推 cchasel:不錯喔,我有去過三次,感覺很棒,推!!! 11/01 22:08
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作者: kinnme (有些時候太過複雜) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄鳳山福記泰緬餐廳
時間: Sat Oct 22 16:44:39 2005
這家在我當年大一的時後
在中山美食板 引起相當大的討論
所以 當時年紀小 又愛衝的我 就從高雄市風塵僕僕地去了
先說 真的蠻遠的
再說到食物方面
目前 我吃過五家左右的泰式料理了
他們家的涼拌海鮮是我吃過最好吃的
好幾次念念不忘 都很想騎一小時的車衝去
因為在那裡辦過家聚的關係
他的菜色我大多吃過
我必須摸良心話說
除了 涼拌海鮮有九十分的水準以外
其他都很平常
不是說不好吃 而是水準和一般常見的差不多
至於涼拌海鮮
我昨晚在台北找到可以跟他拼一下的一家店了
福記讓我念念不忘的 是他的醬汁 酸甜適中的程度 巳經可以畫一部小當家了
蝦子只有兩尾 但很甜
我昨晚吃的那一家叫”南城”
在東區ｓｏｇｏ附近
他的涼拌海鮮過人之處在 他的花枝燙得真軟～～～～～～
那個口感很難形容 有點像生魚片
但又是熟的
不是全然沒有彈性 又不像以前吃的 硬邦邦
其他菜色也不錯
大推他家的蝦醬空心菜 趁熱吃
因為我本身不愛吃菜 但 這篇盤菜讓我跟我同學搶著吃
（吃慢一點會被同學搶光啊～～）
我們昨天點了十二道菜啦
就這兩樣最合我胃口
其他的 就是很平常的水準
不過 不是難吃哦 算蠻好吃的
他的涼拌類的調味算淡的
所以他的涼拌直接吃 而且要大口吃 才有味道
牛肉也很軟
（粉紅色的 應該是半熟 因為 記得菜名好像有說他不是熟的吧）
至於他莎拉吧的東西 都不好吃
千萬不要浪費你的胃
連紫米粥也不好吃 嗚 我的最愛
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◆ From: 220.139.218.23
餐廳名稱：福記泰國越南異國風味料理
地址：高雄縣鳳山 光遠路263號B1
電話：07-7437581
價位範圍（每人）：看你怎麼點。
之前就看到版上有討論到這間店，今天就跟朋友去吃了
住高雄市的人，要去很簡單，三多路往鳳山方向一直走
，連個彎都不用轉一直走就可以到了，不過之前文章是說在泛亞
電信的旁邊，但現在的情況是在「台灣大哥大」門市的旁邊。店
的招牌實在是不大，有點難發現，不過就正好在台灣大哥大隔壁
所以只要找到台灣大哥大，看他右邊那間就可以看見福記了。
老闆娘很親切，給了第一次去的我們很多中肯的建議，
像是點哪些哪些就可以吃飽，怎麼樣配比較適合兩個人的份量等
等。而且他居然可以猜出我們是中山的學生，還說什麼中山都看
網路然後去吃。 XD
我們點了一盤椒麻雞、一碗白飯、一份什麼生牛肉河粉
。最後還多點了一份西米露。這樣吃下來兩個人一共是230元，但
是真的可以很飽。
味道。椒麻雞是老板娘強烈推薦的，也完全沒有辜負我
們的期望，味道真的算是很道地的泰國味，酸辣的部份正好，醬
汁也出奇的下飯。河粉的部份，牛肉相當的新鮮，河粉也是外面
少見的滑嫩，湯的味道甘田清爽，但喝多了也一樣可以感覺到胡
椒的辛辣。
在我們剛去的時候隔壁桌有一個正妹跟他媽媽在吃東西
，我有小小的觀察一下，有一鍋泰式的酸辣鍋，看起來就跟一般
的酸辣鍋不太一樣，內容相當的豐富呢!
很推這家店，高雄餐廳從大一吃到現在大四，會讓我想要
再去第二遍的可以說真的是非常的少了（有些是但太很貴，像Sm-
-oky Joe）。而這間在高雄市內泰式料理店裡面，算是價格相當
合理，並且美味程度也有相當程度的一間好店。
誠心的跟各位推薦。
福記泰國越南異國風味料理
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