作者opiatedevil (清純小惡魔)
看板Food
標題Re: [請益] 劉家酸菜白肉鍋
時間Mon Apr 18 09:35:05 2005
基本上....他的酸菜白肉鍋做的不道地
比較偏台灣人的普遍的火鍋口味....
(台灣大部分的酸菜白肉鍋都做的很糟...)
如果你想吃道地的話
建議你去吃武廟路上的"曹家屯"
那是一個外省爺爺介紹我去的
是真正東北人開的
而且不像台灣的火鍋那麼雜...
他的酸菜白肉鍋只有肉和自製的酸白菜
料的種類雖不多~~但我敢打包票~~
吃了會想一直吃~~越吃會越有滋味~~
它的酸白菜不像一般店有個怪怪的味道
它的白肉超薄~~呈半透明~~和一般使用白切肉的不一樣
但一點也不油膩
是吃到飽的~~一人好像是350吧...
沒吃過曹家屯就不算吃過酸菜白肉鍋
去吃吃看吧~~保證你不會後悔(除非你只愛台式的大雜匯)
(我吃過曹家屯後再吃其他人介紹多好吃多好吃的酸菜白肉鍋都覺得差它一大截)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.129.58.101
推 placebo23:你說的沒錯...曹家屯大勝劉家 211.74.177.132 04/18
推 xwoman:曹家屯在和平路吧 但曹家屯真的變難吃很多 61.230.37.251 04/19
推 xwoman:曹家屯N年前剛開的時候真的好吃很多 61.230.37.251 04/19
→ xwoman:後來酸菜味道都不夠味了 我們就再也不去了 61.230.37.251 04/19