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前天跟國中同學聚餐 在路上晃了很久 完全沒頭緒要吃什麼 後來想到附近好像有間新開的壽喜燒 我們去的是自由路那間 (SOGO後面還有一間) 常常從外頭經過 裝潢看起來還蠻高雅的^^ 所以就進去嘗鮮看看 重點是他很便宜 中午是199+1成 晚餐是229+1成 這個價格實在太讓人心動啦 在台北吃不到的價格 服務生帶位之後呢 有說明是自助式 且有用餐時間限制90分鐘 肉盤有3種:牛 羊 豬 是切好放成一盤一盤讓人自己拿的 切肉機也是放在外場 服務生會在他們小小的吧台內現切肉 我覺得感覺還蠻好的 很乾淨 肉切的薄薄的在擺好盤 真的讓人看了食慾大增 其他的配料大部分都是火鍋料 沒注意到有餃類 因為我個人不吃 不過在幫同學拿的時候 是真的沒看到 我們只吃了: 豆腐皮 凍豆腐 竹輪 魚板 蟹肉棒 高麗菜 茼蒿 洋蔥 蒟蒻絲(綁成一團團其中會有一條是綠色那種) 蔬菜類感覺很弱@@ 沒什麼選擇 我又是不吃茼蒿的人 所以根本是逼我狂吃肉嘛 還有副食3道也都是放在餐台上自取的:炸薯條(是波浪 以前小騎士那種) 涼拌豆乾 還有一樣我真的沒印象=.= 飲料相較之下強多了還有汽水機 跟咖啡機 (雖然咖啡機的咖啡真是難喝到爆炸) 冰沙(草莓跟黃黃顏色的不知道是柳橙還是芒果 沒喝所以不知道) 而醬汁有兩種: 酸桔醬 柴魚醬油 有佐料可搭配 壽喜燒跟涮涮鍋我們都有點 吃過之後 我才體會到店名的涵義 果然是拿壽喜燒當招牌阿 涮涮鍋湯頭實在有夠鹹 我很努力喝完一碗 真是後悔@@ 後來那鍋我們就只是燙燙高麗菜大概3片吧 連火鍋料都懶的丟下去煮 壽喜醬味道還可以 不會"死鹹" 但也沒有甜味 說好吃有點勉強 說難吃又不夠格 @@ 味道不夠濃郁 我看了一下醬汁 我想應該是他水加太多了 味道都被稀釋掉了ﴊ但是肉片是可以稱讚一下啦 在自助式的世界裡 我想他算是王者囉^^ 但是我心裡還是想著澄舍的梅花豬肉片 以前在澄舍打工的時候 常常望著放肉的冰箱流口水 實在是太嫩了阿 (吸口水) 整體而言 我覺得肚子很餓想吃肉吃到飽的人可以去試試看 雖然有限時間 但是中午好像不會趕人 我們坐了3個小時才離開^^ 感覺很划算 店內環境很舒服 除了用餐時段大家都鬧哄哄的之外 感覺還蠻像高級一點的茶店 適合聊天聚會用 這是我第一次寫食記^^有很多不詳細的地方大家請多多包涵 感謝您的收看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.148.208
fiendjing:今天有看到 本來想找時間去吃@@ 219.80.141.196 02/05
fiendjing:看來還是算了= =我家就在自由路附近 219.80.141.196 02/05
zzxxzz:有問題,之前去吃晚餐是199+10%不是299 220.132.25.104 02/05
bzkid:上次去吃新光後面的 四個蛋餃30元... 218.172.51.136 02/05
Lanternfox54:我曾經為了發洩工作壓力 140.112.212.130 02/05
Lanternfox54:一個禮拜去吃了三次 140.112.212.130 02/05
david31408:而且剛開幕不加10% 我吃兩次XD 220.135.202.31 02/05
Lanternfox54:我們是一起去吃的 140.112.212.130 02/05
david31408:HAHAHAHA 220.135.202.31 02/05
david31408:真的很好吃 220.135.202.31 02/05
※ 編輯: unan 來自: 218.164.156.179 (02/06 00:17)
unan:更正 晚餐是229+1成 對不起我手誤啦^^ 218.164.156.179 02/06
amigo1319:今天也是229加一成嗎?等等要去吃^^ 220.134.228.250 02/06
nnutla:可是我今天晚上去吃是199+1成耶@@ 59.113.200.57 02/08
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: shnh38 (GOOGLE) 看板: Food 標題: Re: [食記] 高雄 吉川秀壽喜燒 吃到飽 時間: Wed Feb 16 19:30:57 2005 可是我前天去 他們的態度艇不好的 而且還不開發票 後來跟他要求 才臉很臭的補開 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.186.165
jiajingnknu:我覺得肉質很差說 很像組裝肉 218.172.131.43 02/17
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ave66 (嘿嘿嘿) 看板: Food 標題: Re: [請益] 請問高雄的吉川秀的營業時間? 時間: Wed Mar 23 18:42:31 2005 吉川秀壽喜燒199吃到飽 地址:高雄市文橫三路59號(07-3328811) 營業時間:11:00(am)~12:00(pm) 價位;199吃到飽 ※(限豬、牛、羊肉+蔬菜),其餘的要另外加費 補充:肉類讓你吃到飽為止,還提供洛神花茶也是無限量的,星期六、日都很多人,有限 1個半小時內提供無限量吃到飽,其餘時間全時段均為無限量吃到飽。最好先去訂位,附 近有新光三越、SOGO還有好多攤位可逛。 希望能幫上忙 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.105.158
Erika:自由路上也開了一家旗艦店...自助式的...218.164.164.247 03/25
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: achu73 (哈哈 被發現了) 看板: Food 標題: Re: [請益] 請問高雄的吉川秀的營業時間? 時間: Sun Mar 27 19:44:35 2005 自由店 高雄市自由二路235號 07-5591558 營業時間 11:00~23:00 自助式的 肉也是唷~全部都是自己來 不用擔心桌上盤子很多 服務生收餐盤的速度很快 也很有禮貌 價錢中午199 晚上229 應該沒記錯 反正就是晚餐跟別家分店不一樣 嗯 還算不錯啦 旁邊有熟食 就薯條 蒸餃??沒有吃~ 飲料 我喝柳橙汁啦 我記得選擇還頗多 肉盤 就牛肉豬肉羊肉 其他的火鍋料 蔬菜 就一般火鍋店看得到的 哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.36.223 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: junlai (jun) 看板: Food 標題: [請益] 高雄的壽喜燒 時間: Thu Jun 9 02:34:03 2005 過兩天想去吃壽喜燒 有人推薦 吉川秀 跟 澄花 不知道有沒有哪位兄台去過的呀? 或是高雄有其他哦伊細的壽喜燒也請推薦一下唄 <(_ _)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.78.78
dearpi:澄花是黑店阿...連醬都要錢..白飯也要錢 沒飲料 59.105.41.186 06/09
ADBoa:吉川秀好像有免費飲料 澄花要另外叫 兩家都不怎樣 219.84.2.106 06/09
minmin:推自由路吉川秀 個人超愛.. 211.21.170.32 06/09
enzofish:不推澄花 上菜速度會越來越慢 140.127.39.74 06/09
tbmouse:兩間都去試試吧!我個人較愛澄花的肉醬服220.134.212.141 06/09
pshamrock:推 日式食堂 140.112.121.97 06/09
dearblue:白飯要錢就叫黑店嗎?140.117.203.211 06/11
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: SuperBeauty (HelloBeauty) 看板: Food 標題: Re: [食記]高雄澄花壽喜燒 時間: Fri Apr 22 14:18:01 2005 我真的覺得要吃澄花不如去吃吉川秀 吉川秀有牛羊豬三種肉可選,飲料還可無限續 菜盤上的菜也比較多 服務態度也比澄花好 澄花很誇張,醬居然要30元來買,好像是芝麻醬還是醋醬忘了 吉川秀的白飯也不用錢 新開在自由路上的吉川秀更棒! 是自助式的,像沙拉吧那樣,菜和肉任你夾,菜色多更多,吃到爽處無怨尤 醬也有好幾種,加到爽為止 飲料甜點沙拉...等等, 吃得超過癮的 而且價錢都是199加一成,自由路上的午餐是239加一成.但很值得又划算 以前我們都吃澄花,自從有了吉川秀,就再也不去澄花了 地址:自由店:高雄市自由二路235號07-5591588 文橫總店:高雄市文橫三路59號07-3328811(sogo正後方) 一G棒! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.127.251
meijoy:但是我們家的人好像比較喜歡澄花的醬耶!! 210.240.186.48 04/22
meijoy:我覺得澄花的芝麻醬很好吃... 210.240.186.48 04/22
minmin:大推自由路吉川秀 好吃! 220.133.32.251 04/22
tbmouse:吉川秀還沒試過,有機會去再來報告心得:D 61.225.150.115 04/22
nisy:大推吉川秀 即使人多服務還是很好 白飯飲料醬通通221.169.166.151 05/31
nisy:不必另外加錢 好像是199加一成服務費(晚餐)221.169.166.151 05/31
nisy:好吃到深處無怨尤221.169.166.151 05/31
aaaanini:好吃 尤尹銢O他的洛神花茶!! 218.32.222.246 06/26
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: germanysweet (我只說一遍懂否干我屁事꠩ 看板: Food 標題: Re: [請益] 高雄的壽喜燒 時間: Thu Jun 9 04:37:22 2005 我跟我同學比較喜歡澄花耶 雖然能選的只有豬牛菜 但他的肉吃起來比較新鮮 再加上我是肉食主義者又不吃羊肉 這完全是為我設計的 菜盤完全沒有點的阿 (會跟他要一小盤昆布來加在湯裡) 而且服務又蠻好的 以199+10%這樣算很爽快了吧 我跟我男友有一次解決掉十幾盤肉 (我跟同學在那裡碰過吳迪帶他老婆跟小孩咧) 到台北唸書之後每次回高雄 都會跑去吃的咧 吉川秀只去過一次就不想再去了 因為它的肉片完全稱不上肉片 只能說是碎肉屑 全部都碎碎的不太新鮮 (我只吃肉所以只能提供這個看法啦) 服務生態度又不是太好 雖然飲料那些是免錢的 可是去壽喜燒店喝飲料喝到飽一點意義也沒有 醬油湯味道也沒有澄花正 他的價錢我就不記得了 以上是個人意見囉 畢竟大家對吃到飽的要求都不同 如果你只打算一直吃肉 推薦你去澄花 如果你打算除了肉還要別的 那就去吉川秀囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.128.12
hyun:我推澄花! 壽喜燒最重要的是肉! 澄花的肉比較好 163.15.151.142 06/09
hyun:而且我上次去 服務生都很好 上菜也快!(文化中心的) 163.15.151.142 06/09
piko33588:大推澄花 我回高雄很愛去 去到朋友都生氣 210.192.132.172 06/10
peachamy:吉川秀裝潢的很漂亮 可是其實很虛 61.229.1.141 06/10
peachamy:推澄花~~但是其實澄花最早的時候更好吃 61.229.1.141 06/10
neooen:大推澄花 從高中吃到現在 現在同學小聚常去那218.165.146.253 06/20
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: rurara (最後倒數) 看板: Food 標題: Re: [請益] 高雄的壽喜燒 時間: Fri Jun 10 20:52:04 2005 ※ 引述《junlai (jun)》之銘言: : 過兩天想去吃壽喜燒 : 有人推薦 吉川秀 跟 澄花 : 不知道有沒有哪位兄台去過的呀? : 或是高雄有其他哦伊細的壽喜燒也請推薦一下唄 <(_ _)> 吉川秀我只吃過sogo旁邊那間,六月初也才剛去過文化中心旁的澄花。 如果光比較這兩家的話, 吉川秀有好喝的洛神花茶喝到飽,飯也是免費的。 而且菜盤裡面的料除了一些青菜、蒟蒻外,還有一點點簡單的火鍋料。 只是他最為人詬病的就是紙巾肉,為何叫紙巾肉呢? 因為他的肉薄的就像他桌上擺的紙巾一樣薄(應該說有過之而無不及) 如果肉盤一上來不趕快下鍋的話,肉就會沾黏在盤子上, 感覺有點噁心。 因為肉實在是太薄了,就算下個兩三盤也是一下子就清光光了。 還有他的沾醬會加酸醋醬~~嗯嗯、其實我也不大確定啦, 就是會酸酸的醬,不是單純的蛋黃加蘿蔔泥。 我朋友就不喜歡這樣,不過應該是可以跟他反應的吧?! 至於澄花的話,我最討厭他飲料和飯要額外加錢, 花30元喝一瓶查理王的感覺不大好。 我朋友都強忍著渴意到外頭買飲料喝(基本上他應該不能帶飲料進去吧?!) 偏偏壽喜燒的口味都比較重,所以不想多花錢的人會比較辛苦。 還有、上次去吃的時候,我覺得澄花的肉片有縮水的嫌疑。 比起以前來,顯的更薄、更少。 讓我覺得他以往較吉川秀的優勢消失了。 至於口味的話,我個人是覺得都差不多, 吉川秀的穩定度比較低吧?!我個人這樣覺得。 因為我吃過很鹹,也吃過很清淡的。 如果是正常的表現,其實我覺得兩家的口味表現差不多 但是不知為何,吉川秀吃完後,身上會有很濃的壽喜燒味。 中午到晚上大概都不會消,這點讓我很難過,因為要帶著滿身的味道逛sogo 澄花就比較好一點。起碼身上味道不會很重,還可以回學校上課 ^^ 基本上我覺得兩家都不錯,就各取所需啦,兩家各有擁護(我比較喜歡吉川秀囉) 而且要抱著吃肉吃到飽的心情去吃, 千萬不要吃完抱怨說:都是肉!! 壽喜燒的主角不就是肉嗎? 如果不喜歡的話就加點吧!像我都會加點一些火鍋料。 雖然比較貴一點,但兩家加點的部分其實都挺不錯的。一分錢一分貨啊~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.234.250 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: cyyk (..) 看板: Food 標題: [食記] 高雄吉川秀壽喜燒 時間: Mon Oct 17 00:50:18 2005 餐廳名稱:吉川秀 地址:高雄市自由二路258號 電話: 價位範圍(每人): 中午199 晚上 258 在台北吃過MOMO 之後就瘋狂的愛上壽喜燒, 後來來到高雄,看到比較便宜的選擇, 就想說一定要去吃 我們一行四人 吉川秀給我們安排了一鍋壽喜燒跟一鍋刷刷鍋 除了冰淇淋之外,全部無限自助 肉 就是有牛豬羊, 在你可以看得到的範圍用機器切給你看 新鮮程度 OK 也不會很像紙片 菜色 就是還蠻一般的火鍋店 有一般火鍋料,生菜沙拉區 水果區 跟一些熟食 但是他們的蔬菜蠻糟的 沒洗過的痕跡很明顯 有些都還有泥 有爛的也不少 湯底 刷刷鍋我覺得味道還不錯 有鮮的感覺 但是壽喜燒不道地 像鹹火鍋 氣氛 冷氣爆冷 音樂又快又炒 人生鼎沸而雜亂 會讓人不自主吃很快,但是一停止進食就會冷到待不下 心得 我本來是充滿對momo的懷念去吃的 但是一到那裡就被熄火拉 一方面是不夠道地, 一方面是同行人中有兩個人沒吃過壽喜燒 其中一個人還是不熟的人 他們的吃法是肉一盤盤的到進去, 然後拿出來分給大家 這樣我完全沒享受到自己食物自己料理的感覺 而且把壽喜燒湯底加得跟火鍋一樣多 我感覺對他的評價真就是很一般 但是我在想可能也是同行的人不夠有默契 或許我會再給一次自己去吃吃看的機會 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.157.41
fijate:我想知道壽喜燒的正確吃法是怎樣耶 10/17 01:31
mimicolin:之前去過吉川秀 後來去中島屋 老闆娘很仔細教壽喜燒吃法 10/17 01:47
mimicolin:才知道吉川秀離正統吃法有相當差距 10/17 01:49
mimicolin:記得中島屋是教煮好的肉片沾生蛋汁吃(要注意蛋殼清潔) 10/17 01:50
Doco:吉川秀的壽喜燒真的超台式,完全不知道在吃什麼東西 10/17 16:46
KhalilGreene:高雄壽喜燒請吃中島屋單點 10/18 03:45
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: prigle (橙色歲月) 看板: Food 標題: [食記] 高雄吉川秀 時間: Tue Nov 1 21:41:03 2005 餐廳名稱:吉川秀 地址:高雄市苓雅區光華一路148-83號 電話:07-2235718 價位範圍(每人):週一~週五中餐 199 元 + 10% 服務費 晚餐及假日全天 229 元 + 10% 服務費 今天到吉川秀用餐 服務人員很好~餐點也很不錯 唯一美中不足的是它的菜盤都是很基本的菜色 像那些餃子或是香菇...等都沒有在菜盤上 如果只想要單一種食物那就要單點 說是吃到飽 還不如說是被騙進去的呢 不過它們的有機雞蛋可以加~不用錢喔 至於牛羊豬肉都可以一直點 我們三種肉都有吃 覺得羊肉不是很好 有種說不出來的味道!! 湯頭上它們比較重口味 相對的吃起來也比較渴 飲料方面只有三種選擇 洛神茶和檸檬汁以及芒果冰沙 目前它們多了新的主題 於吉川秀壽喜燒用餐加價40元就可享用美國進口Haagen-Dazs 冰淇淋100ml一杯 第三杯以後就是八十元囉!!