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在這邊我要argue復興南路那間 在科技大樓站旁邊的那間 ------------------------------------------ 11/14周日中午 我們一行三個女生到科技大樓站旁的春喜 春喜是吃到飽的,菜單有四格 第一格代表第一輪,總共有四格吧,所以是四輪 第一輪我們點的東西只來了一半,但是服務人員說都已經出完 我說沒有啊~有的東西都沒來(跟他說哪些哪些沒來), 服務生說那你再點第二輪我在幫你送來. 我們點了第二輪之後只來一盤牛肉,之後有半小時我們坐在位子上沒有東西可以烤 (嚴格說來應該是我們三人被烤吧~因為現場通風不良很熱) 跟服務生催只是很敷衍的說,"嗯" 之後都沒有下文 我們很客氣的在位子上催了兩次都沒東西來,然後別桌一盤一盤的上 別桌上的整個桌子滿滿的菜,我們就是沒東西.空的網子獨自在那邊空燒. 然後有一道蛤礪絲瓜,服務生說今天沒有這個菜, 然後不久後竟看到隔壁桌卻在上這道菜,挖咧不然那是啥啊~誇丟鬼~ 後來我跟我朋友走到櫃檯去第三次催菜,才有一個人問我們是哪一桌的,說要幫我們準備 此時已經等了40分鐘桌上完全沒菜可烤~後來又等了10分鐘,我終於忍不住對著服務生吼 你們到底要催幾次才會有菜來啊~(沒錯,我是吼她) 那個服務生從頭到尾都沒有笑容,出菜是用丟的.客人跟她講話也面無表情.活像一個遊魂. 如果她笑笑的跟我說請等一下,馬上來之類的,我還不會那麼生氣. 這一吼果然有效,果然是會吵的小孩有糖吃 馬上一堆我們點的菜都在同一時間送來. 不過還是有很多菜沒送來,一問之下才知道沒有了 但是不會來跟客人解釋簡直是裝孝偉. 最後,也是最讓我不滿的一部分就是他們的老闆(或是俗稱店長) 我們在結帳的時候非常客氣的跟他建議她的服務生的態度不佳,出菜速度太慢等等事情 我們真的非常客氣喔~沒想到店長卻替服務生的態度不佳找藉口~ 他說"因為今天有人請假所以比較忙" "所以她們臉色不是很好" 就這樣,也沒有任何一句抱歉或承諾改進的話語.說完就低頭做自己的事情. 再搭配店長面無表情的表情,沒有頓挫的音調. 我們才體認到,原來這家店的風氣完全是承接店長的, 講白一點,店長意思就是: 我 店 裡 有 人 請 假 才 會 人 手 不 足,我 也 不 想 這 樣 啊 因 此 店 裡 很 忙,也 因 此 無 法 正 常 出 菜, 也 無 法 有 好 臉 色 給 客 人 看,有 什 麼 好 大 驚 小 怪 你 們 奈 我 何~不 然 不 要 來 啊" 喂喂喂~這位店長啊~你店裡管理不佳 ,關客人什麼事情? 店內有人請假為什麼就要客人承擔你們的差勁態度呢? 我永遠不再去這家店,以後去韓江還比較好. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.89.46 ※ 編輯: yuaiang 來自: 220.139.89.46 (11/17 11:31)
mrswu:服務生請假..難道就要害客人受罪嗎. 61.59.88.198 11/17
mrswu:爛.... 61.59.88.198 11/17
※ 編輯: yuaiang 來自: 220.139.89.46 (11/17 14:20)
pay23:我覺得韓江比較好吃耶 203.68.107.68 11/17
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: wzw (忘記我NN) 看板: Food 標題: Re: 氣死人的春喜敦南店 時間: Sat Nov 27 17:10:59 2004 可是我去春喜復興南路上那一間時, 他的服務還蠻不錯的喔~ 人客雖然多,但是服務生們還是很勤快到處轉 去問人客有沒有需要服務的地方~ 我在那邊吃約二個小時,服務生似乎就這樣 一直忙一直走喔~ 忙什麼呢? 除了帶人客、起炭火跟拿火鍋來以外, 還會常常主動幫人客換網子~ 像我們在吃的時候,覺得網子還好, 就有女服務生主動來幫忙換喔, 整個吃下來這樣換了兩次~ 服務生最重要忙的就是隨時應人客招呼去拿訂菜 的小單子,以及上菜(其實說是上肉比較貼切), 他們也是很勤快還會主動問還要不要繼續訂 (我們隔壁桌的情侶吃得不是很多,某一服務 生就跑去問要點什麼)~ 所以雖然地方小,但服務是不錯的~ 我這個人呢,其實最重視的是食物本身, 之所以會來PO,主要原因就是春喜提供的食材, 種類超多 (約四五十種以上吧,看到小菜單長長一串小嚇到) 東西很新鮮 (像我誤吃一個烤不太熟的肉片,回家後也都OK) 食物頗有一定的水準, 所以還是來PO一下~ 我個人是覺得,魚下巴、豬五花、牛的小厚塊、螺跟魷魚 都超讚的喔~ 只是用傳統桶子裝著木炭烤,他能烤的面積太小, 而且約五百塊的價錢,可不是我窮學生隨便吃得起的。 萬一某天它大降價只要三百元,請記得通知我XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.211.126 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: aabearbaby (兩個人的相愛..........) 看板: Food 標題: Re: 春喜燒肉小小心得 時間: Mon Feb 7 10:06:12 2005 台北的春喜店,我是推[復興南店],那家店有點算是總店啦。 上菜速度很快,而且肉跟海鮮的品質都很不錯,只是店面比較小。 若是大家有機會去台南玩的話,我也強烈推大家去吃吃看台南的春喜, 台南的春喜有些食材是台北沒有的,推推~^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.237.20