推 dongtwo:價錢一路脹啊...炸醬麵兩三年前50元 整修完變80@@ 05/28 01:48
推 cpstanley:大概是房東漲房租吧!誰叫他是開在精華地段哩! 05/28 02:04
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作者: sanriosu (sanrio) 看板: Food
標題: [食記] 高雄。龍袍湯包
時間: Tue Jun 24 01:08:57 2008
餐廳名稱：龍袍湯包
地址：高雄市前金區新田路311號
電話：07-251-0562
圖文版刊載於：http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/26077318
中午天氣炎熱，讓人腦中一片空白硬是想不出該吃些什麼才好，Cavalier
提議著去吃重口味的泰國菜，不想跑遠的我們就近選擇了新泰城。來到新
泰城，可惜店內只剩下靠近門口的唯一空桌，不怎麼喜歡這樣座位的我們
只好離開。就在失望之際，突然想起Tiffany姐提過的龍袍湯包，既然也
在附近，那就趕緊去試試看好了。
來到了龍袍湯包小小的店面擠滿了客人，生意真很好，還好吃這類北方小
吃用餐的時間都不會太長，服務人員建議我們先把餐點點好，等個幾分鐘
果真就等到了座位。小巧的店面座位相當擁擠，不過整體的感覺倒是明亮
乾淨，牆上掛著幾幅店內招牌餐點的照片，讓人看了垂涎欲滴，胃口大開。
沒多久時間，我們點的餐點便陸續上桌。
北京炸醬麵。
炸醬麵應該名列Cavalier最愛吃的麵點之一，通常上麵館用餐，只要菜
單上有炸醬麵這項，十之八九這位先生都會點來品嘗。這裡的炸醬麵味道
滿香濃的，儘管所搭配的是我們比較不慣吃的細麵，不過這裡的細麵卻是
嚼勁十足，拌著濃郁的炸醬一起吃倒也相當美味。炸醬麵所搭配的青菜也
不是我們常見的清爽小黃瓜絲而是空心菜，感覺上倒是有那麼點不搭呢。
這裡的炸醬麵份量對於大胃王Cavalier來說似乎稍嫌不足，這位先生誇
張的表示怎麼才吃個兩口就已經見底了呀！
南京排骨飯。
南京排骨所搭配的米飯用蒸籠盛裝著看起來相當特別，蒸籠底層還鋪著葉
子讓米飯又多了點清香。配菜的部份只有空心菜和玉米炒蛋兩種，這對於
習慣台式排骨飯豐富配菜的我來說，好像有點不太過癮呢！身為主角的南
京排骨厚度十足，炸得更是香嫩可口，帶點甜味的口感還滿討人喜歡的。
招牌龍袍湯包。
就在我們品嚐完麵、飯之後，招牌湯包總算是隆重登場。蒸籠底層鋪了松
枝，讓湯包又多了一股淡淡的松香，的確滿特別的。這裡的湯包皮薄，輕
咬一口就湯汁四溢果真是湯鮮味美，沾點醬油醋、配上薑絲一起入口還真
是提味呢。只是內餡的部份我覺得口感有點粉，感覺上不是那麼有彈性，
吃多了倒是會覺得有些小膩。我想到目前為止鼎泰豐的湯包還是我心目中
的第一呀！
菜肉餛飩湯。
菜肉餛飩湯口味倒是一般，菜肉餛飩顆顆飽滿，只是味道清淡，跟之前吃
過重口味的上海菜肉餛飩有點不太一樣，總之就是沒有太讓人驚艷。
龍袍湯包整體來說餐點的味道還滿吸引人的，價位則相當平實。服務人員
個個親切有禮，儘管店內空間不大，但卻相當清爽乾淨。這樣小巧的餐廳
更因為位於百貨商圈旁有著絕佳的地理位置，每到用餐時間總是座無虛
席。店內其他餐點看起來也相當可口誘人，下次有機會一定要再來試試看。
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◆ From: 119.14.117.35
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作者: yhzkiki (woodstock) 看板: Food
標題: [食記] 高雄市 龍袍湯包
時間: Fri Jul 11 13:25:04 2008
餐廳名稱：龍袍湯包
地址：高雄市新田路311號
電話：07-25100562
推薦菜色：招牌湯包，排骨
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這家位於漢神百貨旁的新田路上，每每經過，總是好多人在裡面吃飯，加上車位難尋，
龍袍湯包始終是我們的遺憾，這回過了吃飯時間，加上平常日，車位不難找，幸運的停
到大澤豬排前的停車格，讓我們直呼LUCKY。
店面不算大，以黃色為基調的設計，加上些典雅的佈置，跳脫庸俗，用餐變成一種享
受。菜單上中英日文並陳，可能許多日本人也會光顧吧!
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招牌龍袍湯包(十入/120元)。趁熱吃下一個，皮薄饀多湯汁也多，讓人想起之前吃過的
鼎泰豐小籠包，真是好美味。
小魚乾(50元)。裡面是微辣的小魚干和豆干，份量很多，微炸的豆干條加上夠勁的小魚
干，是一道開胃的小菜。
光麵(40元)，在菜單上的英文是dry noodles，大概就是乾麵吧!麵條燙過後，加入簡單
的醋、醬油加以調味，再放上一把燙過的空心菜，清爽的口感，簡單的滋味，令人喜歡。
南京排骨麵(100元)。可做湯或乾的，女友選擇湯麵，看起來像是加了湯的光麵，其實
味道不盡相同，湯麵的味道看似清淡，其實風味也佳，也是值得一嚐的麵食料理。
麵附上的南京排骨，厚度適中，炸得酥軟，算是湯包之外最令人驚豔的!
桂花紅茶(30元)。無糖的紅茶，帶些淡淡桂花香氣，份量並不算多，老實說，個人覺得
還好，因喝不到紅茶味，也許是因為自己不是懂得品茶之人，不了解箇中美味吧！
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結論:一家可以吃吃看的店，若是再去一定會點湯包和排骨，其它的...嗯..有吃過就好!
圖文版:http://0rz.tw/3c4oo
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◆ From: 59.116.102.158
推 lilian365812:排骨真的不錯喔!!不過我記得是80塊~~ 59.113.133.132 07/18 13:13
→ yhzkiki:大概是漲了吧..XD 59.116.96.137 07/18 19:31
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作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 前金-龍袍湯包
時間: Sat Oct 4 10:26:41 2008
餐廳名稱：龍袍湯包
地址:高雄市前金區新田路311號(漢神百貨後方)
價位:120元左右
交通:捷運中央公園站
時間:11:00~22:00
電話:(07)251-0562
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/27736199
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今天來品嚐位於漢神百貨後方的中式餐館~
"龍袍湯包"
光聽到這名字~
就讓人感受到一股氣勢非凡的感覺~
感覺是皇帝御用的餐點~
當然店家標題背景使用黃色~
搭配國.英.日三種語言的標題~
更證明了有這等自信!
能夠擄獲許多客人的胃~
琳瑯滿目的菜單~
都跟中式餐館的菜單差不多~
除了主要的湯包.燒賣.蒸餃~
還有飯.麵和湯類~名字都頗精緻~
另外還有甜點跟飲料~
價位坐落在20~180元!
大多價位約在100元左右~
點完菜之後~便開始等待上菜囉~
"桂花紅茶(無糖)"~30元!
還真的沒有糖~就是純粹的桂花香~
喝起來頗為清爽!
餐具!
接著要開始上主菜囉~
"招牌龍袍湯包"~120元!
還冒著煙.熱呼呼的呢!
十個大小差不多的湯包~被擺放在展開的松枝上~
那松枝蒸籠也是特別訂做過的吧~挺特別的!
不過毫不影響到湯包的樣貌及味道~
漂亮的折數及麵皮的薄度都在水準之上~
味道也不錯呢!
聞起來香氣四溢~
吃下口中.湯汁便充滿口中~
而肉餡更是細膩且鮮美~皮薄餡多~
充分享受到那嘗到美味.君臨天下的感覺!
不愧為龍袍湯包!好吃!
非常多的湯汁~
而且色澤清澈漂亮~
再拍一張漂亮的湯包!
"玉蔥鮮肉燒賣"~120元!
十個小巧可愛的鮮肉燒賣~
一樣冒著煙~熱騰騰的出現在我們眼前~
主要便是麵皮包著扎實的肉餡~
經過蒸籠的翻動~所以形狀各有不同~
但大致上都是那個樣~
果然也很好吃!
別看他小巧~內餡可真的都是飽滿的~
麵皮也不厚~所以可以很充分的享受到鮮肉原味~
肉餡中的配料~都打的非常好咀嚼入口~
非常美味呀!
再拍一張漂亮的燒賣!
我很喜歡這家店呢!
在外觀.味道上~
這裡絕對是高雄市蠻有特色的一家餐廳~
也絕對是我會再回流的一家餐廳!
龍袍湯包~好吃!
謝謝觀賞!
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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/27736199
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推 jyas:推^^ 125.230.90.11 10/04 13:33
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作者: vickysq2003 (薇薇) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-龍袍湯包
時間: Thu Oct 16 20:39:36 2008
餐廳名稱：龍袍湯包
地址:高雄市前金區新田路311號(漢神百貨後方)
價位:120元左右
交通:捷運中央公園站
時間:11:00~22:00
電話:(07)251-0562
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/vickysq2003/6881924
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此篇是炎熱的8月去高雄找捷的時候一起去吃的
“龍袍湯包”名字聽起來不錯，不知道裡面的食物是不是也很棒~
所以就馬上來嘗嘗囉!
主打是小籠湯包，
店內有推薦桂花綠茶好像不錯，
也點一杯來試試
雖然沒有甜味，
但是桂花的清香是不錯的，
沒有人工假假的味道，
對那天熱到快中暑的我確實有解解熱的效果!
哦哦!小籠包上桌囉!
熱騰騰的霧氣中夾帶著一股清香耶!
原來，這股清香是從小籠包底下鋪在蒸籠裡的松枝發出來的呀!
小籠包的湯汁和鮮味是比起我們預料的要好吃很多很多，
是很有水準的小籠包喔!
這是鮮肉燒賣，
裡頭肉餡比較沒有小籠包餡這麼細緻，
外皮對我而言也硬了些，
但我們還是把他們吃光光了!
龍袍的湯包是絕對會再來吃的一道唷!
大推!~~~
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作者: lacrymosa (貝貝) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 龍袍湯包
時間: Tue Feb 10 23:00:02 2009
餐廳名稱：龍袍湯包
地址 :高雄市前金區新田路311號
電話 :(07)2510562
營業時間 : 11:00-22:00
圖文網址: http://www.wretch.cc/blog/muifly/22127734
五年前，表姐帶我跟弟弟去吃某間湯包店，當時覺得這間店的湯包等料理非常好吃，
價錢合理。後來，自己幾次去高雄卻因為忘了店址跟店名，始終沒有再吃過了。
這次去高雄，聽到朋友提到漢神後面有名的小籠湯包，便跟著去瞧瞧，看到店門口，
記憶才回來，沒錯，『龍袍湯包』便是當年去吃的店。
我們點了一籠小籠湯包(130元)跟一碗光麵(40元)。
湯包一樣沾點醬油配薑絲。小籠湯包的皮薄而嫩，
內餡豬肉嫩不帶筋，整體來說還不錯，唯一美中不足，
是湯包尖頂麵皮部份沒有蒸透，還屬於硬硬的粉麵皮。
光麵真是驚艷！看起來只是麵條配點調味料跟波菜，
細麵條的部份Q又彈牙，味道又有種說不出來的滋味，
不是那種一般拌麵死鹹的感覺。再者，又不油膩，吃起
來爽口!這看似普通的料理，是我最推薦的食物!
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◆ From: 59.112.143.17
推 ajay81104:推龍袍~我蠻愛他的口味的~ 218.173.173.32 02/10 23:02
※ 編輯: lacrymosa 來自: 59.112.143.17 (02/10 23:08)
※ 編輯: lacrymosa 來自: 59.112.143.17 (02/10 23:08)
※ lacrymosa:轉錄至看板 Kaohsiung 02/10 23:09
推 jyas:推^^ 125.230.198.36 02/10 23:45
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作者: momoco428 (愉兒愉兒水中游) 看板: Food
標題: [食記] 高雄龍袍湯包
時間: Tue Feb 24 12:34:38 2009
餐廳名稱：龍袍湯包
地址 ：高雄市前金區新田路311號
電話 ：(07)2510562
營業時間：11:00-22:00
網誌好讀版:http://tinyurl.com/cytkp5
今兒個開學
為了慶祝開學(屁話)
說好要去吃龍袍湯包
一直有聽說這間不錯吃
終於有機會品嚐～
首先一進門就有人招呼
下午三點多
店內的生意還算不錯
很餓的我們
看一看就馬上點餐了
我們點了招牌湯包、光麵兩碗、燙青菜一份
招牌龍袍湯包NT120元(10顆)
算是不便宜的一間店
一科要12元 (驚
沾了醬油的薑絲配上湯包
咬了一口發現湯汁溢出來...
毆毆毆毆...
燙死我了= =
但是~~~好好吃喔~~~
跟上海生煎包的味道不大一樣
比起來
這間的味道我比較偏愛
光麵NT40元
麵條的醬汁很特別
應該是烏醋
很清爽又開胃
麵條很Q
個人絕得超好吃(酸的東西我都很愛)
女生吃我絕得剛好
男生大概只能塞牙縫
川燙青菜NT80元
外食族最缺乏青菜
所以我們每次都一定會點一盤青菜來吃
今天只有波菜
白目很不愛
但還是硬要點 哈
他們的波菜吃完嘴巴不會澀
這秘訣到底是什麼？！
誰來說說看～
他沒有加蒜頭
就很像少了點什麼味道
只能說...不合我胃口
舵戀山炒的比較好吃(羞)
這樣吃下來NT280
不便宜
算是蠻好吃
但是會比較有錢的時候才來吧@@
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◆ From: 114.47.210.49
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作者: spiritbaby (懶喵兒) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-龍袍湯包
時間: Sat Apr 4 23:20:16 2009
龍袍湯包
AM11:00~PM22:00
07-251-0562
高雄市前金區新田路311號
http://www.tangbao.com.tw
圖文版：
http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=616820
用中英日三種語言的黃色顯目招牌，是位於漢神商圈這一帶有名的龍袍湯
包，開店相當久了，一直生意很不錯，難得用餐時間經過發現店內還沒坐滿，
和宅宅討論一下，決定晚餐就選擇它。
一進門，服務人員立刻出來招呼我們，引我們到座位上。剛好，安排我們
坐在半透明開放式廚房外，可以清清楚楚看店家在廚房內運作的狀況。
價目表同樣用中英日三種語言，上面列示的種類還不少：龍袍御點$120~
$180、甜品$100、江南麵/飯$40~$130、煲湯聖品$40~$110、單品$20~$160、
素食$40~$120、超人氣御點$300、飲品$30~$50。
我們點了龍袍蟹黃湯包$180跟沒列示在價目表上的新品八寶芋泥$100，打
算先試味道，再決定要不要加點。在等候時間內，喵兒就在店內亂亂拍。
醬料放在店內中央地區，有醬油、白醋、烏醋、麻油、辣椒、辣油及薑絲
，提供客人依自己喜好自由取用。
龍袍蟹黃湯包一籠有十顆，外皮還算薄，能見到湯包內的湯汁與餡料。內
餡是用絞肉再加蟹黃，覺得蟹黃味道還好，不夠濃郁，被湯包的湯汁味給蓋過
了；有的湯包外皮，稍微覺得蒸的有些過了頭，夾取時容易破掉，再加上湯汁
相當燙口，吃的時候要小心。不過以這樣的價格來說，還算不貴。
八寶芋泥有熱的跟冷的兩種吃法，我們選擇熱的。芋泥上方覆蓋滿滿的枸
起、紅棗、葡萄乾，剛端上來讓我們覺得很不錯！不過我們是吃完湯包再吃八
寶芋泥，已經不會很燙口。湯匙挖下去，中間夾層是豆沙餡，吃起來芋泥和豆
沙口感都很細緻，不過味道相當甜，甜到會膩的感覺，連很會吃甜食的宅宅都
覺得受不了這個味道，我們以極龜速的速度分食它。吃完後，我們倆都沒胃口
再點下去，只好起身結帳離開。
撇開八寶芋泥不論，湯包還算不錯吃！店員的服務態度也相當好，只是自
己好奇點錯了，剛好點到自己不喜歡的味道。回來參考幾篇食記下來，發現大
家比較推薦點招牌龍袍湯包、單品的南京排骨...，果真是自己點錯了。
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◆ From: 218.164.120.205
※ spiritbaby:轉錄至看板 Kaohsiung 04/04 23:20