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這是一家好像上過報紙的日式料理吃到飽 在高雄的一心路近新光三越及sogo附近 人很多 路過就會發現都是客滿的 有訂位也有現場排 今天中午我爸媽帶我去吃了這一家 不算難吃 但因為是採點餐式送菜的吃到飽 而且菜沒有送完前不會再讓你點菜 一份的量又很少(它的一份應該就是指一人份吧) 剛開始我們不知道 點了一點點菜 而送菜速度又很慢 有時等上二十分鐘都還沒有一道菜上來 樣式倒是不少 有許多種類生魚片 握壽司 特殊的花壽司 炸類及烤類 還有手捲拉麵類 第一次送上來的生魚片還ok 第一輪唯一覺得不高興的是上菜真的很慢 份量又不多的狀況下 我還笑說他們收盤子的還比送菜的快 所以桌上永遠都是清潔溜溜的 我們是十一點半進去的 等到第一輪完可以叫第二輪時都快一點了 速度真是慢得很誇張 我們旁邊桌的客人要不就受不了走了 要不就是叫服務生催菜 大家臉色都沒好到哪裡去 要點第二輪的時候 我們每一道菜幾乎都叫了三份或兩份 可是點到七八道菜時 服務生就開始說 叫我們不要點那麼多會吃不完 聽完之後我們臉色都很難看 他們的一份是東西只有一塊耶 還想要用這樣限制我們點少一點 我們這樣點完七八樣 也不過是七八小塊的魚或肉罷了 第二輪時有點握壽司 我真是這輩子沒吃過那麼難吃的握壽司 它的飯是糊的 還要用海苔黏住料跟飯 實在很誇張 第二次送上來的生魚片 新鮮度很差 都退冰了 而且點了鮪魚的生魚片 那個鮪魚的顏色還有點奇怪 後來我們沒把鮪魚的生魚片吃完 吃完心情其實沒有太好 當然我知道一分錢一分貨 他的東西其實味道還算不錯 但是那種二十分鐘才吃得到一道菜 點個菜有人會告訴你 你不要點太多會吃不完 然後又很像很緊張你會點到他被開除一樣 但是送上菜來總是少到讓人在十分鐘就能清光 然後又得再等上二十分鐘 這種等吃飯的心情實在讓人覺得非常的差 這家店還上過報 是異人館的關係企業 orz 下次應該不會再去了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.129.64.75
smalle:哀~ 報紙都愛亂報 :( 203.203.236.43 07/03
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: glenn7012 (垃圾桶) 看板: Food 標題: Re: [抱怨] 高雄異風堂日式料理吃到飽 時間: Tue Sep 13 00:35:35 2005 今天中午去吃這家...不好吃 握壽司跟幕府壽司比起來就差太多 賣像差 飯不好夠吃 整體口感不像幕府那樣好 連我阿姨都自稱自己做得比較好吃 手捲裡面米飯跟料的量 不均勻 有的米飯還放太多 生魚片看到我阿姨夾了一塊切得歪七扭八 叉燒醬油拉麵小小一碗 叉燒根本只能說是有煮熟的兩片豬肉 拉麵感覺跟一般市面賣的冷凍拉麵差不多 湯頭味道怪到讓人難以下嚥 可樂餅小小一塊 裡面只有馬鈴薯泥加了一些咖哩調味 = =" 唯一看到家人說好吃的是鹽烤下巴 我沒愛吃 不曉得他們是不是覺得回本多 才這樣想 生菜沙拉感覺跟那拉麵和可樂餅一樣只是要讓菜單看起來很豐富 第一次去吃到飽的日本料理 不曉得其他間是怎樣 不過個人感覺要吃現作日本料理 要好吃又要精緻 還是去非吃到飽這種餐廳 服務那麼多客人 又要要求料理做得好 價錢又得壓那麼低 是一件很難的事吧 個人是比較認同幕府壽司這樣的經營方式 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.223.14