作者jimcrose (不只是朋友)
看板Food
標題食記-楊仔頭羊肉店(彰化)
時間Tue Jan 27 18:42:46 2004
在美食版潛水很久,今天第一次po文....
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這次過年回到中部,朋友剛買車不久,趁著年假期間變前往彰化一遊,原本要去
花卉博覽會,不過人實在太多,車陣綿延好幾公里,大伙才更改地點前往附近的田尾
公路花園,順道經過溪湖,當然不能錯過溪湖著名的羊肉爐老店楊仔頭囉!!
羊肉爐分藥膳和薑絲兩種,我們點了藥膳羊肉爐,青菜兩盤,麵線三份,炒羊肉,一瓶麥茶
首先上來的是羊肉爐,鍋裡面是切片的羊肉,數量還蠻多的,沾了店裡特製的沾醬(
味道極像豆腐乳),口感蠻不錯的,而且沒有羊羶味...至於麵線有著藥膳的淡淡味道,
味道還好,至於要強力推薦的就是那盤炒羊肉啦!!羊肉鮮嫩無腥味,帶有些許的辣味,
色香味具全,伴炒的空心菜也因入味也極度香甜,上菜沒多久就被我們三個大男生一掃
而空,這大概是我這輩子吃過最好吃的一盤炒羊肉了....真是感動!!
最後大家吃完時,都撐到不行!最後結帳才780元,一個人才200多元....
我們用餐的時候已經下午3點,店裡面還坐六七成滿,聽說用餐時間簡直是座無虛席呢...
茲附上相關資料:
楊仔頭羊肉店
彰化縣溪湖鎮員鹿路二段53號
營業時間:9:00-24:00
據彰化同學說只要開車下員林交流道往溪湖方向就可以找到,店就開在路邊....
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◆ From: 61.66.36.3
→ roddic:...溪湖處處都是羊肉.. 推140.112.247.199 01/27
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