇張他叫一份就一定是一人一個蝦子.肉 像比較貴的蟹堡竟然是兩人一個 所以我們都點雙份.... 後來九點半兩個小時了...菜才剛上完第一輪...第二輪還在路上 服務生來問我們那時候進場的 ...我們說我們八點才來... 還有人也才剛來....他就讓我們吃到十點半.... 雖然服務有點鳥 但是它的海鮮算是吃到飽燒烤裡種類很多又新鮮的...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.109.206 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: whitekelly (呵呵呵~) 看板: Food 標題: [心得] Bistro98鬥牛士燒肉放題食記 時間: Fri Feb 13 13:12:21 2004 以前剛開幕的時候就來過一次 那時候記得並沒有限制時間 上星期又去了一次,果然感覺跟以前有點不太一樣 首先是限制用餐時間只有兩個小時 我們一行人去的是晚餐時段 原本定位時想要定七點鍾, 結果不能定六點半以後的,我們只好定六點半 因為有朋友七點多才能到,結果當然是她吃的比較趕 當天到的時候,有個好像是經理的人還在我們面前講了好久的電話 就這樣站在門口罰站看著他把電話說完,而且很明顯是私人電話 等他講完說聲不好意思才帶我們入位,但是他真的講滿久的,怒~ 打開menu一看,發現299的部分已經沒有了,只有399跟499 我知道以前是只有中午才有299,不過menu上也會有299的說明 現在不清楚是怎麼樣了,anyway於是我們點了399的部分 現在明顯的菜色與499的有所區隔,就是比499少很多 不過以兩個小時的用餐時間來說,其實也很難真正都吃到每一種 裡面依食材種類做分類,有牛、羊、禽類、海鮮等等 399每種又約有10小項不等的 當然499會更多 我很喜歡日式燒肉,我覺得用炭火烤出來的炭烤味很香 加上食材還算是新鮮 嗯.....所以我覺得味道方面還算沒有很退步 推薦無骨牛小排、肥牛肉、孜然羊肉串、草蝦、 尤其是孜然羊肉串,孜然是一種香料的名稱 聽說在新疆烤肉只要灑上孜然粉和鹽巴烤出來就很美味 不過要吃這個還是要去附近的"新疆野宴"會更道地^^ 然後會附上餐後水果跟飲料,不過都只有一份不能續 其實我們在八點半之前就把料點完,因為怕時間到不給點 其實時間到沒有立刻被趕,大約快九點才被提醒時間到了 中間過程只換過一次網,不像以前很勤勞的一直換 可能是因為人手不足吧,感覺的出來服務生都很忙沒停過 399要在加一成服務費,如果能續飲料會更好 應該是會再來光顧的一家店 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.58.188 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: bbup (衣服也有心情嗎? ) 看板: Food 標題: [心得] 鬥牛士燒肉放提 時間: Thu Feb 26 14:09:01 2004 我們昨天很多人去吃約十個人 點的是499的吃到飽 雖然食材用的不錯..但是我服務態度卻讓我不再想去... 先講好的地方好了...其實499的東西都不錯 像海大蝦跟大干貝...還有圓鱈都很讚 牛肉:肉都很嫩也很好吃..... (我最愛肉骰....) 羊小排我分不出好壞...我覺得滿好吃的//// 豬跟雞我都不吃的... 講到服務態度好了..... 點肉都上的特別快...點飯也都上特別快..... 就是點海鮮久久都不上......還要一直跟他們說怎麼還沒上..... 我們一桌坐五六個人...一份蝦才五隻....還說他們有看人數..... 我們那桌不知道為什麼火特別小...烤特別慢..火鍋也慢..... 上菜也慢...還沒吃飽..居然告訴我們時間到了不能點菜.... 菜單上沒有註明時間...人也沒滿......還限時...也非假日..... 因為蝦子很好吃 ...我們不管叫一份兩份三份.... 都只上五隻...而且都要等很久........ 所以到最後大家都沒很飽....這樣的吃到飽品質實在令人生氣..... -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.22.14
operon:你是去哪間呀 每間的型式都不太一樣喔 推 218.166.80.80 02/27
operon:台南我吃過兩間 最近想去台北凱薩飯店樓下 推 218.166.80.80 02/27
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: vespa01 (與妳到永久) 看板: Food 標題: sogo斜對面那棟bestro(是這樣拼媽)的8F鬥牛士 時間: Sat Aug 7 19:06:56 2004 情報 我同學們昨晚去那吃 是吃燒肉 她們大概晚上9點進去 是說可以吃到凌晨一點 一群人大概17個 但服務生卻說 10點廚房就要關 所以要先點好菜色..10點後就不能在點了. =.=''' 實在很.... 同學又說醬料不好吃 感覺不是很好的一家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.38.23 ※ 編輯: vespa01 來自: 61.223.38.23 (08/07 19:13)
peter1:bistro 210.68.108.20 08/07
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: harukaaiba (★ね,がんばるよ★) 看板: Food 標題: 東區Bistro的 鬥牛士 時間: Fri Oct 29 20:44:07 2004 餐廳名稱: 鬥牛士(燒肉放題) 地址:東區Bistro大樓 前幾天,我跟男友去東區逛街 逛到肚子很餓~於是想說去吃吃到飽好了~ 於是我們看中了去吃鬥牛士的燒肉放題~ 一進去,服務生來帶位 我們坐定後她就丟下menu, 問我們要奶茶還是別的飲料 (抱歉我忘了...|||) 也不介紹用餐方式或時間,就走了~ 我跟男友只好先自己摸索看了menu,開始點餐... 席間,不但上菜速度慢ꄊ 服務生還聚在一起談笑 我們要點餐還得揮手喊半天 由於我跟我男友都是那種慢慢吃~吃超多的人~ 而且也不是一次就點一堆, 但服務生看起來越來越不耐煩。 我們是6點多進去的,吃到8點多... 我們還是意猶未盡~又跟服務生點了一次 沒想到,等了半天 之前叫的肉啊~菜啊~ 都烤完也吃完了 還是沒有動靜 最後,一個服務生就走過來丟了一個盤子,上面躺了2片西瓜 " 靠...這是"送客"的意思嗎? " 我跟男友都愣了一下 於是我們又把菜單拿起來從頭翻到尾, 還是沒講用餐有沒有限制什麼時間的... 服務生也什麼都沒說明,就這樣過來丟了水果 我們連有沒有甜點都不知道咧... 然後剛剛點的東西還是一直都沒來! 我真的超生氣的, 本來要去問個清楚的 但是男友不想計較那麼多...也覺得其實也吃的差不多了........ 就付錢走了...(還加服務費咧!!) 東西是還不錯吃, 但是這麼差的服務態度讓我再也不想再去一次了!! 吃個飯,整個心情被弄得超糟!! 氣~~~~~!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.151.21
Junchoon:我在台中衣蝶的燒肉放題也是這樣 -.- 218.175.49.61 10/29
Evonne:Bistro鬥牛士服務真的很差 送菜很慢... 218.166.145.122 10/29
larcist:看到你的日文簽名檔嚇了我一大跳,因為我也很喜歡 61.229.40.226 04/04
larcist:L'Arc~en~Ciel,遇到同好真高興(亂入) 61.229.40.226 04/04
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: feathery (feathery) 看板: Food 標題: [情報] 鬥牛士燒肉放題 BISTRO 98資料更新 時間: Mon Sep 26 04:46:55 2005 晚上被朋友拖去吃鬥牛士燒肉放題, (我已經三、四年沒碰過吃到飽了...orz) 回來看了一下精華區,看來目前的狀況跟精華區裡說的有點差距。 現在是分399和599兩種(當然都要加一成,沒有499了), 都可以加點火鍋不用加錢, 如果點399的話,就沒有牛舌和整塊的牛排之類的食材, 我覺得399和599的菜色其實沒有差很多, 門口有菜單,可以先比較一下差異再決定, 但坦白說,那樣的食材....我覺得點599並不划算。 飲料可以無限續,都是整壺上桌(我們兩個人,他上了三大壺飲料....orz), 不喜歡的話可以請服務生整壺換掉,服務態度還不錯; 據說以前有不錯的葡萄柚汁,現在已經沒了, 只剩下柳橙粉泡的"飲料"跟茶類、可樂汽水之類。 這家燒肉我覺得唯一的優點大概就是view很不錯, 晚上坐在窗邊吃飯,看著東區夜景感覺還滿浪漫的; (所以要帶女生去記得訂窗邊的位置) 然後食材沒有先醃過,新不新鮮一目瞭然。 可以要檸檬片喔。 這裡也沒什麼必點或是不必點,反正不愛吃直接丟掉就好, 店家都不怕客人浪費食物了,貼心地準備了小垃圾桶在桌邊, 如果你不擔心吃完走出去被雷劈到,那就不用顧慮太多了。:p 會去這家是朋友堅持的,因為他說他以前吃感覺很不錯(?), 但他說現在跟以前食材真的差太多, 399已經沒有牛舌,大腸頭變成大腸絲,杏鮑菇縮水、新鮮花枝變成花枝乾.... 類似的失落真是族繁不及備載,這次大概是他最後一次去了吧。:pp 不怕踩地雷的人請先訂位後再去, 不然就要排隊踩地雷囉!:p > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: bearcat0403 (傷心912) 看板: Food 標題: Re: [情報] 鬥牛士燒肉放題 BISTRO 98資料更新 時間: Sat Oct 22 06:18:37 2005 我也是最近剛去吃過而已 如果以豬肉雞肉與沾醬來說 我覺得沒有比野宴好吃 肉沒有事先醃過 沾醬也不夠鹹 三種肉裝成一盤 但卻未告知肉的種類 原本推薦我們去吃的友人在吃過之後也覺得比起以前退步很多 只有飯團跟蒲燒鯛魚還算不錯吃 大體來說 我覺得不值得花399去吃這一噸 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.41.40 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: darkstar (darkstar￾N￾N￾  ￾) 看板: Food 標題: Re: [抱怨] 鬥牛士的燒肉放題 時間: Sat Jan 14 16:50:46 2006 我也去吃過!不過是去98吃的 肉很多都看起來好吃但實際上難吃 難吃就算了! 跟你說的一樣 第一輪到最後都還沒來!問了也是跟我們說廚房沒有收到菜單! 而且我去的時間人根本不多!!!!!!!!!!!!!1111!! 但服務生卻都好像很忙不知道在忙什麼???? 都一副我很忙~的樣子 放的唱片一直跳針都沒人處理~怪 最後是隔壁桌的客人忍不下去去反應 前菜是要自己拿的 但是牌子上寫的很多都沒有!? 真的很糟糕! 是我絕對不會再去的第一家店 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: skywindlove (大頭) 看板: Food 標題: [食記] 鬥牛士燒肉放題-BISTRO98八樓 時間: Mon Feb 6 01:06:03 2006 餐廳名稱:BISTRO98八樓--鬥牛士燒肉放題 地址:忠孝東路四段98號8樓 電話:02-66385899 價位範圍(每人):399(加一成服務費) 對這間的服務態度感到相當的滿意,送餐速度算還好 不過感到較疑惑的是,火鍋料是生的,因為昨天去的時候 肚子超級餓,等火鍋熟之後,已經是十五分鐘以後的事了 更何況是燒烤類更慢的料…所以肚子已經餓過頭 等食物熟了之後,已經是狼吞虎嚥了… ------------------------------------------------------- 不知道是不是都點較油類的食物,我們這桌換了三次網子 但服務生的態度從頭到尾都非常的好 可是送餐時,常送錯食物 我的雞肉常常變成羊肉,我的豬肉常常變成牛肉 而我又白木到羊牛雞肉不分 所以肉進到我的口中後…我又馬上吐出來了 = = 我男朋友點了三次豬大腸,三次都沒上 後來是跟另外一個服務生點菜時,服務生才說沒豬大腸 那剛剛點了三次是點心酸的嗎? orz... 不過整體來說,算是滿意 ps:記得要去之前,先訂一下位,我們有訂位,可是吃到一半時 看到等待區滿滿都是人… 後記:不高興的是……………我被魚肉的熱油噴到眼睛 痛到我狂流眼淚…痛死我了= = -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.145.175
jacksonlin:料好像不多耶 02/06 03:54
shawncarter:上次去點半天都沒送來 還沒有飲料 超差勁 02/06 17:18
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: minitina (想說和敢說不同。) 看板: Food 標題: 鬥牛士 頂好店 時間: Sun Aug 7 21:03:13 2005 燒肉放題忠孝東路頂好店 我不想再去第二次了! 我朋友跟我說....上次她在桃園店吃 覺得超讚 所以要跟我再台北再吃一次 開開心心的訂了12點的位....準時的到了 結果遲遲都沒有人來幫我們點餐 所以我朋友很積極的跑去櫃檯拉人過來幫我們點餐 肥牛肉真是肥阿!恐怖! 火也不太平均,網子上總是有一半的肉是烤不到的 不過只有我們兩個人吃,所以就算了, 朋友說桃園店的火鍋可以加魚頭...結果我們的火鍋上來並沒有魚頭 我們就特別跟小姐說可以加魚頭嗎?小姐說好 等等幫我們送 我們點了很多海鮮類的東西,草蝦阿...鰻魚阿..之類的 但是當我們吃完兩輪的肉類之後,海鮮類加上我們要的魚頭都沒有來 所以朋友又再去催促了一次, 等了十分鐘之後,還是只有草蝦上來, 我們就說我們的魚頭跟鰻魚還沒有來,服務生就說在幫我們拿 反正吃到最後最後,都沒有看到我們要的魚頭跟鰻魚!!!! 我才聽到別桌的服務生跟客人說 今天鰻魚很早就沒有了! 去!!沒有了是不會說一聲阿!?害我跟我朋友等了個老半天 還有她們一開始就不太積極的幫人家點餐, 我們坐了老半天,快要十分鐘過去了都沒有人來幫我們點 一過來點就很不客氣的說:我們限時兩小時喔! 那女的還臉臭的跟什麼一樣! 去~ 我朋友大喊:同樣的店台北桃園也差太多了! 其實食材還可以,醬料有點糟, 服務態度真是差透了!每個人都像是臨時被叫來上班的一樣臉臭 真是吃得很生氣.... 反正大地雷店!我再也不會去了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.113.163 ※ 編輯: minitina 來自: 203.73.113.163 (08/07 21:03) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: cybergirl (且行且珍惜) 看板: Food 標題: Re: 燒肉放題 頂好店 時間: Sun Aug 7 22:28:12 2005 ※ 引述《minitina (想說和敢說不同。)》之銘言: : 我們坐了老半天,快要十分鐘過去了都沒有人來幫我們點 : 一過來點就很不客氣的說:我們限時兩小時喔! : 那女的還臉臭的跟什麼一樣! : 去~ : 我朋友大喊:同樣的店台北桃園也差太多了! : 其實食材還可以,醬料有點糟, : 服務態度真是差透了!每個人都像是臨時被叫來上班的一樣臉臭 : 真是吃得很生氣.... : 反正大地雷店!我再也不會去了 [文章太長 刪掉一些^^"] 我上個月去吃 感覺食物還不錯阿 服務態度除了一個女服務生外 其他跑腿跑得很積極 因為menu太多 不太會點 服務生還滿有耐心的耶!! 換網子也不是提醒了才來 很主動呢... 點的東西幾乎都有上來 所以也沒有特別麻煩到服務生 火爐一開始都不大 差不多放了肉類下去 就滿旺了 滿推薦鮭魚 很香 又不會太膩 點了兩三輪吧XDD ps 桌上有問卷 真的不爽應該可以寫給值班經理。