推 highjudy46:幫推XD 04/18 23:20
餐廳名稱:帕莎蒂娜法式餐廳
地址:高雄市三民區河堤路298號
電話:07-341-1256
營業時間:午餐/12:00~14:00
下午茶/14:30~17:00
晚餐/18:00~22:30
價位範圍(每人):晚餐 套餐1250 up
可刷卡(可/不可):可
第一次po食記,大家多指教啦!!
圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/moon0928
--- 以下為純文字版----
開始新工作到今天剛好滿一個禮拜,
老闆說店裡來了新人通常都要迎新一下
所以就約好今天晚上要請大家吃晚餐!
今天因為是平常日所以帕莎蒂娜裡沒有很多人,
晚餐時段加上我們大概5組客人吧!
一進到餐廳裡面燈光昏昏暗暗的,音樂很舒服,有一種很慵懶的感覺,
服務生問我們靠窗邊的位子好嗎~當然是好啊!哈哈
坐下之後服務生在桌上點了一個燭臺,還真是浪漫~
然後順便問我們要氣泡水還是evian的礦泉水,
兩種好像都要在另外加錢,不過我忘了要加多少,噗
然後把menu遞給我們,我一打開簡直是傻眼= =
然後跟我同事對看!!痾... 每一道都是四位數起跳啊!!
這樣真的可以嗎老闆大人~!!
老闆說沒關係!!吃一點特別的,看看有什麼不一樣~
然後就這樣開始了!!
不知道是法是料理的名子都這麼長還是帕莎蒂娜很有創意,
老實說我點了什麼自己都不知道!噗
我沒吃過法式料理,尤其還是這麼高價位的!!
所以到底吃了什麼我也不是很清楚啦~!
哈哈 在加上太突然了所以沒有帶相機,只好用手機將就一下!
第一道上來的是麵包,一人兩個,有墨魚麵包和全麥麵包(應該是吧 )
麵包是熱的,外面烤的酥酥脆脆,裡面有一點Q我覺得滿有嚼勁!
抹上原本就放在桌上的奶油,鹹鹹的口感,好好吃歐!!
第二道上來的是套餐本來就有付的(不是自己選的那一種前菜阿阿阿),
所以應該算是開胃菜!
這個端上來我是真的不知道要怎麼吃!
老闆還問了一下服務生!哈哈 結果我們就非常隨性的動手了!
左邊的是豌豆醬汁(應該吧),上面有一片烏魚子!
用烏魚子沾醬汁吃, 我個人認為烏魚子味道很濃郁,好顯只有一小片,
右邊的是什麼我也不知道,上面有鮭魚卵,下面是一些蔬菜,
口感滿妙的,是一口大小!
第三道是前菜,有四種可以選,我選的是 雞汁風味北海道鱈魚白子佐蒜味綠花椰!
下面是用花椰菜做成的花椰菜泥,整個口感很濃郁,重口味的我超喜歡的!
我覺得把他當主餐我會更喜歡~!
同事和老闆點的是 義式陳年酒醋生醃紅鮪魚刨片法式鵝肝 !
我吃了一口,好酸!
接下來是湯品,也是4選1,我點的是 鮮魚小濱豆濃湯佐地中海鹹鱈馬鈴薯泥!
選湯的時候我一看到馬鈴薯泥這4個字就決定點他了,哈哈
這道湯也很濃郁,小濱豆的味道還滿重的,湯裡面的魚也很鮮甜好吃,完全沒有腥味
很好喝喔,上面有一塊培根,不過我覺得口感太硬了啦!
老闆點的 番紅花茄汁鮮蛤卡布 ! 是服務生推薦的!
老闆說雖然蛤蜊不多,但是味道還滿重的!
不常吃海鮮的人可能會覺得有點腥啦
上主餐之前,先來了一球冰淇淋,
不過口感也不是像冰淇淋那樣,是有一點像冰沙!
草莓口味的,酸酸甜甜超~~~~好吃的~
再來就是主菜囉! 我點的是 焗烤鞏酪拉藍乳酪風味羊里肌附培根迷你朝鮮?捲
羊肉很好吃,裡面還有一點血水,但是完全沒有羊騷味,
我不知道朝鮮?捲是什麼東西耶!不過旁邊那個吃起來口感跟香菇差不多!
哈哈~!太複雜了啦~
同事點的是 波特酒精燉澳洲和牛頰 !
服務生說這是半筋半肉的口感,我吃了一小塊!
超~~~~~~嫩的,哈哈!好吃
老闆點的是 頂級肋眼菌菇牛排
看到我們的主菜之後,老闆就說他點的沒什麼創意
因為看起來就是一塊牛排啦~!呵呵
我沒吃所以不知道口感!
主餐結束之後就是甜點囉!!
甜點總共有三種,所以我們就一人點了一種!
我點的是 水果與冰淇淋覆盆子風味熱巧克力 !
有一球冰淇淋和水果,還有兩個小點心,淋上熱巧克力醬,
好吃好吃耶!蘋果有很重的肉桂味!我愛~!但是覆盆子在哪?
同事點的是 達旦焦糖蘋果塔與鮮奶冰淇淋
老闆點的是服務生推薦的 草莓果醬舒芙里與冰淇淋
這道甜點超可愛的!夢幻一品!哈哈
冰淇淋是草莓口味,那個舒芙里應該就是烤布丁吧!
看起來就很好吃!不愧是服務生推薦!!
最後最後,就是飲料囉!
我點了冰咖啡!是拿鐵
對不常喝咖啡的我來說有點苦!他好像只有咖啡加上奶泡!
不過還可以接受啦!
還有一盤讓我們配飲料的小點心!
這頓晚餐吃了快2個半小時,
法國人都這麼悠閒的嗎~~哈哈
上菜的時間都還滿長的!
不過整體服務也很好,一直都有注意幫我們把水補滿~!
整個氣氛也很棒喔!
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