作者RebekahYang (利百加小姐)
看板Food
標題[食記] 高雄 達文郡 義大利麵食店
時間Sun Jul 12 20:54:36 2009
餐廳名稱: 高雄 達文郡義大利麵食店
地址: 高雄市新興區民權街31號
電話: (07)226-9636
推薦菜色: 蝦醬鮮蝦尖管麵
好讀網誌版:
http://ideafromgod.pixnet.net/blog/post/28632795
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胃痛了一個星期,終於鼓起勇氣出門覓食
胃痛的這個星期雖然害怕吃東西,
但腦子卻不聽話的一直想著義大利麵,還是達文郡的蝦醬麵哩
達文郡應該是高雄部落食客很熟悉的一家店
常在部落格上看到相關介紹,所以本來猶豫是否要寫本篇食記?
吃完後整個心情實在大好,不論是食物或服務…達文郡都值得推薦!
我們每次吃達文郡總是要在早上10點多左右先打電話訂位,
中午的時段很熱門,常常一下子就客滿了
基本上我還不曾沒有訂位就有位置過…所以記得訂位啊
店內座位分成一樓與二樓,這次安排的位置在一樓
一坐下服務人員就端上檸檬汁,以前都供應紅茶呢
服務人員說因為是檸檬的季節,而且夏天喝檸檬也比較消暑
點餐的方式是點一份主餐會附上一份麵包或濃湯,
若濃湯與麵包兩者都要,則要多加30元
飲料就是這壺檸檬汁,若要再續也可以唷…只是要加10元啦
前菜 白酒炒蛤蜊
味道很鮮,但蛤蜊湯喝起來卻很清爽
蝦醬麵包 (也可以選擇蒜味)
我很喜歡達文郡的蝦醬,處理的很香而且不會有腥味
厚厚的塗在麵包上,很滿足的一種吃法
磨菇濃湯
就是一般的濃湯,吃的到2片磨菇,濃度調整的很不錯,味道也很夠
不過兩個人一起來,我建議濃湯與麵包各點一份分著吃就好了
利沃諾鮮蝦蝦醬尖管麵
日思夜想的蝦醬麵總算吃到了
可惜的是部落格只能讓大家看到麵的濃郁顏色
卻不能讓香味傳遞給看美食的各位朋友
這到麵點最吸引我的地方就是蝦醬的味道好香啊
一上桌整個香味隨著熱氣飄散在我們的座位,久久不散
而且麵點的口感屬於濃郁型的,每根尖管麵裡面都吸滿了醬汁
真的好好吃呀,不枉費我胃痛還一直想著它
而且你們看看...店家很用心唷
把蝦子的鬚鬚都剪掉了,讓我們吃起來安全又方便
拿玻里海鮮紅醬直麵
就是蕃茄紅醬的海鮮義大利麵,是一道很保守的美味
為何說保守呢?因為海鮮蕃茄義大利麵口感中規中矩
很好吃,蕃茄、蒜味、海鮮的味道調整的很平衡
整體說來達文郡是一家要請朋友吃飯很保險的店
口味有一定的水準以上,且品質穩定
而且也有一些口味比較獨特的麵點,例如蝦醬麵
如果想請朋友吃飯,別忘了要先訂位…
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※ RebekahYang:轉錄至看板 Kaohsiung 07/12 20:57
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