推 oscar5555:起司豬排很好吃而且沒有服務費唷! 12/10 21:38
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作者: tactac38 (tactac38) 看板: Food
標題: [食記] 高雄咖哩巨匠
時間: Tue Jan 15 10:38:45 2008
餐廳名稱：咖哩巨匠
地址:高雄市三民區河堤路628號
電話：(07) 3590237
營業時間：10:00 ~ 22:00 每月二三四週週三公休
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
今天粉難得阿仔公司聚餐.所以晚上我可以擁有自己的時間.所以今天晚上打
算去吃河堤社區的咖哩巨匠.其實我粉愛吃咖哩.上次在熊寶寶的部落格看到
時就想去吃.但是阿仔不愛吃咖哩.每次只要經過河堤社區跟他提吃咖哩.他車
子馬上都給我乎囂而過.真是氣死我了.所以今天晚上偷空終於可以去嚐鮮
下班之後直接前往咖哩巨匠.因為公司離那裡還蠻近的.一下子就到達了.這家
店雖然小小的.座位不多.但是網路上的評價不錯.沒定位的話常常都要排隊.可
能今天是平日時間又早的關係.所以到達時店內大約只有4桌在用餐的客戶.所
已我挑了角落的的位置坐下.
這家店風格走溫馨舒適的感覺.雖然店內空間不大.但是座位並不顯的的擁擠
用餐空間的動線規劃挺舒適..不會有隔壁桌的聊天聲都一清二楚的感覺.櫃檯
旁邊還有放置雜誌區供客戶閱讀.店內燈光是柔和的黃光.更添幾分溫馨.吊燈
粉漂亮.是我喜歡的風格.所以特別照下來.
桌上都放有點餐單.自己寫完拿去前方櫃檯結帳即可.店內的餐點價格平價.
餐點大都是130元起跳.最貴的餐點不超過250元.這裡咖哩的口味共有4種.
可以挑選你喜歡的咖哩醬口味.分別有原味.椰奶.甜味.辣味.你也可以加價
選套餐.有兩種套餐方式：
A套餐:加40元附濃湯＋沙拉(可換麵包).
B套餐:加60元附濃湯.沙拉(可換麵 包)＋甜點.
餐點上來的速度粉快.首先登場的是濃湯.湯的口感濃郁好喝.麵包是2片大蒜
麵包.麵包就還蠻一般的.反正他不是這次來的重點.所以先把胃的空間留下來
等等要享用主餐.
上桌了.我點了部落格上最多人推薦的咖哩雞肉飯甜味.+A套餐.我個人偏愛的
咖哩口味是屬日式偏甜的口味.太辛辣的口味反倒還好.一份餐點裡大約有
5-6塊的雞肉.是像?米花的炸?塊.外皮酥脆.咖哩醬給的量粉足夠.看你自己
要倒多少量去斟酌.醬汁入口就能感受到濃郁的咖哩香又帶有香甜的口感.
果然沒點錯.倒了滿滿的咖哩醬在餐點上.光是感受濃濃的咖哩香氣都覺得是
種享受阿.飯的份量我個人是吃不完.不過一般男孩子我是覺得應該不太夠
但是裝下麵包.沙拉或甜點後會有粉重的飽足感了.不過附帶提一下.我本身吃
東西速度慢+上看雜誌.吃到後面雞肉冷掉的口感就比較不好.所以大家用餐要趁
熱吃喔.別像我放到冷掉呢....這樣就辜負廚師用心烹調的餐點喔
今天咖哩巨匠的晚餐享用蠻愉快的.果然沒白來的.店內服務人員待客態度非
常好.感受的到店家親切的態度.餐點價位便宜.平均一頓下來大約200元左右
就可吃的粉飽了.餐點又道地.食物又好吃.真是讚.連我家阿仔回來看到照
片都說我不帶他去吃好料的(阿這位先生..你不是說你不吃咖哩)
阿仔自白:我是不吃咖哩阿..但是你不是說有火鍋嗎....我可以吃火鍋阿.
阿仔真是不枉為火鍋狂阿!!反正這位先生就是愛哭愛跟路就對了啦~~說那麼
多幹嘛ㄌ.
老話一句.店家生意不錯.所以還是建議先定位喔.以免沒位子喔
詳細圖文請參考
http://www.wretch.cc/blog/tactac38
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→ AMILA:我覺得他們家炸雞肉給的好少，咖哩是不錯吃啦，但比不上咖哩 01/16 15:53
→ AMILA:波特好吃.... 01/16 15:55
推 tintin722:我昨天才剛去吃的~~好吃喔~!豬排超大的!! 03/14 15:54
→ tintin722:咖哩波特是不是關了阿??我好幾次經過都沒開黑!! 03/14 15:54
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作者: uga0523 (uga) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 咖哩巨匠
時間: Tue Mar 25 17:32:24 2008
店名：咖哩巨匠
電話：(07) 359-0237
地址：高雄市三民區河堤路628號
營業時間：AM11：00～PM15：00和PM17：30～PM22：00
圖文版http://www.wretch.cc/blog/abuuuga&article_id=24425229
「咖哩巨匠」就在我家附近，但每次經過都幾乎客滿，外面還有一些人在排隊，所以我們
遲遲都還沒吃過，今天中午也不知怎麼的，幾乎都沒有人，這真是太好了，我們就決定在
這兒用餐啦！
★店內環境
明亮的燈光下，店內環境以鵝黃色為主要的色調，讓人感覺很舒服。
咖哩巨匠的餐點除了可單點之外，還有A、B套餐的選擇。
A套餐：加40元，附濃湯、沙拉或麵包。
B套餐：加60元，除了附濃湯、沙拉或麵包之外，還有甜點。
如果有點餐的話，飲料均半價優待。
★雜誌漫畫區
這裡的雜誌種類非常多種哩！
★玉米濃湯
一般的西式玉米濃湯，裡頭有一點點玉米、火腿、磨菇。
★沙拉
看似一般的沙拉，一吃下去，哇～上面淋的是草莓醬耶！吃起來很清爽，跟生菜蠻搭的，
還有一股草莓的香味，真的很好吃！
★麵包
薄薄的兩片麵包，塗了很多奶油，上面還有灑一點香草，但吃起來味道很一般。
★義式乳酪炸豬排飯 160元
這是咖哩特餐裡頭的其中一道餐點，咖哩巨匠的咖哩是日式的，吃起來味道比較溫和，
abuu點原味咖哩，吃起來還不錯。豬排很大一塊，表面炸得酥酥的，裡面的肉非常的嫩，
中間還夾著香濃的乳酪，香香酥酥的炸豬排，沾著咖哩吃，美味更是大大升級！
★總匯海鮮咖哩燉飯 140元
我點辣味的(它們沒有辛辣等級之分)，吃起來其實不會很辣，辣度剛剛好，很好吃。料超
多的，有花枝、蛤蠣、兩隻很大的蝦、一顆孔雀蛤、花椰菜、紅蘿蔔、黑橄欖，燉飯裡頭
主要就是咖哩做醬汁，拌有磨菇、九層塔、小黃瓜，搭配下面鋪的生菜一起吃，吃起來不
會很膩，味道的確還不錯。只是我有點怕黑橄欖的味道，通通都把它挑起來了。
★烤布丁
布丁有濃濃的奶香味，軟軟的還蠻好吃的，但是布丁上還可以看到一顆一顆的白砂糖，雖
然咬起來有脆脆的感覺，但我還是比較喜歡烤布丁上面是一層硬硬的焦糖。
★紅茶(左) 免費附贈vs香茅綠茶(右) 半價25元
菜單上只有寫點餐飲料半價，但餐後免費送來了一小杯紅茶，是不會很甜的英式紅茶，很
好喝喔！香茅綠茶跟「鍋神」的香茅綠茶味道一模一樣，感覺像是同一家出來的，喝起來
不會很甜，也不會澀澀的，還帶有一股香茅的香氣。
這家的咖哩味道還不錯，而且種類也非常多，下次有機會的話，我們還會再來光顧，試試
其他的咖哩餐點，今天就先推薦給大家囉！
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◆ From: 124.29.176.124
※ 編輯: uga0523 來自: 124.29.176.124 (03/25 17:46)
→ yuping308:義式乳酪炸豬排飯真的挺好吃的.. 03/25 21:43
推 tangyuli:黃金雞肉好吃，燉牛肉軟嫩 03/25 22:34
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作者: pyy1709 (塵埃) 看板: Food
標題: [食記] 高雄河堤美食-咖哩巨匠
時間: Wed Jul 2 19:35:06 2008
餐廳名稱：咖哩巨匠
地址：高雄市三民區河堤路628號
電話：（07）3590237
營業時間：10:00 ~ 22:00
價位範圍(每人)：100-200元
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：原味焗烤飯
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心得：咖哩巨匠在河堤路上，小小的一家，假日的中午要訂位才坐的到，而且時常
坐滿了人，座位大概有十 桌。餐廳裡的氣氛很溫馨舒適，環境明亮整潔，天
花板上有許多圓形白色的吊燈，整體光線明亮中帶點溫馨的黃光，使人覺得
很溫馨。這裡的咖哩餐點種類：有咖哩飯、咖哩燉飯、焗烤咖哩及火鍋和點心
飲料等，每一種咖哩的類型你都可以選擇你喜歡的咖哩醬口味， 有原味、
椰奶、甜味、以及辣味
圖文版：http://blog.xuite.net/pyy1709/blog2/16891110