[食記] 馬路三四味(文化店)

[ielly (.......)]

今天去吃了同學說很好吃的馬路三四味(文化店)
首先我們是去吃晚餐，所以價位是250~490之間，不過還要加上一成的服務費 (每一種價
錢間的差別只在主餐不一樣)，但是中午去的話，有200元的套餐，生意非常的好，
我們從六點半吃到九點多，一直呈現客滿的情形，也有可能是因為是星期五的關係啦
=.=||
再來就是講餐點了，餐點是一整套的，也就是說要從 湯、沙拉、主餐、甜點、飲料 開始
點

---湯---
湯有八種，但每天只有兩種可以選，我去的當天是香菇濃湯、咖哩濃湯
我選的是香菇濃湯，就跟一般餐廳的濃湯差不多，沒什麼特別的感覺~

同時他們還會附上香蒜麵包，是用厚片土司切成四塊再去烤的，烤得酥酥脆脆的，挺好吃
的
一人的有二塊，不過通常大家都不會吃那麼多啦~因為後面還有很多東西勒

---沙拉---
沙拉有三種，1、生菜沙拉 2、水果沙拉 3、馬鈴薯火腿沙拉
我們大家是覺得水果的比較好吃，而且飯前吃水果也很不錯，生菜沙拉就顯得沒什麼特
色了，我點的是馬鈴薯火腿沙拉，我個人覺得滿不錯吃的，只是火腿鹹了點，沙拉醬的
份量剛剛好~只是吃馬鈴薯真的很容易就飽

---主餐---
我點的是xxx香煎豬排($250)，肉還滿?的，好切，不會很老，醬料是黑胡椒醬，
滿普通的，但豬排的風味不錯，豬排上會放上一大堆的香菇，香菇沒有苦味，也不
會很鹹，味道剛好

我同學點的是xxx豬排($280)，他的比較特別，肉切開來，裡面是紅色的，我想應該
不是沒熟吧，可能是用不同的料醃的關係吧，他的也不錯吃，醬也不一樣，是甜甜的
，似磨菇醬之類的

那天其他同學點的還有，鯛魚排($280)、鮭魚排($250)，外面好像有附上一層不知道
是不是麵粉的東西，然後再去煎的，魚類比較好消化，所以吃魚排的同學比較沒那麼飽
他們也說魚排好吃

再來其他人是點，都是雞排，日式照燒烤嫩雞排($250)，聽說這個很不錯吃，我同學
說很好吃，我是沒吃啦，也無法形容，不過在ptt有看到別人很推這項

---甜點---
有三種可以選，1、水果 2、焦糖布丁 3、蛋糕
水果就是一般的水果啦~跟前面的水果沙拉差不多

我點的是焦糖布丁，我覺得很不錯吃，一般外面買的布丁總是會輸給統一布丁，可是這
家的不會，不會太甜，味道剛剛好!!

蛋糕是起士蛋糕，最下面是巧克力，中間是起士，上面應該是奶油(?)吧~看起來也不錯吃
不過我同學說，他根本就吃不下了，所以沒啥感覺

---飲料---
有很多種可以選啦~我是覺得都只是普通的飲料
有熱飲、冰沙、冷飲可以選(大概有20樣上下)
我喝的是鮮果凍飲(屬冰沙)，就是很多水果混合的冰沙，不過喝不出來是什麼水果


結論:我覺得這家的東西還滿好吃的，份量也很多，價格也不會很貴，是一家下回還會再
去
的店，服務態度方面，還可以，只是人滿多的，服務生可能有點忙不過來
還有去的時候最好是先訂位，免得向隅

第一次寫食記~總覺得寫得不是很好@.@||，希望看到這篇文章的人，不會看不懂
下次會努力寫出好食記的~把名字記得更清楚

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.169.228.48
推 bcofu:是瑪麗蓮香煎豬排啦
推 demeter:上次喝到的是南瓜濃湯 我覺得超好喝的  其他的餐
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: charmgirl (親愛的) 看板: Food
標題: [食記] 馬路三四味(薔薇店)
時間: Wed Feb  8 14:01:43 2006

雖然說大家評價不一,
不然我還是相信同事的推薦,就跑去吃囉,
我去的好像是薔薇店,我沒有很確定,
在文化中心旁,跟歐風洋食在同一條小巷子裡,隔壁幾間而已.

第一次寫食記,寫得不好請見諒喔!

這間店的服務大致算ok,就普普.
就跟大家說的一樣,是吃套餐的,很像skylark,
濃湯是蔬菜香腸跟鄉村的樣子,
味道就是...濃湯......
不難喝,不過也不特別好喝就是了.

沙拉部分我就覺得不錯,
我們一個點水果,一個點馬鈴薯火腿,
如果不管食材,純粹就味道來說大概有80分吧!

那我要講的重點是它的主菜,
我們是臨時決定去吃的,也不知道有名的菜是哪些,
一個點香嫩烤雞,一個點黑胡椒雞肉焗飯,
真的是...很讚耶!
雞肉感覺有特別選過,口感非常棒,
烤雞好像有人分享過了,我就跳過,
要特別說的是焗飯,
有人分享說會辣,我吃是不覺得,
不過焗得非常"剛好",不會太乾,也不會水水的,
比起new house,這間的焗烤我推推推~~~
裡面的雞肉是雞腿肉,應該是先煎得脆脆的再烤,
花椰菜也很好吃喔!
這個主菜我給他幾乎滿分~我超愛吃焗烤的,一天到晚吃,
這份我給它冠軍啦!

最後是甜點跟飲料,我們都點焦糖布丁,
飲料是冰拿鐵跟熱水蜜桃茶,
就滿順口的...意思是也算是可以在愉悅的感覺下吃完它們囉~

這樣子一份餐不到三百元,我是覺得滿推薦的,
當然如果非常非常重視服務跟甜點的話,就不用考慮了,
如果是著力於主菜的話,可以試試喔!:)

   餐廳名稱：馬路三四味(薔薇店)

   價位範圍（每人）：210(商業主餐) 260~490(晚餐) ,加一成服務費


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 163.16.86.132
推 powerki:地點!?
推 lynnilec:高雄大統百貨和平店旁..是嗎^^"
推 charmgirl:不是喔..是在文化中心旁的小巷子~
→ charmgirl:我找到名片了..青年一路4巷24號
推 dior7009:那是文化店
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: lovesickness (電波不合也是沒辦法的事) 看板: Food
標題: [抱怨] 服務很差的馬路三四味(高雄文化中心店)
時間: Wed Apr  5 00:05:16 2006





    餐廳名稱：馬路三四味(高雄文化中心附近)

    地址：高雄市青年一路4巷24號
    電話：[phone] 2257589

    事發經過：

    今天晚上快八點左右  一家四口去文化中心附近的馬路三四味用餐
    因為沒有事先訂位
    一進去看到有兩對情侶在等候
    我們也就先在沙發上坐下來等後服務生來登記候位
    但是坐了十分鐘左右吧
    完全沒有任何人來理我們
    只見服務生們走來走去忙著送菜點餐
    看來人手不足

    後來好不容易因為有一桌要結帳的關係
    有位服務生來到櫃檯幫她們結帳
    因此我爸就過去詢問等候情形
    只見那位服務生面無表情地說無法保證要等候多久
    但我爸禮貌地接著詢問還有幾組  是否要登記順位之類的
    服務生仍然面無表情地說
    "還有五組在等喔  妳們應該沒有登記吧?"
    我爸就回答說"因為我們在這裡坐滿久了卻一直沒有人來招呼"
    服務生再度面無表情地回答
    "我們外場只有兩個人，沒有辦法喔"
    頓時那種毫無所謂的態度讓我們十分憤怒
    我認為人手不足不是藉口
    當然我們體諒服務生的忙碌
    但是她竟然一點就算是客套的"不好意思"也沒有說
    讓客人空等也沒有人招呼
    就連一句"歡迎光臨"也沒有
    我不相信她們沒有人看到有客人進來
    在餐廳裡忙碌穿梭應付正在用餐的客人之際
    也要注意到是否還有新客人在等候
    至少招呼一下難道不是餐飲服務業的基本要求嗎?

    因此我們連吃都沒吃就離開了
    實在是從一進去的感覺就很差
    就算聽說主菜有多好吃我想我也不會再去了









> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: eroslibra (Maim) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-馬路三四味
時間: Fri Apr  6 18:21:03 2007

   餐廳名稱：馬路三四味

   地址：高雄市青年一路4巷24號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00~23:00

--------------------------------------

網誌圖文版  http://www.wretch.cc/blog/temobolu2&article_id=7474864


31號晚上去看胭脂盒前跟高中同學到文化中心附近覓食，
因為不想走太遠，又看到這間氣氛看來很溫馨的店，
在門口研究了一下菜單就決定吃了。

我們點了兩種套餐，都是雞肉料理，
但是不同的烹調方式：
我-日式照燒雞腿
她-黑胡椒嫩雞排

從湯品.沙拉.甜點.飲料都有兩三種選擇

湯點每日由店家決定可選擇的品項，
那天我們的選項是馬鈴薯巧達跟南瓜濃湯，
我跟同學都選了南瓜。

濃湯上撒了麵包丁跟用鮮奶油稍微裝飾過，
看起來還不賴。
入口很綿密，奶油味比南瓜味重了點，
應該很適合不太喜歡南瓜的人品嚐，
整體來說，有南瓜的清甜沒有南瓜的怪味。

沙拉有三種選擇，我們都選了水果沙拉佐草莓優格醬。
我本來以為，水果沙拉還是會有生菜之類的東西，
結果上來的真的一整盤都是水果，
有些出乎我的意料之外。
旁邊的草莓優格醬用巧克力醬畫上紋飾，
看來很可愛，但說真的，
一整個大盤子就放這麼一小角水果，
實在有點虛~"~

主菜上來後，看到令人心動的酥黃雞腿排，
我馬上把剛剛有點陽春的沙拉拋諸腦後，
立刻動刀準備大塊朵頤，
差點忘了拍照orz
所幸我的理智還殘存一點，
即時停刀下來拍照。
跟前面的料理比起來，主菜不愧是主菜，
腿排該有的香.酥.嫩都恰到好處，
讓我連配菜都沒動半口，
一直到吃了大半腿排後才發現它們的存在XD
但最後我還是沒吃完，
實在是因為胃塞不下了...

同學的黑胡椒雞排，
其實就是炸雞排佐黑胡椒醬，
她把它吃光光了，當我意識到要借一塊來嚐之前，
她就已經把它們盡數解決了orz
所以我想味道應該是不賴吧!

甜點我選鮮奶酪，同學選焦糖烤布丁，
不過沒什麼特別的，就不多說了。

飲料我們外帶，因為要看舞台劇已經快來不及了，
拿鐵跟卡布奇諾，
我的拿鐵忘了帶走，
同學的卡布有點苦，
跟我印象中的卡布有落差，
再加上是在很短時間把它一口飲盡的，
沒能好好品味，因此沒有其他評價。

整體而言，是間還算ok的西餐，
蠻適合朋友聊天聚會，
但如果是情侶要吃氣氛的話，
就不推荐這了。


> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: inta (藍雪) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-馬路三四味-文化店
時間: Thu Apr 10 09:00:28 2008

圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/inta&article_id=12393018


2008/03/08


這次是因為公會在高雄的會員聚會, 經過研究討論好不容易把時間定案卻在地點的選擇上
一直修正最後敲定了到馬路三四味文化店.

不知道是不是馬路三四味的店面都比較小, 整個就是坐得很擠, 店內的桌面數也不多.
(以前去過河堤店也覺得小小的..)
看來下次人數多一點的聚會還是盡量避開.

以上是題外話, 重點是食物~ 不過也沒交替著吃, 所以對味道也不是能完整的重現.




＊香菇濃湯
當天還有南瓜濃湯. 不過因為比較少看到香菇濃湯, 就點了這道.
味道的話, 沒有什麼香菇味, 如果不是裡面有切絲的鮮香菇, 還真的只會以為是普通的濃
湯


＊麵包
就很一般口味的麵包. 不過厚厚的, 所以是表面烤過有些酥脆. 中間則是軟棉的口感.


＊生菜沙拉－千島醬
就很一般的生菜沙拉


＊開胃菜－咖哩牛肉丸
咖哩味蠻重的, 但只有一點點. 沒沾咖哩醬的話. 就是一般牛肉味. 沒什麼特別的記憶


＊香草辣味嫩雞
因為不敢吃太辣, 不然其實想點惡魔醬那一道:P
雞肉上面那一些是炸過的洋蔥還有一些蒜片, 跟醬混在一塊的話就會軟化, 像洋蔥醬的口
味, 卻又不一樣配菜的部份也沒什麼特別的. 但飯的部份就有很大的意見了.
以前是炒飯(也許各店不同), 但這樣的白飯配上咖哩醬. 其實口味真的很不合~
我還寧願只是白飯. 自己配香草辣味醬.
(不過也沒有感覺到什麼香草味)
飯的部份也太軟了. 整個就一陀.
不算飯的話. 主菜其實還蠻不錯的.


＊甜點－蛋糕
好小一塊.. 感覺還好.



其他人吃的東西雜七雜八的. 記得的沒幾樣, 不過照片都有拍.
(是說不打算放在食記裡 拍那麼多做什麼...orz)

店內空間不大. 說真的還頗不適合4人以上的聚會.
大概是那之前才去過西堤, 上菜時都會送到準確的位置,
所以覺得上菜時還要問是哪位的. 感覺有點....不習慣.
大家吃到後面(主菜), 根本已經有人忘了點的東西是什麼啊.
只知道是雞肉. 但是是哪種口味的雞肉. 天曉得.(攤手)

整體來說, 價位有些偏高, 但在還能接受的範圍.
不過會記得提醒自己, 除非很想念主菜的口味, 不然還是開發新店家吧~


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.145.20
※ inta:轉錄至看板 Kaohsiung                                       04/10 09:00
※ 編輯: inta            來自: 218.164.145.20       (04/10 09:27)