餐廳名稱:奇裕飯糰
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):高雄市鼓山區鼓山三路(近鼓山圖書館)
電話:?
營業時間:早餐時段至上午十一點
價位範圍(每人):25~35
可刷卡(可/不可):不可,小本經營
有無包廂:無
推薦菜色:飯糰
官網:無
好讀網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ajuer8558
飯糰實在是個好發明啊,愛絲要好好給飯糰發明者來個愛的鼓勵。你看看飯糰這玩意兒,
塑膠袋一套,隨時都可以帶著邊走邊吃,又不用弄髒手,又比起什麼蛋餅先生,還要加些
醬油膏,還有附雙筷子,還來得環保。對於「愛邊吃早點邊配報紙」的愛絲而言,飯糰實
在是個很便利的食物。現今飯糰市場上「傳香第二代不脹氣飯糰」大軍一枝獨秀,傳統的
古早味飯糰卻少見,有時候多樣化的客製化選擇,反而懷舊起那種單純的美好。這段日子
都在準備國家考試的愛絲,一早起床,梳洗整裝,就騎著粉紅鐵馬往鼓山圖書館邁進,頗
有「壯士一去兮不復返」之慨(註一)。
從鼓山三路往西子灣的方向騎去,快要接近戰地之際,就會看到這間不知名的飯糰小客棧
,可是陪伴著愛絲好一段時光。
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飯糰的店面是自己家的,原是經營文具店,但業已經營不善結束營業,現在可是女人當家
,老闆娘自己賣起飯糰的小生意。但因為之前經營文具店時,還留有一些印有店名的「塑
膠袋」沒用完,所以也會拿來裝飯糰,就姑且讓我將此飯糰命名為---奇裕飯糰。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ajuer8558&b=6&f=1765342490&p=17
畢竟,愛絲也是因為需要早起至圖書館唸書,才會與飯糰發生這段奇遇的嘛!
說了那麼多,先來給各位爺兒們瞧瞧古早味飯糰的基本配備:
四大金釵:煎蛋/肉鬆/榨菜/菜圃,
依序是姑娘們獨照:
煎蛋姑娘:
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肉鬆姑娘:
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榨菜姑娘:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ajuer8558&b=6&f=1765342477&p=4
菜圃姑娘:
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主要是這四種配料放在裡頭,最後加一瓢肉燥提味,看倌們請仔細瞧瞧,這肉燥很不一般
阿。才不像那些油膩膩的豬五花,老闆娘可是很推薦自製「香又不膩」的肉燥。其中榨菜
跟肉燥還能夠選擇辣的還是不辣的。
最後完成品給大看看:這被愛絲咬了一口才拍的小飯糰,還只跟油性筆差一個頭。
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最後跟大家報告一下價格:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ajuer8558&b=6&f=1765342486&p=13
吃飯糰長知識:
㊣ 註一:日文裡,飯糰叫「御握り(おにぎり)」,意指手握壽司(hand rolled sushi
相傳飯糰從日本流傳來,是在戰國時代時被發明用來給「武士在戰爭時的攜帶
式糧食」跟愛絲線在這般處境一般阿!只不過一個是上戰場,一個是要上考場。
愛絲的不負責評分:★★★★提醒大家
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